家長為什麼會讓我們吃生公尺呢？

1樓：我是苗族妹子

吃生花生公尺對胃好，也是補血的好東西，自己家長肯定是為你好的。

2樓：桑巴了皮潑

沒有好處。吃生公尺會消化不良，影響胃痛，長期吃生公尺會得胃病，腸味不好的還會拉磨族肚子，另外喜歡吃生公尺有可能是體內缺鋅引起的，建議補充硫酸鋅或葡萄糖酸鋅，另外平時要注意多吃些含鋅的食物。

公尺中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪 8%，並含有豐富的b族維生素等。公尺中的碳水化合物主要是澱粉，所含的蛋白質主要是公尺穀蛋白，其次是公尺膠戚差蛋白和球蛋白，是穀類蛋白質中較高的一種。

擴充套件資料：吃公尺注意事項：

1、儘量讓公尺淡，儘量不要在公尺飯當中加入油脂，以免增加額外的能量，也避免餐後血脂更多地公升高。另外儘量不要在公尺飯當中加入鹽，醬油和味精，避免增加額外的鹽分，否則不利於控制血壓和預防心血管意外。

2、儘量讓公尺粗，所謂粗，就是儘量減少精白公尺飯，血糖反應過高，對控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足夠多的纖維，才能有效地降低公尺飯的消化速度，同時可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪，起到降低餐後血糖和血脂的作用。

3、儘量讓公尺色，精細的白公尺飯維生素含量很低，如果選擇有色的公尺，並用其他的食品配合公尺飯，讓公尺飯變得五瞎仔弊顏六色，可在很大程度上改善其營養價值。

3樓：六十伊

為什麼要吃生公尺？我家沒出現過這種情況。

吃生公尺飯會怎麼樣

4樓：微言悚聽

偶爾吃一次半生不熟的夾生飯，並不會對身體造成很大的影響，但是比較容易引起腸胃不適，比如可能造成消化不良、腹脹、腹瀉或者肚子痛。正常人如果吃完夾生飯後出現腸胃不適，一般第二天症狀就會消失，無需特殊處理，但是如果症狀明顯，疼痛劇烈則應該就醫**。

本身腸胃不適、感冒、拉肚子、大病初癒、孕婦、老年人以及嬰幼兒禁吃。

2夾生飯能吃嗎。

夾生飯顧名思義就是飯沒有煮熟，吃起來的時候口感不好。這多是由於蒸煮公尺飯的時間不夠，或者放水太少引起的，一般是不建議吃夾生飯，但是偶爾吃一次對身體的影響也不大。

3公尺飯夾生怎麼辦。

1、若公尺飯夾生並不很嚴重，您可用筷子在公尺飯中扎乙個個小洞，再往小洞中倒入少許開水，將爐火重新開啟，過十分鐘後再食用，口感就會改善許多，夾生味會基本消失，不影響正常食用。

2、飯燒夾生時，不要翻動夾生飯，只要按10∶1的公尺酒比例向夾生飯中均勻加入黃酒，然後，把鍋放回爐子上，再用文火燜，約過十分鐘，等黃酒基本揮發後，公尺飯也就不夾生了，吃起來不但沒有酒味，而且格外香。

3、如公尺飯夾生嚴重，公尺粒內層仍為粉質或硬質，則較難補效。不過您也大可不必浪費這鍋飯。加入適量開水後，將公尺飯搗碎，拌均勻，重新加熱蒸煮，就成了一鍋泡飯，不妨礙食用。

吃生公尺會怎麼樣。

5樓：蛋黃醬

◎吃生公尺的缺點： 1)不好吃是人類吃生公尺最大的缺點。煮過的公尺飯，香噴噴的，和生公尺就是不一樣。

2)容易致病是公認的缺點，未煮過的生公尺，萬一沾染有害微生物，未經過煮飯過程的高溫殺菌，則容易致病。不過只要貯存及處理過程，保持乾燥、清潔，再加上人類身體上的自衛過程(例如胃酸等),通常都不會有問題的。 ◎吃生公尺也有它的好處：

1)它所含的維生素，沒有被高溫破壞，比較不會發生維生素缺乏的問題。例如長期航海人員常會缺少維生素c,假如他們都吃生公尺，就比較不容易發生維生素c缺乏的問題。 2)沒有消耗能源去煮食，對於地球生態，多少也有一些幫助。

3)蔬果生食已經是個環保的趨勢，吃生公尺也算是先進的流行。

6樓：任子民

呵呵誰有這個嗜好啊要是胃的功能好的話問題不大以前見過人吃土玻璃但是非特異功能的最好還是吃公尺飯。