1樓：飛龍寶哥
原料：豬腿肉800克、香菇100克、公尺椒一勺、冰糖5克、八角5克、大蒜梗2根、姜2塊、鹽一勺、雞精3克、蠔油5克、料酒一勺。
做法步驟：第1步、香菇提前泡發好陵腔。
第2步、準備好其它的食材。
第3步、肉切成大一點的塊。態擾
第4步、冷水上鍋，豬腿肉加料酒焯水。
第5步、稍煮一會兒，去掉血水。
第6步、過涼水，洗乾淨。
第7步、起鍋燒油，放冰糖小火熬糖色。
第8步、熬成微黃色。
第9步、下八角炒香。
第10步、下豬肉翻炒上色。
第11步、下公尺椒翻炒均勻。
第12步、加姜塊翻炒。
第13步、加香菇翻炒均勻。
第14步、加鹽、耗油、料酒翻炒均勻
第15步、轉入電高壓鍋帆汪旦，加少量的泡香菇的水，壓15分鐘。
第16步、好了。
第17步、再次倒入炒鍋內收幹湯汁，加雞精調味，加大蒜翻炒均勻。
第18步、起鍋裝盤。
2樓：網友
<>食材明細。豬腿肉、香菇、公尺椒、冰糖、八角、大蒜梗、姜、鹽、雞精、蠔油、料酒。
1、香菇提前泡發好。
2、準備好其它的食材。
3、肉切成大一點的塊。
4、冷水上鍋，豬腿肉加料酒焯水。
5、稍鬧蠢煮一會兒，去掉血水。
6、過涼水，洗乾淨。
7、起鍋燒油，放冰糖小火熬糖色。
8、熬成微黃色。
9、下八角炒香。
10、下豬肉翻炒上色。
11、下公尺椒翻炒均勻。
12、加姜塊翻炒。
13、加香菇翻炒均勻。
14、加鹽、耗油、料酒翻炒均勻。
15、轉入電高壓鍋，加少量的泡香菇的水，壓15分鐘。
16、好了。
17、再次中中倒入炒鍋內收幹湯汁，加雞精調味賣彎山，加大蒜翻炒均勻。
18、起鍋裝盤。
19、可以吃了。
菌菇蒸雞腿做法
3樓：草東咖啡館
<>《菌菇蒸雞腿。
準備食材。雞腿、香菇、白玉菇、蔥姜。
製作方法。1、雞悄冊歲腿去皮去骨切啟睜成小塊，放蔥姜抓勻。
2、加入1勺醬油和1大勺澱粉抓拌均勻，放入1勺輔食油拌勻醃製20分鐘。
3、白玉菇香菇洗淨切塊鋪碗底，鋪上醃製好的雞腿肉，冷水上鍋蒸25分鐘即可。
一歲以下寶寶無需放醬油。
食材根據寶寶咀嚼能力處理大小。
咀嚼能力弱的寶寶，蒸好後剪碎再拿給寶寶吃姿坦哦。
雞腿菇做法
4樓：檸檬心理
食材：雞腿菇2個、胡蘿蔔1／2個、柿子椒1／2個。
調料：食鹽適量、料酒適量、生抽適量、調和油適量。
步驟：1、雞腿菇、胡蘿蔔備用。
2、將三樣蔬菜閉李切好備用。
3、鍋內油熱後加入胡蘿蔔煸炒。
4、等變色後加入青椒和雞腿菇。
5、翻炒均勻。
6、加入適量的鹽、料衫塌酒、生抽燒至分鐘。
7、即可出鍋成盤，成品如下或態圓：
雞腿菇做法
5樓：魯姐美食
雞腿菇怎麼做？雞腿菇改成刀絲，蒜爆香下菇炒香，加入生抽耗油，然後再加入青椒和紅椒，炒均勻就可以出爐了。。
6樓：你頭髮亂了喔
雞腿菇這樣做超適合夏天吃。
金針菇燉粉條怎麼做，金針菇和粉絲怎麼涼拌
金針菇燉粉條的做法。金針菇去除尾部，洗乾淨。南粉把，用清水泡發。大蒜洗好切小段。芽白掰好，用水泡分鐘濾幹。切好青紅椒。熱鍋下油。倒入辣椒，大火爆炒。倒入適量清水，加食鹽。水開後，下南粉。粉絲煮透明後，下芽白。稍煮一下，加入金針菇。翻轉兩下，加入大蒜出鍋。方法 步驟 .金針菇切去根，掰成小束。粉條提前...
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高壓鍋燉豬腿骨的做法，燉豬大腿骨湯的做法
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