1樓：卷卷卷兒吖
茶樹根並不一定越老越有價值。茶樹根的年齡和價值之間沒有必然的聯絡，與其品種、生長環境以及採摘時間等相關因素有關。在製茶過程中，茶樹根的主要作用是提供養分，對於茶葉的品質和口感影響不大。
因此，茶樹根的年齡通常不是製茶質量的決定性因素。譽困但是，古茶慶鉛念樹等特殊品種的茶樹根可能會被認為具有一定的保健價值。激顫。
2樓：解惑小九
茶樹根的價值取決於多種因素裂悶，包括根的品種碰旦、種植環境、採摘和處理方法等。在許多情況下，年輕的茶樹根可能比老茶樹根更有價值，因為它們含有更多的活笑源擾性成分和營養素。但是，在某些情況下，老茶樹根可能會被認為更有價值，因為它們可能含有更高的濃度的某些化學物質。
3樓：什菜雅
茶樹根是茶樹的重要組成部分之一，含有一些特殊的化學成分，如多酚、茶多酚、三萜禪亂類物質和生物鹼等，它們對於茶樹的生長和發育起著重要的作用。但是，在茶葉加工和品質評價中，茶樹根並不是主要的枝凳考慮因素。
雖然賀搭檔老茶樹的根具有更長的歷史和更深入地生長條件，但是在實際中，茶樹根的年齡並不會直接影響茶葉的品質，而是茶樹的樹齡、品種、產地、環境等因素更具有決定性的影響。當然，茶樹根的質量也取決於土壤、肥料、氣候、收穫和加工等因素。
老茶樹的茶葉好嗎
4樓：無雅詩
有的人喜歡喝淡茶，有的人喜歡喝綠茶，有的人喜歡喝紅茶，而每一款茶葉它的口感滋味可能都不一樣。所以在判斷一款茶到底好不好的時候，通常會加入到很多的個人因素。
第一，茶樹的高效採摘年限只有二三十年。
一般情況下，所謂的古樹茶都是大型喬木。
型的茶樹所採摘的，而對於很多灌木型或小喬木型茶樹，基本上樹齡都不會太長。就拿我們正常的灌木型茶樹來講，一般是一期開採的壽命最多也就是20年到30年左右，時間太長反而產量會下降。所以在現代茶園的種植過程中，一般每年都要對茶樹進行修剪管理，如果不修剪的話，茶樹的芽頭長的會不齊整，質量也會有所下降，產量更是不可能達到較高的水平。
而且對於老齡期的茶樹，讓其重新生長，恢復樹勢。如果是產量明顯下降的話，甚至要將其挖掉，重新栽種新的優良品種。
第二，茶葉口感跟製作工藝密切相關。
茶樹原材料是乙個方面，但是要想獲得好的茶葉製作工藝也非常關鍵。過去人們講究經驗，講究老師傅手工製作。
但是現在茶葉市場規模。
大，需求量旺盛，如果單純依靠手工製作是不可能滿足市場需求的，所以現在的茶葉大部分情況下都是採用機械製作，而且機械製作也有它的優點，可以保證茶葉的品質。因為手工製作單純依靠個人經驗，有的人知道好有的人就知道不好，但是機械可以通過精確控制，能夠讓一批茶葉保證比較好的品質，至少保持在乙個恆定的水平線上。這是在大批量生產茶葉的過程中，必須要達到的基本要求。
單純依靠手工製作是不可能達到這種工藝水平的。而且同一棵樹上的茶葉，不同的製作工藝，不同的技巧，不同的水平製作出來的茶葉口感是完全不一樣的。
5樓：
個人看法不一樣，新茶樹相對綠茶來說應當是比舊茶樹喝起來口感要好，但回甘味道老茶樹要比新茶樹要好。普洱就另外乙個說法了，普洱老茶樹生產的茶蕊要比新茶樹要好。無論是口感還是回甘或者說功效都要比新茶樹要好得多。
茶樹越老越好嗎
6樓：青檸姑娘
<>茶樹一般越喊配橘老越好。茶樹的根是茶樹吸收營養的器官，一般樹齡越大的茶樹，其根系越發達，根部從土壤深鄭團層汲取的養料就越多，給茶樹生長提供的豐富的營養物質也越充足。通常較老且長勢較好的茶樹其鮮葉製成茶品後，春茶呈現出甜香飽滿的品感，秋茶呈現出高香賣巨集清甜的品感。
茶葉是嫩的好還是老的好
7樓：避雷櫃
茶葉是嫩的好。
茶葉等級劃分的主要依據是茶葉的老嫩度，通常用細小幼嫩的原料加工而成的屬高階茶，原料越粗老，茶葉等級越低。茶葉等級分特級、一級、二級、……等，特級是最好的，然後依次降低。有的茶葉同級別又可分為2--3個等級，如特級1等、等級2等。
購買茶葉時，外觀細小而整齊的往往是高階茶，粗大而毛糙的往往是低階茶。從營養的角度而言，高階茶營養成分含量高，低階茶相對含量較低。
8樓：興安白茶
看你要做什麼茶，做紅茶用嫩的肯定不行，因為葉子裡面的物質積累太少，做成茶葉後味道淡薄；做綠茶就要用很嫩的葉子了，以突出其鮮香氣味。況且，點茶葉要點清明節左右的，喜歡清淡的點明前的，甚至還有點雨前的呢，可夏茶的綠茶基本沒人愛喝了，為什麼？就因為太苦澀了，一點都不爽口！
網購過「信陽紅」，他就用的嫩葉做紅茶，經不了幾泡！而在茶樓品嚐「武夷巖茶」，經過30多泡還有明顯的味道。可見不懂得葉子老嫩的選取是做不出來好茶葉的！
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