1樓：智械智慧型裝置****
提到電磁熬糖鍋，佛山市順德區智械智慧型裝置股份****可以瞭解下。佛山市順德區智械智慧型裝置股份****是一家專業製造大型自動化電磁，電熱加熱裝置為主的大型企業。主要產品有各種型號電腦程式控制全自動，半自動，電磁，電熱式可傾式夾層鍋。
電磁，電熱式炒貨機。電磁，電熱式蒸煮壓力鍋。電磁，電熱式煮，熬糖鍋。
電磁，電熱式油炸膨化鍋等五大類。
2樓：愛記錄生活的小陳同學
電磁爐不能用不粘鍋，因為不粘鍋一般都是鋁材質，電磁爐無法識別。電磁爐是利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻變磁場，然後化為熱量來加熱食物，能源效率特高。電磁爐使用的是鐵磁性材料製作的鍋具，承受熱量非常好。
不粘鍋一般都是鋁材質，電磁爐無法識別。因為電磁爐是磁感應原理加熱的，熱量非常高，鋁無法承受這麼高的溫度，所以電磁爐不能使用不粘鍋。
電磁爐是利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻變磁場，經過導磁性，鍋具產生大量密集渦流，兼有感應電流轉，化為熱量來加熱食物，能源效率特高。
電磁爐使用的是鐵磁性材料製作的鍋具，承受熱量非常好，比如鐵鍋、搪瓷鍋、不鏽鋼鍋，並且要求底部有一定的水平面積，才能使鍋快速加熱，並且受熱均勻。
平底鍋不粘鍋可以用電磁爐嗎？
3樓：徜徉於
能，但也要視情況而定。適合電磁爐用的一定是平底鍋。但平底鍋能不能用，還要看是什麼材料。
電磁爐工作的時候會與容器間產生強大的的渦流電磁反應，而產生熱量，而要產生電磁反應，就一定要用導磁性最好的容器，所以只能用鐵鍋，而鋁的或其它不能導磁的都不能用，在電磁爐上用的所謂的不鏽鋼容器，其實都是不鏽鐵，而真正純的不鏽鋼，磁鐵是吸不住的，也就不能在電磁爐上用。
4樓：無雅詩
1、平底鍋是否能在電磁爐上用，需根據平底鍋材質決定；一般鐵質和鋼製都可以用在電磁爐上，因為加熱過程中產生的加熱負載，與電磁爐產生的感應渦流相匹配，能夠實現加熱；而搪瓷鍋再加熱過程中容易脫落，食用後容易引發食物中毒的危險，所以不建議用在電磁爐上；另外鋁鍋因為無法磁化，所以不能用在電磁爐上。
2、如果購買了平底鍋，沒有辦法在電磁爐上面加熱，可以準備乙個鐵片放在電磁爐上面或者貼在平底鍋的鍋底，這樣操作也是可以加熱的。
平底鍋的保養方式：
1、平底鍋每次使用之後須徹底洗淨，以免汙跡和汙垢殘留於鍋身。
2、 若鍋身內有燒焦的食物殘渣，可加水並以小火烹煮幾分鐘，或重複幾遍（視燒焦的食物殘渣量而定）。接著用海綿或柔軟的白潔布和少許性溫和的洗潔劑洗淨。
3、切勿用金屬鋼孔洗滌器或非常烈性的洗潔劑洗滌，以免因此久而久之降低不粘底表層的素質。
4、切勿採用金屬勺鏟或勺具，以免損壞不粘底表層。
5、用久了之後，矽氧密封墊也許會因為熱脹作用而變鬆。可將多餘的剪掉，然後推回原位，使其緊貼於槽緣。務必確保排氣口沒有被堵住。
5樓：網友
如果是鋁合金就不可以，現在市面上**的不粘鍋基本上都是鋁製材料，而電磁爐需要選擇鑄鐵的或者不鏽鋼的鍋才能夠適用。
6樓：網友
只要平底的鐵鍋，鋼鍋都可以用電磁爐的。
不粘鍋可以在電磁爐上用嗎？
7樓：娛樂暢聊人生
可以用，但是最好不要在電磁爐上使用。
炒鍋除鍋底做過特殊平整，和其他鍋沒有任何區別，但是不要經常放在煤氣灶上用。鍋底被火高溫加熱後多少會變形，不的不平整，在放到電磁爐上使用就沒有好的效果了，而且燻黑的鍋底很難清潔。
相比鐵質炒鍋，不鏽鋼鍋的重量會輕盈一些，而且堅固程度卻不會打絲毫折扣，可以說很好的達到了熱量、重量與質量三者的平衡。除此之外不鏽鋼鍋不宜生鏽，而且不會藏汙納垢，在清洗的時候能夠大大降低工作量，時常清潔並且方法得當，鍋體能夠長時間的保持精美外觀。
注意事項：1、首次使用以前要將標貼撕去，使清水沖洗並抹乾，塗上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作保養，再清洗後才能使用。
2、烹調時要用耐熱尼龍、塑料或木製的鍋鏟，以防尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。
3、不粘廚具傳熱均勻，使用時只要用設計中至小火，便能夠烹調出美味食物。採用大火時鍋需要有食物或水。
4、使用後要待溫度稍降，再使清水洗滌，不可以立即用冷水清洗。遇上頑固汙跡能夠用熱水加上洗潔精，拿海綿清洗切不可以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
不粘鍋能用電磁爐嗎？
8樓：吹西麥格瑞迪
不可以。不粘鍋一般都是鋁材質的，電磁爐無法識別的。電磁爐是磁感應原理加熱的，熱量非常高，鋁是無法承受這麼高的溫度，所以就做成了不識別鋁等材質的鍋。
而電磁爐專用的鍋是鐵質鍋或者是複合底鍋，是承受熱量非常好的材質。電磁爐產生的磁場磁力性在鍋具底部切割，產生熱量，鍋底受熱傳遞食品，達到加熱目的。
電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻（20~25khz）之交變磁場，經過導磁性（鐵質）鍋具產生大量密集渦流，兼有感應電流轉化為熱量來加熱食物，能源效率特高。使用鐵質、特殊不鏽鋼或鐵烤琺琅之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26釐公尺為宜。電磁爐附有溫度控制器，可防過熱，省電又安全。
用電磁爐和平底鍋做烤肉的方法，用電磁爐和平底鍋做烤肉的方法？
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電磁爐的鍋燒黑了還能用嗎，電磁爐鍋底燒黑了，怎麼洗可以恢復原狀？
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