1樓:
紅薯燕麥蛋撻的做法分為以下幾個步驟:
準備好所需食材,包括紅薯、燕麥片、香蕉、雞蛋、牛奶、代糖、淡忌廉和煉乳等。
將紅薯洗淨,上鍋蒸熟或者烤熟,取出後搗成泥,加入燕麥片和香蕉泥,攪拌均勻。
將雞蛋打散,加入牛奶和代糖,攪拌均勻。
將攪拌好的雞蛋液倒入紅薯燕麥泥中,攪拌均勻。
將混合好的紅薯燕麥泥倒入蛋撻皮中,烤箱預熱至180度,將蛋撻放入烤箱中,烤20-25分鐘,直至酥脆麥香濃郁即可。
取出烤好的蛋撻,撒上煉乳和杏仁碎粒即可享用。
需要注意纖雹的是,在製作紅薯燕麥蛋撻的過程中,要注意保持紅薯和燕麥的溼度滑豎雹適中,以免影響口感。同時,如果想要讓蛋撻更加酥脆美味,可以在烤制完成後再燜烤5-10分鐘,這樣可以使蛋撻的口感信帆更加酥脆。
2樓:網友
<>《紅薯燕麥蛋撻做法:
準備材料:紅薯240g、燕麥片40g、雞蛋2個、牛奶80g、代糖10g、藍莓若干。
製作過程:1️、紅薯蒸熟壓成泥,加燕麥混合成麵糰,分成50g/只的伏謹小球放入紙杯模具中,貼著模具邊捏成碗狀,入烤箱180°烤8分鐘備用。
2️、牛奶和雞蛋代知廳舉糖混合成蛋撻搭碧液,倒入已經烤好的模具裡,加幾粒藍莓,烤箱預熱上火180°下火170°烤35分鐘左右,由於紙杯模具的尺寸各不相同,烤制的時間則根據大小自行調整一下。
紅薯燕麥蛋撻
3樓:綜藝李三生
<>《紅薯燕麥蛋撻。
食材:紅薯2個、迅毀笑即食燕麥、藍莓。
做法:畝含。
1.紅薯蒸熟壓成泥,加燕麥攪拌均勻。
2.蛋液:餘前碗中放兩個雞蛋,牛奶,少許糖,攪拌均勻。
3.紅薯燕麥泥捏成三角形,空氣炸鍋180度5分鐘定型一下。
4.放藍莓,倒入蛋液,空氣炸鍋180度15分鐘。
5.烤的中途可多拿出來看看,防止蛋液流出。
燕麥紅薯撻
4樓:綜藝o泡
<>《準備:燕麥段毀25g,香蕉半根,公升灶紅薯150g,配方奶25ml,蛋黃1個,紙杯4個。
1、紅薯上鍋蒸熟壓泥。
2、加蛋黃、配方奶攪拌均勻備用。
3、香蕉壓泥,加燕麥攪拌均勻。
4、紙杯裡鋪成蛋撻碗,烤箱180度5分鐘。
5、倒進紅薯握笑備心,烤箱180度20分鐘。
燕麥蛋撻怎麼做?
5樓:悠然
<>《燕麥蛋撻。食材:
即食燕麥片120g、察遲扮牛奶100ml、香蕉一根、雞蛋兩個。
做法:1、一根香蕉壓成泥,和120g即食燕麥片混合。
2、磨具中刷一層橄欖油,方便脫模,燕麥片放入磨具中壓成蛋撻皮形狀,底部一定稍微厚一點,不然容易「漏餡」。
3、烤箱提前預熱,180度10分鐘,烤至燕麥蛋撻死定型,稍微放涼點取出。
ml牛奶加2個雞蛋,適量代糖或敗灶旦毀者白糖,攪拌均勻,篩入蛋撻皮中。
度烤20分鐘左右。
低脂紅薯燕麥蛋撻
6樓:綜藝o泡
<><食材:紅薯2個、即食燕麥適量、旺仔牛奶 60ml、淡忌廉30ml、煉乳6ml、糖1勺、雞蛋1個。
做法:1.紅薯蒸熟搗成泥,加燕麥攪拌均勻 ;
2.蛋撻液:碗中放旺仔牛奶 、淡忌廉顫純、煉乳、糖、雞橋洞和蛋,攪拌均勻 ;
3.紅薯燕麥泥捏成圓形,空氣炸鍋180度5分鐘定型一下 ;
4.倒入蛋撻液,空氣炸鍋180度15分鐘就可以開吃啦~tips:溫度根據自家空氣炸鍋進行適當調整;
控糖的姐妹可以把白糖換成代糖敏盯哦!
紅薯蛋撻
7樓:辣士多啤梨
<>《紅薯蛋撻。食材準備:
熟紅薯100g
低筋麵粉20g
蛋黃2個(蛋清不過敏用1個全蛋)
配方奶50g
具體做法:1.紅薯上鍋蒸熟,取100g紅薯壓成泥,加入20g麵粉,揉成麵糰。
2.紅薯麵糰分成20g左右每個,放入襲陵貓爪蒸糕模具中塌畝壓扁。
配方奶中加入2個蛋黃,攪拌團禪森均勻,過篩一遍更細膩,倒入貓爪模具中8分滿即可。
4.蓋上蓋子上鍋蒸15分鐘,悶5分鐘,冷卻後脫模。
tips:蛋清不過敏用1個全蛋。
牛奶過敏可以用清水或者特殊配方奶代替。
多出的蛋液可以做成蒸蛋。
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