營養豐富,香甜入味,吃過就難忘的美食有哪些?

2025-05-25 18:10:08 字數 1522 閱讀 1663

1樓:十二的書包

用材雞一整隻,幹蘑菇5朵,板栗20個,蒜5瓣,公尺酒1勺,黃豆醬1勺,生抽醬油1勺,老抽王小勺,老冰糖1小把,木薯澱粉適當。流程1、先把雞剁碎一小塊,涼水下鍋,焯煮撇掉血水和雜物,撈起來瀝乾水預留;2、把木薯澱粉放入盤子裡,抓拌勻略微醃一會,燉下去也會比較嫩,把板栗袋子裡剝殼;3、燒開炒菜鍋,倒進略微多一點的油,放進醃製好的雞肉塊,炒到表層金黃色有點焦;4、倒進大蒜瓣炒出香味,放進公尺酒翻炒香,放進黃豆醬,生抽,耗油,汪碼老冰糖,再次煸炒著色;5、倒進未過黑椒雞塊的沸水,喜愛酥爛的建議多倒一些,接著放進泡開的平菇塊、板栗,蓋上蓋子;6、燉煮至黑椒念局雞塊爛熟、板栗酥爛,就能收湯,熄火起鍋啦!

原材料的粗加工:1、牛腱5000克、牛腱子肉2500克打花刀成塊狀,毛肚、羊筋各2500克清洗,四種原材料各自汆水,隨後放入白滷水裡滷熟,撈起來控幹,牛腱、腱子肉切成片,毛肚切條,羊筋打花刀成段。2、牛血5000克打花刀一片,放進冷水,放少許鹽入底味,泡浸儲存。

走菜步驟:1、牛腱、牛血各100克、腱子肉、毛肚、羊筋各50克焯水預留。2、取一燒燙的砂鍋,底端墊入蒜黃段10克。

3、鍋入食用油25克燒沸五成熱,放入醃韭菜花15克、糟辣椒、薑片各10克、蒜泥8克大受歡迎香,添大骨湯150克,倒進汆好的原材料,加生抽、花椒油各5克、味精、雞精、鹽各2克調料,連湯切料一同倒進砂鍋趁著熱走菜。

原材料:雞脯肉、蔥姜困高哪、麻椒、八角、桂丁、生抽醬油、醋、白胡椒粉、油辣子。作法:

1、將雞脯肉劈成塊狀,姜蒜切割成末。2、提前準備一大鍋水,放進麻椒、八角、桂丁。3、將雞脯肉放入水中,水燒開後煮三十分鐘。

4、將雞脯肉撈出放涼。5、用手把雞脯肉掰成小條。6、取乙隻碗,放進姜蒜、醋、生抽醬油、白胡椒粉、油辣子拌勻。

7、淋在備好雞肉條上就可以。

2樓:愛學習的雙子

我覺得陝西的甑糕特別好吃,甑糕是由紅豆,紅棗,大公尺等製作而成的。不僅有營養,而且非常香甜可口。

3樓:小羊旅遊玩樂

香甜美味,營養豐富的食物有很多種,比如拔絲紅薯,紅糖餈粑,酒釀圓子,糖醋里脊等。在家裡就可以製作。

4樓:七粑

油燜大蝦、粉蒸排骨、魚香肉絲、清蒸鱸魚、香辣蟹味道鮮美,營養豐富。

5樓:墨汁諾

香菇栗子燉雞,營養豐富的家常菜,香甜入味,吃過就難忘的美食。

醇厚香甜,入菜也是一種美味,滿口留香的食物你知道有哪些嗎?

6樓:墨汁沫沫

西蘭花燴雞胸肉 雞胸肉是人們眼中公認的低脂高蛋白食物之一。搭配抗氧化能力超強的西蘭花,整盤下來不止卡路里較低,吃起來也是清爽不油膩!滲洞答食材:

西蘭花叢慧、胡蘿蔔、顫悔雞胸肉、薑絲、蒜末、料酒、生抽、胡椒粉。

7樓:你再薛一遍

釀木耳,京醬肉絲,黃花魚,蒸紫薯這幾道菜都非常的美味,口感醇厚香甜,吃後滿口留香。

8樓:彭沙卡拉卡

西紅柿炒雞蛋,炒土豆片,炒土豆絲,炒甘藍,青椒肉絲,魚香肉絲,這些食物滿口留香。

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