1樓：消化
選擇酒杯的告茄時候，需要謹記一些基本原則：無色、透明的酒杯可以使激乎我襪鉛察們更清楚地看到酒的顏色。那些杯口描金的、杯子上描繪了華麗花紋的，甚至是杯身有著精緻水晶雕花的杯子，無論多昂貴，始終不適合用來品嚐葡萄酒。
要有較高的杯腳，有足夠的空間讓手握住杯腳，避免以手握杯，使手溫影響酒溫。杯壁不宜太厚，否則會影響品酒時的觸感。我們從市面上可以買到的葡萄酒杯從質地上可以分為玻璃杯和水晶杯兩種。
那麼，這兩種酒杯又有什麼區別？首先，最直接的體現是在**上。水晶杯**要比普通酒杯貴，尤其是來自國外的水晶酒杯，像義大利和奧地利都是品質上乘的水晶杯生產國。
其次，由於兩者的原材料不同，致使品酒的效果也有差別。因為水晶的清透度遠遠高於普通玻璃，在**酒的顏色時，水晶杯能更準確更清晰地反映酒色。
2樓：王倩
因為這種容量的紅酒杯手感非常的好，可握在手中來回旋轉，方便鑑賞。同時，要注意選擇透明度高、杯壁薄、杯柱長、杯口向內微微圓旅梁收攏的杯子。葡萄酒杯大致可以分為三種：
紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香檳杯。各種葡萄酒要選用不同種類的酒杯，才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香氣，讓酒能在杯內轉動並鎮談與空氣充分結合。
標準杯型為腹大口小的高腳杯，即所謂橘運的鬱金香杯，如此才有利於香氣聚集於杯子上方。高腳的原因是可以供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影響酒溫。
3樓：猴04598練有
各式各樣的葡萄酒杯，**也不一樣，我們在挑選時，酒杯的厚度和形狀是一定要考慮仔細的。薄的酒杯很華麗但通常生產成本高且易碎；這時可以選擇一些堅固而不會太重的酒杯。不建議購買磨砂和有顏色的酒杯，因為這樣會讓你看不清葡萄酒的顏色。
堅固的酒杯可以洗碗機清洗，但是注意不要使用清潔劑，因為會留下味道。至於酒杯的形狀主要分為四種。用的6盎司酒杯，飲用任何一種葡萄酒，它都是非常適合的酒杯。
它中等大小的杯肚向上逐漸收縮，將酒的香氣直接送至杯口。波爾多酒枯跡杯。這種酒杯的杯壁是直上直下的，所以在晃動酒杯釋放出香氣的時候，葡萄酒有充足的表面積可以接觸到氧氣。
氧化可以對酒的質感進行軟化，也有助於醒酒。
它非常適合用來飲用那些酒體厚重、需要醒酒的葡萄酒，比如赤霞珠。勃艮第酒杯，如沒兆並果你想要強化一款酒的香氣，那麼勃艮第酒杯就是最好的選擇。杯肚很寬、杯壁逐漸收縮，凝聚香氣。
最適合飲用黑皮諾葡萄酒時使用。香檳杯。笛子的形狀使得酒杯開口小，防止氣泡過快消失。
寬廣的碗型酒杯雖然喜慶，但是氣泡會消失得很快，會讓你的起泡酒變得平淡無味。一些酒具生產商猜蔽已經對此進行了廣泛的研究；他們會讓你相信酒具確實會影響葡萄酒的口感。使用適合的酒具來飲用葡萄酒就好比是用優質的瓷器而不是紙盤子來享用美食。
大量的經驗都說明了這一點。但是，這並不意味著需要在酒杯上花費大量的金錢。有些人曾經花大手筆購買一些高檔酒具；其中大多數都是根據葡萄酒來設計的；但可能他並不適合你的生活方式。
這些高檔酒杯不但易碎，還需要手工清洗。
喝紅酒用的杯子叫什麼
4樓：芋圓不想圓
1、喝紅酒用的杯子有6盎司酒杯，波爾多酒杯，勃艮第酒杯，香檳杯等；
盎司酒杯，飲用任何一種葡萄酒缺乎，都是非常適合的酒杯，中等大小的杯肚向上逐漸收縮，將酒的香氣直接送至杯口；
3、波爾多酒杯，這種酒杯的杯壁是直上直下的，所以在晃動酒杯釋放出香氣的時候，葡萄酒有充足的表面積可以接觸到氧氣，氧化可以對酒的質感進行軟化，也有助於醒酒，適合用來飲用酒體厚重，需要醒酒的葡萄酒；
4、勃艮第酒杯，如果想要強化一款酒的香氣，可選擇勃艮第酒杯，其杯肚較寬，杯壁逐漸收縮，凝聚香氣，適合飲用黑皮諾葡萄酒時使用；
5、香檳杯，笛子的形狀仔芹使得酒杯開口小，防止氣泡過快消失，寬廣的碗型酒杯雖然喜慶，但是氣泡會消失得很快，會讓起泡酒變得平淡無味等。念扮畢。
喝紅酒用什麼樣的杯子
5樓：無言的小白
用高腳杯，這種杯杯託上立著乙隻細長腳，才稱其為高腳杯。喝紅酒十分講究乙個品字，真實地品出它的原本風味首先要求一定的溫度，高腳的目的就是將品嚐者手掌的溫度與盛酒的球部杯底隔離開，以免影響紅酒溫度。
葡萄酒酒杯的材質應該光滑透明，材質冷硬避免溫度干擾酒質，品酒的第一步就是察看葡萄酒的顏色，透明可以幫助我們瞭解釀酒葡萄品種和酒齡等資訊。
6樓：名稱未設定誒
紅酒杯的型別主要有三種：波爾多酒杯、勃艮第酒杯和全用途的酒杯。波爾多酒杯比較高，杯口較勃根地酒杯窄，以保留杯內波爾多紅酒的香味。容量從12到18盎斯。
這兩種由葡萄產區命名的杯子的確可以說是為了適合不同產區的葡萄品種而量身定做的——波爾多杯更適合用於品嚐波爾多產區的葡萄酒，無論是濃郁厚重的cabernet sauvignon還是單寧柔順、酸度較低的merlot，都能很好地表現；
而勃艮第杯則在品嚐勃艮第產區的酸度較高的黑皮諾葡萄(pinot noir)時更出色。因為舌頭的不同部位對味道的敏感度是不同的——舌尖對甜味最敏感、舌後對苦味最敏感、而舌頭內側、外側則分別對酸、鹹敏感，酒杯的設計就是基於這樣的人體構造。
酒液包裹舌頭的順序的差別可以平衡水果甜味和單寧的酸，讓口感更順滑。而無論波爾多杯還是勃艮第杯，又有若干細緻的分類。
7樓：兜丶圈
一般而言，用什麼杯具都是可行的！只要自己開心就好。
而從專業角度上。
在品鑑葡萄酒時，對杯喝酒顯得尤為重要，因為葡萄酒杯的杯型與嗅覺器官聯絡十分緊密。
葡萄酒的杯型有很多種，有些還是專為某個產區的葡萄酒而設計的。
不過，作為葡萄酒非專業人士，只需要知道以下幾種杯型即可。
1、波爾多杯：適合酒體豐滿的紅葡萄酒。
波爾多杯杯身較長，杯口較窄，此杯形可令酒的香氣聚集於杯口。除了波爾多紅葡萄酒以外，波爾多葡萄酒杯也適用於其它很多紅葡萄酒，因為大部分的葡萄酒都是根據波爾多的風格去釀造的。
2、勃艮第杯：酒體輕盈的紅葡萄酒。
相對於波爾多杯，勃艮第杯杯身較矮，杯肚較大，其經典特徵就是類似於氣球的形狀。這樣的杯型更易於散發法國勃艮第地區葡萄酒濃郁複雜的香氣。顯然，波爾多酒杯側重的是「收香」，顯得低調內斂；而勃艮第酒杯側重的是「散香」，更顯高調張揚。
3、標準的白葡萄酒杯。
白葡萄酒杯像一朵待放的鬱金香，白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯要瘦一些，以減少酒和空氣的接觸，令香氣留存的時間更持久一些。香氣非常濃郁的白葡萄酒，如長相思和 濃郁的白仙粉黛則應該選用杯肚更長的葡萄酒杯。香氣比較精細的白葡萄酒如雷司令、灰皮諾則應該選用杯肚更小的白葡萄酒杯。
4、香檳杯。
香檳杯是指專門於飲用香檳酒時使用的酒杯，是一種高腳杯。有鬱金香花形和笛形兩種器型。
鬱金香型香檳杯比葡萄酒杯的整體更趨於流線型，杯身細長，酷似鬱金香花，杯口收口外開放而杯肚大。它能收攏香檳的香氣，也可以用來飲用其它國家和地區出產的起泡酒。這種杯型可以讓你細飲慢啜，並能充分欣賞酒在杯中起泡的樂趣。
笛形杯又稱為香檳笛，杯身細長。笛形杯身可令香檳的氣泡不易散掉，令香檳更可口。
8樓：網友
高腳玻璃杯，透明的。
9樓：興悌濯雪瑤
喝紅酒自然要用專業的紅。
酒杯啦！論令品味人士趨之若鶩和**的平易近人，自然是選酒饕們人手一套的奧地利riedel的vinum
水晶杯系列了。論耐用度與專業度，自然是選頗受酒饕們肯定的德國zwiesel
kristallglas
ag的diva系列了。論有趣度和與riedel的相似度，自然要選頗受入門級青睞的德國spiegelau的vino
grande系列了，況且它的**也要比riedel平易許多哩！論精工的。
貴族氣息。和巴羅永珍來說，自然要選。
法國baccarat的oenologie系列了。論造型與。
弧度的考究度，自然要選法國christofle的the
vineaoenology
winecollection系列了，雖然。
紅葡萄酒好還是白葡萄酒好，女人喝紅葡萄酒好還是白葡萄酒好？
多數人的口味要麼更喜歡紅葡萄酒，要麼更喜歡白葡萄酒。多數情況下，人們是通過比較紅葡萄酒和白葡萄酒的口感後確定自己的喜好的。紅葡萄酒和白葡萄酒的健康好處 實際上，白葡萄酒和紅葡萄酒對身體都有好處。雖然二者都是用葡萄釀成的，但葡萄酒並不具備水果養生的功效。這是因為，葡萄汁在發酵過後會丟掉原來的營養成分，...
喝白葡萄酒有哪些好處？紅葡萄酒和白葡萄酒那個對人身體更好
白葡萄酒營養分析 51酒水網 1.葡萄酒含有糖 醇類 有機酸 無機鹽 維生素等營養物質，對人體發育有不同的補益 2.葡萄酒是唯一的鹼性酒精性飲品，可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及米麵類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進消化 3.葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝...
請問喝白葡萄酒好還是喝紅葡萄酒好
紅葡萄酒比較好,可以降血壓，降血脂，膽固醇的作用,女人還可以美容,但什麼東西都要適度,建議每天小一杯,常年堅持,效果會很好,尤其是老人,相信我吧,我是專業學過的,對葡萄酒略知一二,還有一樓說得沒錯,可以參考他說的,但他說得那些葡萄品種都是進口的,相對比國產要好 當然是紅葡萄酒,紅葡萄酒有降血壓，降血...