燕麥紫薯小甜餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

2022-10-29 03:27:23 字數 2775 閱讀 5801

1樓:植物網

主料紫薯適量

即食燕麥適量

早米粉(大米粉或粘米粉)適量

糯米粉(可不放)適量

白糖適量

甜味口味

蒸工藝三刻鐘耗時

簡單難度

紫薯燕麥小餅的做法步驟

紫薯蒸熟後壓成薯泥,早米粉、即食燕麥(約3:1)加一點點糯米粉(可不用)、白糖混合。

紫薯泥加入粉類混合物。

加溫水和成軟硬適中的麵糰。

揪成均勻的小劑子,整成小小的圓餅。(建議整稍小點的)沸水上鍋蒸10分鐘即可。

2樓:匿名使用者

用料水果燕麥片

紫薯泥蛋清

阿膠紅棗粉

紅豆薏仁粉

燕麥紫薯小甜餅的做法

將紫薯蒸熟搗成泥放涼備用

將所有材料混合並攪拌均勻

平地不粘鍋加熱將麵糊小火燜熟即可

3樓:炎仌王

主料即食紫薯燕麥

兩包植物油

40g低筋粉

75g白糖

40g泡打粉

2克雞蛋

一個步驟

1.油和糖攪拌至糖融化

2.準備兩袋即食燕麥

3.攪拌均勻加入雞蛋

4.加入低筋粉活著麵糰

5.放入冰箱冷藏一個小時後用模具壓摸擺盤。175°烤18分鐘,根據自己趕的薄厚來參考。烤出後放涼非常酥脆。

全麥燕麥紫薯餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

用料紫薯    一個

全麥麵粉    一勺(根據紫薯大小適量增減全麥紫薯餅(減脂碳水低gi)糯米口感的做法紫薯蒸熟放碗裡

用叉子壓成泥

加入全麥麵粉攪拌成團 (狀態是有一點點幹不粘手)覺得太乾捏不成團可以適當加一點點水或牛奶 有時候碰到蒸完比較有水分的紫薯地瓜就不用加了

接好冷水直接蒸15分鐘就可以了 我都是電磁爐直接定時15分鐘就不管它了

放涼了再吃口感會更q哦

也可以不粘鍋放點油煎熟吃 但是口感沒有蒸的q看你喜歡哪種咯小貼士不要再問我高筋麵粉 低筋麵粉 糯米粉可不可以 這是一個減脂食譜 減脂的時候全麥麵粉更健康 你不減脂你愛油炸都可以

紫薯水果燕麥棒的做法步驟圖,怎麼做好吃

5樓:匿名使用者

用料西梅 2顆

紫薯 250g

快熟燕麥(即食燕麥) 30g

紫薯水果燕麥棒的做法

紫薯去皮切塊。

冷水入鍋,大火蒸約15分鐘蒸熟。

搗成細膩的紫薯泥。

西梅洗淨切碎丁。

倒入紫薯中。

加入燕麥,拌勻。

也可以用即食燕麥,但如果要用傳統燕麥的話,就需要提前浸泡,才容易烤熟。

揉成團。

將紫薯團用油紙蓋上。

按壓成薄薄的長方體。

用刮板修整下四邊。

切成小長條。

放入預熱到180度的烤箱中層,上下火180度烤約15分鐘。

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6樓:aa微湖來客

材料主料:豆腐乾

輔料:青紅椒,蒜苗1根

調料:菜籽油,醬油,白糖少許,辣椒醬

做法1、青紅椒去籽切塊,蒜苗切段,豆腐乾切片。

2、煮鍋內放適量清水,加少許食用油燒沸,倒入青紅椒汆之斷生,撈出控水。

3、炒鍋上火,鍋熱倒入油,放辣椒醬炒出香味時,放入豆腐乾片、蒜苗段翻炒至蒜苗斷生。

4、倒入青紅椒、加糖、醬油適量炒勻即可。

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7樓:居家百事通

自制甜餅的做法

1.所需材料

2.溫水中放入發酵粉,靜置幾分鐘,讓酵母活躍起來,然後和麵,和好後發酵

麵糰發酵至兩倍大,取出,分割成9份備用。(也可分成更多更小的劑子)3.取一小塊,搓成長條,擀開

4.然後將長片面捲起來

5.捲起來的麵糰壓扁,放入適量白砂糖,包裹緊6.收口朝下,再次擀成橢圓形,放入烤盤,表面刷蛋液,烤箱180度,20分鐘左右

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8樓:匿名使用者

**零食燕麥餅乾的做法

把雞蛋打散(注意不是打發)。

然後依次加入蜂蜜。玉米油。奶粉。紅糖。(每加入一樣東西都要攪拌好再加入另一樣。最後的紅糖攪拌到無明顯大顆粒就好)

液體攪拌完成加入燕麥。攪拌均勻。(多攪拌下吧。讓液體把燕麥包裹的更均勻)

拌好燕麥就可以開始把他們抱團吧。取一小勺燕麥放在手掌讓他們抱成團。儘量壓實。不要太厚1cm就好。這個方子可以做大概30個小餅。放入墊好油紙的烤盤。

根據自己做餅的手腳快慢開始預熱烤箱。180度預熱10分鐘。預熱好的烤箱調回160度。

(開啟烤箱溫度會迅速降溫。所以我喜歡稍高點溫度預熱)放入餅乾烤20分鐘。一定要放在中下層,或者在餅乾上面蓋上錫伯紙,不然怕會烤焦!

拿出冷卻就好啦(根據自己烤箱的性格調整時間溫度)

介於很多朋友說這個烤完之後外面脆裡面軟的問題,建議大家低溫長時間烘烤。這樣不會烤糊,又能烤透烤熟。基於每個人的烤箱溫度不一樣,在這我就不給大家建議多少度了,因為我的烤箱平時做蔓越莓餅乾是140度20分鐘。

我也是醉了!

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