夏季除溼的食物有哪些,夏季多吃哪些食物除溼

2022-09-19 15:41:51 字數 6641 閱讀 4299

1樓:

可以多吃些利溼健脾的食物,如赤小豆、薏米、綠豆、冬瓜、山藥、白蘿蔔、紅棗、海帶等,還有稀健薏米紅豆茶。

夏季多吃哪些食物除溼

2樓:小熙猶如花美嗎

1.茯苓利水滲溼,健脾補氣止瀉,寧心安神。宜於脾虛水停於胃,寒溼腹瀉。不宜與米醋同食。

2.冬瓜利水消痰,消熱解毒。宜於溼熱洩瀉。虛寒洩瀉者忌食。

3.蠶豆清熱利溼,健脾澀精。宜於溼熱洩瀉。氣滯腹脹者忌食。

4.赤小豆利水除溼,通乳,解毒排膿。宜於溼熱洩瀉。

5、薏苡仁(薏米)健脾利溼,清熱排膿。宜於脾虛水停於胃,脾虛洩瀉,寒溼洩瀉。

6、玉米補中健胃,除溼利水。宜於脾虛洩瀉,溼熱洩瀉。

7.白豆蔻化溼行氣,溫中止嘔,健胃消滯,解酒。宜於氣滯溼阻,胃脹腹痛,食慾不振,嘔吐。熱症、陰虛症忌食,不宜久煮。

3樓:匿名使用者

吃利溼健脾的食物(如,薏米、赤小豆,冬瓜,海帶,綠豆等),或者喝稀健薏米紅豆茶,忌酒,忌生冷油膩

夏季哪些食物可以有效去溼熱

4樓:停步傾聽

鴨肉補虛清熱、除溼解毒、能滋陰養胃、利水消腫。

生苦瓜清溼毒、利尿解暑、清心明目。

絲瓜清溼痰、通便祕、利小便、除口臭。

熱則是一種熱象。如辛辣或者熱性的食物吃多了,人體會滋生內熱。體內陽氣過盛,陰並制陽,也易產生熱象。

水溼滯留過久會化熱,而陽熱的人則因水溼入侵而形成溼熱。溼熱是指人體內的溼與熱同時存在的現象。

5樓:9不服

赤小豆:健脾燥溼可以消水腫脹滿、止瀉、利小便。

綠豆:最適宜夏天和梅雨季節有解溼熱氣功效。

冬瓜:性味甘淡微寒養胃生津、去溼瀉熱。

薏仁:即薏米,主理祛溼,亦具消除水腫及有益腸胃等功效,其利尿功效強。

海帶:行水化溼、除痰、止帶濁。

黃瓜:清溼解暑、止渴利尿、解毒消炎。

鯽魚:益氣健脾養胃、利尿消腫、清熱解毒。

鴨肉:補虛清熱、除溼解毒、能滋陰養胃、利水消腫。

生苦瓜:清溼毒、利尿解暑、清心明目。

絲瓜:清溼痰、通便祕、利小便、除口臭。

6樓:京福華

多吃些利溼健脾的食物,如:赤小豆、薏米、綠豆、冬瓜、山藥、紅棗、海帶等,每天還可以喝稀健薏米紅豆茶;忌辛辣和油炸類食物,忌酒。

夏季祛溼排毒食物有哪些

7樓:翰林學庫

夏季天氣溫度高,且溼氣大,若是喝水較多又不能及時排除身體,就會容易導致體溼,因此,夏季防溼很重要。中醫指出,體溼是由脾虛造成的,若是脾虛機體就不能充分吸收食物的營養,進而使得食物變成溼濁蘊結在體內,從而引發疾病。那麼,夏季如何祛溼排毒呢?

夏季祛溼排毒的食物有哪些

1、紅豆

紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。

2、薏米

有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味新增少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。

3、綠豆

綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

4、燕麥

燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!

5、胡蘿蔔

胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒祛溼。

6、山藥

山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。

7、牛蒡

牛蒡可促進血液迴圈、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便祕。可作成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。

8樓:shine土壕

黃瓜,黑木耳,地瓜,綠豆,紅豆,檸檬,酸奶,蜂蜜,白蘿蔔,

9樓:食黃欖

可以多吃利溼健脾的食物,如薏米紅豆粥,也可以喝稀健薏米紅豆茶

什麼食物除溼效果好?

10樓:雲夢楚君

當然是熱性食物除溼好

常見食物寒熱屬性分類

1、水果類

寒涼性:西瓜、楊桃、奇異果、香瓜、柚子、李子、梨子、草莓、葡萄柚、蕃茄、櫻桃、鳳梨、椰子、檸檬。

平和性:枇杷、梅、柿子、香蕉、葡萄、蘋果、甘蔗、釋迦、加州李、菠蘿蜜、無花果、木瓜、棗子、蕃石榴、柳橙、杏仁。

溫熱性:龍眼、桃子、芒果、橄欖、金棗、榴連、桑椹。

2、蔬菜類

寒涼性:蘆薈、蘿蔔、蓮藕、茭白荀、海帶、紫菜、苦瓜、竹筍、豆腐、絲瓜、萵苣、菠菜、白菜、冬瓜、莧菜、茄子、芥菜、芹菜、芥藍菜、黃瓜、空心菜、油菜、包心白菜、荸薺、豆薯、甘薯葉、黃豆芽、匏子、枸杞葉、落葵、綠豆、薏苡仁。

平和性:甘薯、蠶豆、木耳、馬鈴薯、香菇、菱角、花生、玉米、胡蘿蔔、甘藍、洋菇、馬鈴薯、豌豆、黑豆、黃豆、菜豆、紅鳳菜、麵筋、麥粉、金針菜。

溫熱性:南瓜、蔥、韭菜、生薑、洋蔥、糯米、芫荽、茴香、九層塔、大蒜、辣椒、胡椒、芥茉。

依照個人體質及狀況約可分為熱症型、寒症型、實型、虛型、燥型、溼型六個型別,從下面的內容簡單的檢測一下,你是哪一種體質?

寒症型: 1.臉色蒼白2.不容易覺得口渴3.尿量多而且顏色淡4.月經遲且色暗紅、白帶多5.易下痢6.喜喝熱飲7.不愛吹冷氣8.脈搏弱

不宜多吃:寒涼性食物,如冰品、西瓜、柚子、柑橘、梨子、孛薺、冬瓜、苦瓜、茄子、茭白筍、海帶等。

實症: 1.身體直2.聲音巨集亮、體力充沛3.無汗、脈搏強4.**紅潤、指甲光澤

燥症: 1.排尿次數少2.易便祕3.生理前痛、經血量少4.**粗糙、易乾癢

5.舌乾燥、易沙啞

溼症: 1.身體浮腫2.腹鳴3.痰多、尿少4.經血多、易下痢5.白帶多

虛症: 1.聲音小2.體力虛弱、多汗、脈搏弱且不明顯3.**粗糙、蒼白、指甲淡白4.生理中痛、經血量多或少5.腸胃虛弱、舌溼潤6.排尿次數多、易下痢

熱症型: 1.臉色通紅、面紅耳赤2.容易覺得口渴3.尿量少而且顏色偏黃

食物的劃分可以從食物的顏色、味道、生長環境、地理位置、生長季節幾方面來看。

1. 顏色:綠色植物與地面近距離接近,吸收地面溼氣,故而行偏寒,如綠豆、綠色蔬菜。

顏色偏紅的植物,如辣椒、胡椒、棗、石榴等,雖然離地面近,果實吸收了大量的陽光,故而性偏熱。

2. 味道:味甜、味辛的食物,性熱。如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜等。

3. 生長環境:水生植物偏寒,如藕、海帶、紫菜等。而生長在陸地中的食物,如花生、土豆、山藥等由於長期埋在土壤中,植物耐幹,含水分很少,故而性熱。

4. 生長的地理位置:背陰朝北的食物吸收的溼氣中,故而性偏寒,如蘑菇、木耳等。而生長在高空中的食物,或東南方向的食物,如向日葵、栗子等,接受陽光充足,故而偏熱。

5. 生長季節:冬天裡的食物,由於寒氣中,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白蘿蔔。而夏季生長的食物,接受的雨水較多,故而性寒,如西瓜、黃瓜、梨等。

11樓:老賈

清熱祛溼粥

【原料】 赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克,燈芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。

【製作】 將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗淨水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。

【用法】 溫熱服食。

【療效】 清熱祛溼。適用於因暑熱而引起的小便不利,胃滯不適,腹脹脘悶等症。

【注意事項】 大便乾結者不宜用。

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吃點熱湯麵,讓身體適度出汗,可以帶走體內的暑溼之邪。

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消暑健脾祛溼湯

【成份】

蜜棗、赤小豆、生薑苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陳皮。

【功能】

清熱解暑、鞏固排洩及消化系統功能。

【服用方法】

(2-4人份量) 將瘦肉6兩飛水後與各湯料及六湯碗清水一同放入煲內。煲約兩小時,加適量鹽調味。

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綠豆百合米仁粥

原料:綠豆30克,鮮百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。

製法:(1)將米仁、綠豆、粳米漂洗,浸泡20分鐘;百合洗淨切小;

(2)在開水鍋中放入綠豆和米仁,燒開數分鐘後改用小火煮至開花;加入粳 米和百合,煮成粥後放人冰糖即成。

夏令健脾通便祛溼的典型食療粥方。

絲瓜鹹蛋麥片粥

原料:絲瓜100克,鹹蛋1個,麥片50克,粳米100克,麻油適量,蔥末、酒、鹽、味精少許。

製法:(1)絲瓜洗淨刨皮切丁:鹹蛋1煮熱,剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。

(2)在開水鍋中放人粳米,大火燒開後改用小火燒至米開花,放人麥片、絲瓜丁和鹹蛋粒,熬製成粥後,加鹽、酒、味精,撒人蔥末,滴淋麻油。

具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。

藕絲百合湯

原料:藉100克,百合50克,冰糖80克。

製法:(1)將藕洗淨削皮切細絲;百合剝片切絲待用。

(2)開水鍋中,加入藕絲和百合絲,燒開後改小火熬成汁,耦絲和百合絲燒至酥爛,加入冰糖。

為健脾開胃、清熱防暑的夏季營養湯水。

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天氣熱了,飲食也應該隨著氣候變化而變化了。夏天要享受食療的好處,可以選擇一些祛溼清熱的食物來加強身體的抵抗力。

此時的飲食應逐漸轉為清淡食品,多食用一些蛋白質含量高的魚類、瘦肉、豆製品、乳製品等;應選擇清淡而富有營養,又能消暑益

氣的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海帶、茄子、西紅柿以及各種綠葉蔬菜。而性味辛溫、苦寒的蔬菜,如生薑、辣椒等宜少吃或不

吃。熱氣蒸人之際,人體毛孔張開,出汗較多,要注意補充水分,最好多飲涼開水;橘子精、菠蘿精、山楂精等,可用冷開水衝飲,而冰

棒、汽水等冷飲則宜少吃少喝。這些寒涼食物不但營養低,熱量高,更有損脾胃,體質虛弱或容易腹瀉人士應該少吃為佳。

具體來說,多吃赤小豆有利尿功效,冬瓜、蓮葉能消暑祛溼,扁豆則能健脾祛溼,苦瓜、苦菜、馬蘭頭等帶有苦味的蔬菜既能清熱,

又有營養。

另外,我們還應「因人進食」。有的人體質虛寒,芥菜、西瓜等寒涼食物就不應多吃。

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1 健脾祛溼湯

(2~3人分量)

材料:淮山(幹品)10克,土茯苓10克,溪黃草10克,豬胰(豬橫脷)300克,清水適量。

做法:淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫脷洗淨一同放進砂煲中,加適量清水煲開,然後轉小火煲1小時即可飲用。

●適合脾胃差者飲用。

2 和中化溼湯

(3~4人分量)

材料:木棉花30克,雞蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陳皮或砂仁12克。

做法:木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中,加清水適量,用大火煲開,再轉小火煲1小時即可。

●適合溼熱脾虛者飲用。

3 清熱祛溼湯

(2~3人分量)

材料:土茯苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陳皮半個,水8碗。

做法:土茯苓去皮切段,粉葛去皮切塊,將材料放入煲內,水滾轉慢火煲3小時即可。

●適合去骨火,祛溼,清熱毒。

4 鵪鶉祛溼湯

(2~3人分量)

材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。

●適合清熱祛溼,潤肺化痰。

5 橫脷祛溼湯

(2~3人分量)

材料:豬橫脷250克,夏枯草、棉茵陳各10克,生薑2片。

做法:把豬橫脷先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中,加適量清水,先用大火燒開,然後轉小火煲1個半小時即可食用。

●該湯不但清熱祛溼,去肝熱,對糖尿病人還有食療功效。

6 草龜祛溼湯

(3~5人分量)

材料:草龜500克,豬肉200克,新鮮土茯苓250克,紅棗6個。

做法:把草龜、豬肉、土茯苓、紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。

●有清熱祛溼及解毒功效。

祛溼湯嶺南特色的湯水,很多時候是拿來當藥用的。除了本身的鮮甜味道之外,燉了至少三個半小時的湯水中充滿了對人體有益的成分。因此春季調理,燉湯必不可少。

魚腥草具有特別的抗流感菌的作用,與豬肺一起燉湯,可以清熱、清肺,還有止咳的效果。   花旗參補氣,雲苓和白朮都祛溼,此湯的作用除了補氣和祛溼,還有健脾的作用。

眾生清熱祛溼顆粒是由七味中藥提取而成,

黨蔘:補中益氣,健脾益肺。

茵陳:清溼熱,退黃疸。

崗梅根:清熱,生津,活血,解毒。

黃芪:增強機體免疫、保肝、利尿、抗衰老、降壓。

蒼朮:燥溼健脾,祛風散寒,明目。

野菊花:清熱解毒,消腫。

陳皮:理氣降逆、調中開胃、燥溼化痰。

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