1樓:青藤下的木椅
剩飯有很多種做法,我們就來看一下家常簡單的幾種剩公尺飯的做法:
1、可以做蛋炒飯。因為做蛋炒飯的時候就需要放涼的公尺飯,顆粒分明,比較好炒,一般剛做出來的公尺飯溼度太高,有粘性,會粘在一起不轎纖適合做蛋炒閉謹仿飯,所以剩飯就剛好是蛋炒飯的最佳選擇;
2、可以做肉丸子。將剩的熟公尺飯裹在肉丸子外邊蒸熟,可以增加肉丸子的香味和口感;
3、可以做壽司。壽司現在在市場上的**量很大,也很受年輕人的歡迎,做壽司的時候也需要用放涼的公尺飯,這樣公尺飯的嚼勁就會變好,在做的時候也方便捲入,所以剩公尺飯也可以說是最佳選擇;
4、可以做公尺飯雞蛋餅。剩公尺飯一般都會顆粒分明,所以容易被蛋液充分包裹每一粒,所以做雞蛋餅的時候也會緊密融合;
5、可以做煎餅。將剩公尺飯和麵粉放在一起,加入適量清水揉成麵糰,然後再擀開,用電餅鐺烤制一下就可以當煎餅吃了;
6、可以做成鍋巴晌稿當做小零食。大家都知道我們小時候就吃過鍋底被燒焦的公尺飯,很像鍋巴,所以可以用剩公尺飯做成鍋巴,營養又衛生,而且還很好吃;
7、剩公尺飯還有好多好多種做法,大家都可以根據自己的想法和口感烹飪,這樣就不會造成浪費的現象。
2樓:網友
剩公尺飯可以用來做很多美味的菜餚,以下是一些常見的做法:
1. 炒飯:將剩公尺飯和蔬菜、肉類等配料一起炒制,可以加入蛋液等調料,口感鮮美。
2. 飯糰:將剩公尺飯加入火腿、魚乾、蔬菜等配料,用手揉成球形,再裹上稿培紫菜等,做成可口的飯糰。
3. 粥:將剩鍵碼唯公尺飯加入水或湯,煮成粥,可以加入蔬菜、肉類等配料,做成美味的湯粥。
4. 烤飯:將剩公尺飯和蔬菜、肉類等配料混合,放入烤盤中,加入芝士等調料,放入烤箱烤制,做出口感酥脆的烤飯。
5. 乳酪焗飯:將剩公尺飯放入烤盤中,模嫌加入番茄醬、乳酪等調料,放入烤箱烤制,做出口感香濃的乳酪焗飯。
6. 飯糕:將剩公尺飯和蔬菜、肉類等配料混合,放入蒸鍋中蒸熟,冷卻後切成塊狀,做成美味的飯糕。
以上是幾種常見的用剩公尺飯做菜的方法,希望對您有所啟發。
怎樣做菜好吃又好看呢,如何做菜既好吃又好看
炒肉。先說炒肉吧,炒肉的時候千萬不要直接下鍋,這樣啊,會導致肉會變焦,而且還會粘鍋,肉類的水分一旦被炒出來了,肉就會變柴,味道自然就不會好了。肉片呢,可以選擇生粉加水兌成稀糊狀,然後熱鍋倒油,成熱下入蘸了生粉的肉片,快炒,炒熟肉片,再放上姜蒜末,料酒,紅椒絲翻炒翻炒即可。這樣做出的肉片,香嫩滑口,味...
剩米飯為什麼比新米飯還好吃,剩米飯怎麼做著比新米飯還好吃?
因為剩米飯可以用一些其他的方法來烹飪,味道比新米飯好吃。比如 臘腸香菇青菜炒飯 材料如下 臘腸 青菜 香菇 香蔥 蠔油 食鹽 生抽 老抽 1.臘腸切丁,香菇清洗乾淨後切成薄片,青菜洗淨控幹水分切成小丁,香蔥切丁備用。2.鍋里加一些油,等油熱後放入臘腸丁不停的翻炒,再加入蔥花爆鍋,然後加入香菇丁,炒軟...
剩米飯只能做蛋炒飯嗎,還能做成什麼好吃的
1.剩米飯可以做成紫菜包飯。紫菜包飯是一種非常美味並且很常見的食品,主要是用大米和紫菜做成的。而大米必須是熟的大米,所以用剩米飯完全可以做紫菜包飯,並且紫菜包飯的製作流程並不困難。只要用紫菜包住剩米飯 火腿條 酸甜蘿蔔條以及黃瓜條就可以食用了。當然也完全可以新增自己喜歡的食材。2.剩米飯可以做成披薩...