美的電磁爐湯鍋是304不鏽鋼的材嗎？燙鍋含鐵多嗎

1樓：匿名使用者

美的電磁爐湯鍋正膽不是304材料，如果有送的膽可能會是304的，但建議你不要用電磁爐湯鍋來熬中藥，一般的電磁爐湯鍋內膽都噴有鐵費龍，鐵費龍主要起在高溫起潤滑的作用，也就是說噴了鐵費龍的膽你煮東西不會貼鍋，反之，如果則會。

燙鍋含鐵多與小沒有具體的指標，相信廠家也不會明確告訴你答案，燙最好用沙鍋，這樣有原味，當然用燙鍋也行。

熬中藥最好用陶瓷的，最好不要有含有金屬器皿來熬中藥，因為在高溫的時候熬的時候中藥成份與金屬器皿中一些元素產生反應。熬好的藥就達不到原始的效果，現在市場有專門來熬中藥陶瓷賣。

當然，具體情節可以諮詢中醫。

2樓：匿名使用者

我覺得可以用來熬中藥，

朋友，你好，你說的這個是很不錯的哦，非常靠譜！

希望採納我的回答，謝謝

如果還有什麼疑問我將盡力為您解疑答惑。

3樓：兦棏嬡

電磁爐不可能送304不鏽鋼鍋，304理論上是不導磁的，電磁爐不能用。非要在電磁爐用的話，鍋底必須是複合材料，裡面是304，外面是導磁的材料。但是這種鍋**不低，所以一般不會送。

送的都是中國的不鏽鋼（業內俗稱不鏽鐵）！再有所謂的鐵費龍，應該特氟龍（別稱鐵氟龍、鐵富龍、特富龍、特氟隆等等，皆為teflon 的音譯）是塑料的一種，就是四氟乙烯。在鍋上主要用來防止粘鍋，但是一般便宜的鍋表面鍍的不是特氟龍，如果高溫使用會釋放有害物質。

建議最好少用！送的不鏽鋼鍋最好不要用來煎藥，如果煎好了只是熱一下倒是無所謂！如果想用電磁爐煎藥建議你買一個專門的藥鍋，電磁爐上放上不鏽鋼鍋加水，再把藥鍋放在裡面加熱，但是時間會很長.....

純304不鏽鋼鍋可以使用電磁爐嗎？

4樓：匿名使用者

雖然沒用電磁爐，但是知道：正宗不鏽鋼304是沒有磁性，變形加工（板料做成鍋）後，會有弱磁性。你可以到大超市或電磁爐廠家問問。

我看同事，隨便買個不鏽鋼平底（要平底）鍋，都好用的。而且火鍋店，也是這樣用的。你可能聽錯了，不是『有磁性』是『能傳導磁性』的鍋！

5樓：驥驁不羈

304不鏽鋼國外叫做18/8 不鏽鋼，也即含有18%的鉻和8%的鎳，在擁有不錯的抗鏽抗蝕能力的同時，如樓主所實驗，導磁性很弱。因而純304不鏽鋼鍋底肯定不可以用在電磁爐上。

目前市場上的大牌304不鏽鋼鍋具，以及更高階的18/10不鏽鋼鍋具，為解決電磁爐適用問題，鍋底材料採用和鍋體不一樣的不鏽鋼（如430不鏽鋼）來實現導磁的。或者採用鍋底內包覆一片導磁鋼層。所以樓主要檢查鍋底有無電磁爐適用標識。