1樓：費雪跨期選擇
一般都用雀巢的醇品。
瓶裝的或者盒裝的都可以。
不過只要是黑咖啡都ok
2樓：藍色de愛戀
這個嗎，還真有點難~~~
黑咖啡怎麼選
3樓：
您好，親~這邊為您查詢到的是 看配料表。如果配料表顯示咖啡豆，那一定是黑咖啡。但也有例外。
速溶黑咖啡也分為瓶裝和獨立小包裝。獨立小包裝的形狀大致相同。獨立小包裝的優點也很明顯，便於攜帶。
旅行或工作時，直接放在口袋或包裡，必要時用熱水沖泡。速溶黑咖啡獨立小包裝的淨含量約為每包克和每包2克。當然，還有其他含量的包裝。
希望我的解答對您有所幫助，祝您生活愉快<>
黑咖啡是什麼咖啡？
4樓：匿名使用者
黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，它集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點，原始而又粗獷，深邃而又耐人尋味。
黑咖啡強調咖啡本身的香味，香味是咖啡品質的生命，也最能表現咖啡生產過程和烘焙技術。生產地的氣候、品種、收成、儲藏條件，消費國的烘焙技術等，都是決定咖啡豆香味的條件。苦是黑咖啡的基本味道，有強弱和質地的區別，生豆只含極微量的苦味成分，其後由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化及炭化，才產生出咖啡最具象徵性的苦味。
黑咖啡也有酸味，適當的熱作用產生適度的酸味，可使咖啡的味道更佳，讓人覺得更有深度。黑咖啡的甜味，與苦味呈表裡一體關係，所以清爽的上等黑咖啡口感一定帶有甜味。
咖啡豆是黑咖啡的原料，它的種類有幾百種，根據品種、產地和等級的不同而不同，**也隨之發生變化。目前我們較為熟悉的有藍山、義大利、曼特寧、巴西、炭燒等種類，大多都是經過烘焙的熟豆。由於產地不同，咖啡豆的特點也不同，有的顏色偏深，烘焙程度偏高，味道更濃；有的色澤較淺，味道稍淡。
內行人選咖啡，多是抓一把咖啡豆，看每顆豆的顏色是否一致，顆粒大小、形狀是否相仿，以免買到以混豆偽裝的劣質品。此外，如果烘焙的豆子出油，則表示已經變質，不但香醇度降低，而且會出現澀味和酸味。
做黑咖啡有三種方法，所以有三類不同的咖啡壺：傳統濾泡式、虹吸式、電動式。傳統濾泡式是最原始、工具最簡單的做法，但是卻最能煮出咖啡的原味。
在製作過程中，須精準把握水溫、水流大小和軌跡。均勻的水流和圓形的軌跡能讓咖啡味道自然，所以水壺的選擇和雙手倒水時的控制非常重要，水流接觸到咖啡時，應儘量保持圓形，由外而內、由內而外週而復始，使咖啡與水流充分接觸。同時，92攝氏度的水溫能使咖啡的香醇甘酸苦均勻而強烈，過高的水溫會燙傷咖啡，讓味道變酸、變澀；偏低則難以沖泡出咖啡的香濃。
5樓：匿名使用者
你好！黑咖啡。
黑咖啡（原味）是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點。
黑咖啡是什麼咖啡
6樓：逝水流年
將咖啡豆研磨之後，直接煮出來的咖啡就是黑咖啡，不新增任何配料。
7樓：滬迷
就是人拍怕路路通。
什麼咖啡叫黑咖啡
8樓：韓信靳婉
黑咖啡就是沒有新增伴侶的純咖啡，雀巢是有黑咖啡的，成瓶的基本上都是黑咖啡，簡裝成盒的也是有的，如樓上給你的**就是啊！咖啡的包裝上不會寫黑咖啡的，它只會寫咖啡，因為黑咖啡是衝調的一種方式，就是不放奶精或奶，當然少糖多糖或不放糖是由自己定義的。
9樓：廣可欣羿婷
黑咖啡其實就是一杯不加糖奶的的咖啡。多指現磨現煮的咖啡。也叫清咖，當然現在速溶咖啡也有黑咖啡的產品雀巢瓶裝咖啡一般都是咖啡和伴侶分開的。那也可以當做黑咖啡用。
咖啡太濃只品嚐到一絲苦澀，紅酒太美只得到一時迷離，細品清水淡淡的也會有種特別的滋味，我是名咖啡師，咖啡師不僅是在做咖啡而是在傳播咖啡文化。因此對咖啡的起源，分佈，品種，特點等都要有所瞭解！
——coffee啊文。
黑咖啡的功效是什麼，黑咖啡的功效與作用
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