現代化農貿市場設計的管理體系?
1樓:佰映農貿市場設計
總體設計。農貿市場是社群商業的一陸笑種,是老百姓生活最基礎的單位,位於城市商業體系中處於最底層。
在對農貿市場的總體設計師要用系統的思維看待出來。它包括巨集觀、中觀、微觀三個層面。巨集觀上局團是指城市商業系統整體的合理化,包括城市商業設施與其他功能設施關係與商業網點佈局的合理化等,使農貿市場佈局與城市多方面建設相協調。
中觀上是指社群商業體系的完善,社群商業體系和農貿市場之間的相互促進的關係,因此農貿市場罷休與其他零售相配合,共同營造完善的社群商業體系,微觀上是指農貿市場自身必須是乙個完整的早臘含商業經營體,農貿市場不僅是乙個買菜的場所,燈光照明、通風換氣、排水與垃圾處理等硬體設施監督等軟體設施都是組成現代農貿市場不可或缺的要素。
外部設計。作為乙個公共建築,在進行設計的時候我們應該把建築與環境綜合考慮。兩者之前相互制約又相互關聯,只有認清兩者之間的關係,才能更好地將建築融入環境。
因此,在農貿市場建築的設計過程中,其空間組合不能脫離總體環境孤立進行,應該把它放到環境之中,去考慮單位建築與環境之間的關係。根據農貿市場的功能和城市服務職能的需求,可將其室外劃分為以下幾個空間:交通組織、停車區、休息場所。
這些功能分割槽之間既要統一協調又要分割槽清晰。
2樓:一道優美風景線
一、農貿市場垃圾分類工作流程:
1、垃圾從源頭投放,每個商家配備乙個「黑色」和乙個「棕色」30公升垃圾桶,用於收集運營過程中產生的「易腐垃圾和其他垃圾」。
2、在農貿市場正門和貨運入口設定一扮譽陪套「黑、棕、藍」垃圾桶,收集顧客購物產生的垃圾。
3、在市場垃圾房設定1-2個智慧型分類垃圾收集箱。智慧型垃圾收集箱內建臭氧發生器,能有效分解魚等產生的異味和廢棄物。
4、在市場後方設定有機垃圾**處理裝置,對市場收集的「易腐垃圾」進行處理。
5、市場清潔工在上午、下午廳蠢和晚上三次收集商家攤位上的「易腐垃圾」。其他時候,商家的「易腐垃圾」會自行傾倒「有機垃圾處理器」中,收集到規定數量後,有機垃圾會被**。商戶產生的其他垃圾、可**垃圾、有害垃圾自行收集到智慧型分類垃圾收集箱中。
二、建立健全組織保障體系:
1、農貿市場管理公司的法人是保證農貿市場食品安全的第一責任人。
2、.農貿市場食品安全負責人和食品安全管理員是食品安全事故的直接責任人。
3、充分利用農貿市場的智慧型系統,建立食品安全管理的「可追溯」管理系統,使所有進入農貿市場的商品都可以追溯。
4、建立食品安全檢測體系。
5、建立商品進場檢驗制度。
虛散 6、建立不合格商品退市和銷燬計劃。
7、建立「預賠保證金」制度,為食品安全事故建立保障。
農貿市場管理
3樓:匿名使用者
市場衛生狀況改觀。
農貿市場管理方案
4樓:櫻花
明確農貿市場的公益性。
方案明確,由於現階段經濟發展水平、市民消費習慣等客觀需求,在今後相當長的一段時期內,農貿市場仍將是該市農產品流通的重要環節和為市民提供放心消費環境的主要載體。故此,農貿市場應定位為具有一定公益性的、非壟斷的、競爭性商業設施。
新建市場推行特許經營。
方案指出,該市新建農貿市場將推行特許經營管理模式,該模式是指經**授權,經營者在特定區域從事農貿市場的專營業務,具有相對的獨佔性和排他性,受相關政策和特許經營合同的保護。
引導現有市場改造公升級。
而對於現有的農貿市場,將給予財政補貼支援,在新制定的規範和標準下,引導改造公升級。
農貿市場改造公升級基本標準和珠海市農副產品超市建設標準即將制定,將作為農貿市場建設和改造公升級的管理規範和技術標準。對按標準進行改造公升級,並通過審查驗收的農貿市場,不論所有制,一視同仁地給予財政補貼。
經營體制將一場一策。
對農貿市場複雜的經營體制,方案鼓勵國有主體回購和輸出管理,並將採取一場一策的方法。
據透露,對經營不善的為農市場,**將依法收回;合同已到期的檸溪市場經營權**已收回,春節後將進行高規格改造;吉大市場,**將力促恢復農貿市場功能。
菜市場和農貿市場的區別,農貿市場的特點
兩者之間沒有區別。菜市場。指一區域內用於銷售蔬菜 瓜果 水產品 禽蛋 肉類及其製品 糧食及其製品 豆製品 熟食 調味品 土特產等各類農產品和食品的以零售經營為主的固定場所。農貿市場。是農副產品生產者與消費者雙方直接進行買賣活動的場所。農貿市場具有明顯的經濟屬性,作為城鄉居民 菜籃備毀凳子 商品 的主...
農貿市場智慧管理平臺怎麼搭建?
農貿市場智慧管理平臺,旨在建立乙個市場開辦者 經營者 消費者和市場監管者 四位一體 的市場監督管理體系,更高效地保障群眾飲食安全。鬧橡實現對計量監管 食品監管 物價監管以及市場監管。管理平臺包含市場經營主體資訊 商戶資訊 食用農產品市場追溯資訊 即時監控資訊 檢查和巡查記錄資訊等。同時,每筆交易都可...
求農貿市場運營策劃方案,怎樣搞好農貿市場管理
有需求就有市場 1 在周邊各村鎮用村廣播大力宣傳 xx農貿市場開業了,前三十位入檔的菜農可以享受自選優勢檔位或免十二月檔口租金的優惠條件 2 在周邊各小區聯絡區委會大媽 大嬸,利用其特有的優勢向她們小區的住戶拉家常,宣傳xx農貿市場的蔬菜絕對新鮮 綠色,覺悟農藥殘留 3 其餘自行考慮解決 怎樣搞好農...