冬天吃白菜還是韭菜，冬天韭菜為什麼不好吃

1樓：還有夢夢夢夢夢

我覺得冬天還是多襲鄭吃白菜好，因為白菜屬於是秋喊侍天才下來的秋菜，而韭菜就屬於是反季節蔬菜，儘管是在拍滲頌溫室大棚裡生長的，但是總感覺不如時令蔬菜好吃，好象差點什麼。

2樓：來自西海弱柳扶風的超新星

冬天吃白菜最合宜，韭菜宜秋天吃。

3樓：出門有用滿堂書

在北方冬天的菜，主要是白菜，因為上了凍的白菜才是最好吃的，韭菜什麼時候都能吃，無論是春夏秋冬。

4樓：網友

冬天是要多吃大白菜的，大白菜營養豐富。

5樓：穆白禾一

白菜，春韭秋菘握世握」這個成語用兩個季節對應兩種蔬菜的方式引出了食用當令食蔬有益健康的養生道理，返滾現今科技發達，很多反季節果蔬進入了百姓的日常生活，但是，順應自然氣候生長、成熟的果蔬才更適宜食用段慶、更健康，所以，瞭解一些簡單的四季對應食材，也更有利於我們日常選購合適的果蔬哦。

6樓：飯盒三百

冬天可以吃白菜也可吃韭菜，白菜在北方可以說是主要蔬菜，冬天如冊禪渣塵吃白菜非常好，姿基韭菜有補助作用，適合冬天做韭菜餃子。

7樓：帖代巧

冬天當然要吃白菜了，白菜是應季蔬菜，又有百菜之王的美譽，它的營養成分相當豐富，含鈣量高，又有利腸胃、清熱態巖高解毒、防癌抑癌的棗並功效。韭菜不是應季蔬菜，帆尺春季吃比較好。

冬天韭菜為什麼不好吃

8樓：小琳

冬天韭菜不好吃的原因：

1.可能溫度低，基本都是大棚內種植的，失去了韭菜的那種自然原味，聞著沒有那種甜中帶辛辣的味道，吃著也不香。

2.光照時間少，韭菜葉子感覺不厚實，顏色也不如戶外種植的濃厚，咀嚼起來不勁道，沒有回味的清香。

3.韭菜的那種自然生存屬性被改變，感覺營養價值也下降。

9樓：網友

韭菜原本就是春天生長最好的植物，冬天的韭菜都是大棚的，味道差很多。

秋冬為什麼不吃韭菜

10樓：abc生活攻略

1、秋冬不吃韭菜，因為秋冬季節吃韭菜容易出現上火的情況，而且秋冬時節人的火氣比較大，身體乾燥，所以一般是茄早不吃韭菜的，以免出現流鼻血巖納高等粗尺情況，對身體帶來不便。

2、韭菜，（學名：別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。

冬天的韭菜和夏天的韭菜是乙個品種嗎

11樓：

親，很高興為您服務冬天的韭菜和夏天的韭菜是乙個品種冬天的韭菜通常在夏季種植，並在秋冬季節生長成熟，因此也被稱為「秋韭」。它主要生長在較低海拔的地區、寒冷的氣候條件下，並喜歡陰涼、溼潤的環境。冬天的韭菜生長期較長，品質相對更好，葉子更加率真，適合做蔥油餅、韭孫首菜盒子等熱食料理。

夏天的韭菜則是在春季或夏季移栽後，開始春夏季節進行生長，又稱為「春韭」。它主要生長在溫暖潮溼的環境中，比遲凱悶如靠近江河湖泊、陽光充足的地方。夏季生長的韭菜生長期較短，通碼彎常只有兩三個月左右，因此比冬季生長的韭菜品質略遜一籌。