1樓：匿名使用者
甜品臺的妙用——
甜品臺的設定，其實主要在於迎賓和回禮兩方面「五時恭候，六時入席，七時冇得吃」早就是各家婚宴的不成文規定。所以甜品臺的第一大功能就是為早早到場的來賓填一下肚子。「色香味形」俱全是咱們出品的追求，而甜品臺本身也能在會場中起到裝飾的作用，能為賓客留下深刻印象，因此，好看也是甜品臺的第二個功能。
說道第三個功能——回禮，這種回禮的方式在國外和港澳臺地區已經流行好久好久了，只是國內的婚禮回禮大多還是和紅包掛鉤，覺得這樣才夠體面。其實，以這種小點心來表達新人對賓客的謝意，也是灰常不錯的。
甜品臺，婚禮上的閃光點！
甜品臺的組合——
櫻妮卡家的甜品臺有多種款式提供給親們，最受歡迎的當屬餅乾和cupcake了。看似簡單的品種，實際上也是能變出很多新花樣的。以餅乾為例，平面和立體的做法就有所區別，平放和豎放也構造兩種不同的感覺，同時，根據搭配的容器，能表現不同的效果。
櫻妮卡的餅乾還可以把新人指定的圖品印在餅乾上哦！而cupcake則可以根據大小和裝飾物的種類來區分，也有不少新人選擇cupcake塔作為甜品臺的主體，當然，新人也可以定製婚禮蛋糕放置於甜品臺上，更引人注目。除此以外，櫻妮卡還有各種慕斯、巧克力、棉花糖以及其他甜品型別可供選擇，也歡迎各位新人提供意見和建議，讓我們繼續進步！
甜品臺，婚禮上的閃光點！
定製甜品臺的祕訣——
每對新人都希望自己的婚禮主題、架構都能獨一無二，就櫻妮卡自身而言，也希望能夠在每一場婚禮都有一個提升的層次。因此，櫻妮卡希望每對新人在訂購甜品臺的時候，能夠提供以下資訊，這將對整體效果有極大地幫助。
1、甜品臺的使用時間和地點——提供準確的時間，最能保證食物的新鮮程度以及到貨時間；
2、婚禮的主題及主色調——每場婚禮都有自己的主題，甜品臺能夠配合主題做出特別的設計樣式，也許一塊小餅乾就能透露新人間愛的資訊哦，主色調則是對甜品臺整體效果評估最主要的因素，不跳tone才有好效果；
3、來賓人數及場地大小——這一點是至關重要的，種類多的甜品臺固然能夠彰顯華麗的效果，但若是分量過多而造成浪費，則非大家所樂見的，當然，也有**量不足的時候，所以，由新人提供來賓人數和場地的大小，櫻妮卡就能對甜品臺的食物數量和佈局有更大的把握度，做到好而省！
4、甜品臺的預算——合理的預算額度，能夠讓櫻妮卡在食品樣式和數量上進行合理的調配，如此才能讓甜品臺為整個婚禮潤色。櫻妮卡絕對以合理的**和優質的出品為各位新人服務。
2樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
婚禮上的甜品臺如何製作
3樓：蜜匠婚禮
在製作甜品臺之前我們要考慮到婚禮上的主題是什麼顏色，我們在做甜品就會圍繞著這個主題顏色來進行，甜品臺上如果單獨一種顏色就會感覺比較單調，這時候你可以根據自己的審美來做搭配。
甜品桌布的裝飾佈置，可根據整場婚禮的主題色來選用桌布的顏色，桌布的材質有很多種比如幔、色丁布、紗或蕾絲布等等，常用的是色丁布和蕾絲布，色丁布和蕾絲布做甜品檯布更加合適一些。
然後可以根據擺臺的層數來擺放不同型別的甜品，或者是做一個馬卡龍小三堆，把各式各樣的甜品搭配起來形成婚禮中一個不錯的風景。比較常見的甜品臺物品有馬卡龍、慕斯蛋糕、布丁等等，也可以準備一個巧克力噴泉也非常不錯。
4樓：安徽新東方烹飪學校
學甜品建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力量雄厚，有的人
說貴那是因為分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，如
果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
5樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
小朋友生日甜品臺的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
用料蛋白、蛋黃椰絲球（君之方子，蛋白球做了兩份，蛋黃球1份）推推樂10支
椰香布丁瓶16瓶
馬卡龍24枚
養樂多20瓶
杯子蛋糕塔（24枚杯子蛋糕）
不二家棒棒糖15只
奧利奧水果木糠杯5個
小四卷整條（切成10塊）
8+6寸雙層水果夾心主蛋糕一個
kitty造型餅乾30枚
生日甜品臺的做法
推推樂奧利奧水果木糠杯
kitty餅乾
蛋糕卷養樂多
杯子蛋糕塔
主蛋糕馬卡龍
蛋白蛋黃球
椰香布丁杯
現場圖1
現場圖2
現場圖3
桂圓該怎樣做甜品，芋圓甜品怎麼做？
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酸台魚怎麼做，酸菜魚怎麼樣做
酸菜魚算是一道經典菜了，市面上大大小小的酸菜魚飯館層出不窮。酸菜魚的味道酸爽，開胃解膩，酸菜湯水滲透到魚肉裡，一口一片魚肉，非常提味。有人喜歡酸菜魚湯拌飯，一碗白公尺飯蹭蹭就吃完了。酸菜魚的得鮮之味，我們在家裡也能嚐到。現在分享給大家家庭版酸菜魚，力求簡單又保留酸菜魚做法的精髓。喜歡吃酸菜魚的小夥伴們...