1樓：長耕順夷橋
牛奶忌廉和動物忌廉都是忌廉的不同型別，它們各有優劣，因此無法簡單地進行絕對的比較。以下是它們各自的特點：
1. 牛奶忌廉：牛奶忌廉是由牛奶提取的奶脂，具有豐富的奶香味道和柔和的口感。
它適用於各種烘焙、甜點和飲品製作，如蛋糕、曲奇、忌廉冰淇淋等。牛奶忌廉的口感較為輕盈，適合喜歡清淡口味的人拆中世。
2. 動物忌廉：動物忌廉是指來自動物的奶脂，常見的有羊忌廉、羊羔旅肢忌廉、水牛忌廉等。
培坦與牛奶忌廉相比，動物忌廉的奶脂含量較高，因此更加濃郁和奶香。它在烹飪和製作甜點時可以為食物帶來更豐富的口感和味道。
總的來說，牛奶忌廉和動物忌廉各有其獨特的特點和用途。對於喜歡清淡口感的人來說，牛奶忌廉可能更適合；而喜歡更濃郁和豐富口感的人可能更喜歡動物忌廉。最好的選擇是根據個人的口味和具體使用場景來選擇適合自己的忌廉。
2樓：岩心七
動物忌廉好吃基拿。
1、牛奶旁鋒攜忌廉是從牛奶中提煉的，含有35-42%天然脂肪，吃多就會有油膩感。
2、動物忌廉易代謝，對身體有營養健康、口運伏感細膩。
動物忌廉和牛奶忌廉哪個好點
3樓：
總體來說，動物忌廉相較於牛奶忌廉更健康一些。動物忌廉的主要成分為脂肪和蛋白質，對人體有益，容易被人體吸收利用，而牛奶忌廉的主要成分是脂肪和膽固醇，過多食用可能導致人體肥胖。動物忌廉是從公升中中牛奶中提取出來的，因此具有牛奶中原有的營吵山養成分，包括鈣、磷、鉀等巨集量營養素，以及維生素a、維生素d等微量營養素，這些都對人體健康有益。
相對而言，牛奶忌廉中脂肪含量較高，但相較於植物忌廉而言，其營養成分仍相對較少。在口感方面，動物忌廉擁有天然奶香味，口感細膩、順滑，常被用於製作高檔甜點、飲品等。牛奶忌廉的味道較重，口感不夠細膩，通常用於製作某些特定的食品，例如黃油、奶培禪酪等。
綜上所述，動物忌廉相較於牛奶忌廉更健康一些，但其**也相對更高。在選擇時可以根據自己的需求和口味來決定。
忌廉和牛奶有什麼區別，牛奶忌廉和乳脂忌廉的區別是什麼？
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純牛奶好還是酸牛奶好，兒童喝酸牛奶好還是純牛奶好
純牛奶和酸牛奶都是比較好的，營養價值都是比較高的。相比之下，酸牛奶更容易吸收一些。純牛奶和酸牛奶哪種好，這種酸牛奶不要買，挑選純正的酸牛奶的方法，怎麼挑選酸牛奶，正確選擇酸牛奶的方法，純牛奶和酸牛奶的區別，純牛奶和酸牛奶哪種更健康，酸奶的蛋白質含量低，酸牛奶更加容易被人體吸收 純牛奶好還是酸牛奶好 ...
喝牛奶好還是吃雞蛋好，鍛鍊後喝牛奶好還是雞蛋好。還是先吃雞蛋在喝牛奶。
可以 食物上搭配沒什麼限制 今年的 315已經闢謠食物相剋論 雖然說食物相剋的說法聽上去似乎有道理，但是縝密的試驗和種種的事實已經充分地告訴我們，食物相剋這種說法就是一種站不住腳的謠言。今天的人們都開始講究吃得健康，但是千萬不要因此而走入誤區，要想吃得更健康，其實就像剛才範教授建議的那樣，要根據自己...