1樓：畸形的豬
用料材料
用量雞蛋 20g
西梅 未稱量
黃油 75g
低粉 120
冰糖粉 40
西梅餅乾做法
1. 黃油隔熱軟化，加入糖，手動攪拌
2. 分兩到三次加入蛋液，攪拌均勻，篩入低粉3. 翻拌均勻，用保鮮膜包住，整理為自己想要的形狀，冷凍1小時左右4. 拿出切片，放入美的烤箱170度18分鐘
2樓：心跳如傅歌
1. 首先準備好所有的材料，西梅用剪刀剪碎會比刀切方便很多
2. 黃油室溫中軟化，然後加綿白糖攪拌均勻。（作為小白，我嘗試用手動打蛋器把黃油攪開，結果沒成功，總是糾結成一坨，於是接下來所有需要攪拌的情況，我都是用筷子來的，手！
快！斷！了！
）3. 倒入雞蛋液繼續攪拌均勻
4. 加入剪碎的西梅乾，還是攪勻
5. 分三次篩入麵粉，拌勻啊拌勻
6. 最後就成了這樣的麵糰
7. 用保鮮膜裹住，在檯面上用手慢慢推捏成長條，可方可圓，我弄的方的，當然，也沒那麼方正。。。
8. 放冰箱冷凍一小時左右後，拿出切塊，我切的比較厚，大概6—7毫米左右。在烤盤裡鋪上錫紙，把切好的面塊鋪放好
9. 烤箱預熱後，用140度溫度烤了17分鐘，15分鐘後要盯著，如果有焦糊的感覺要趕緊取出
10. 已經快好啦
11. 成功！甜香酥脆，好好吃，嘻嘻，小白也能烤出餅乾啦！
熊貓餅乾怎麼做
主料低筋麵粉160g 黃油80g 糖粉65g 全蛋液20g 玉米澱粉10g 輔料可可粉5g 抹茶粉5g 步驟1.黃油放入盆中，室溫軟化，加入糖粉 2.用橡皮刮刀使黃油和糖粉融合，攪拌均勻即可 3.打蛋器打發黃油至顏色變淺，體積變大 4.分2 3次加入全蛋液，每次使蛋液與黃油充分攪拌均勻後再加入下一次...
蔓越莓餅乾怎麼做，蔓越莓餅乾是怎麼做的
用料低筋粉 230g 雞蛋液 全蛋打透 30g 黃油 140g 糖粉 細砂糖 90g 蔓越莓幹 50g 蔓越莓餅乾 君之配方改良，易操作版 的做法 黃油隔水軟化，加入糖粉 雞蛋液，手動把這些混合打發至顏色變淺 圖中黃油有點軟化過頭了，可以放冰箱一兩分鐘，稍稍凝固一些 請點選輸入 描述 請點選輸入 描...
翻糖餅乾I怎麼做，怎麼用小餅乾做美食
第一步先製作餅乾。在做糖霜填充。拉線。美食來襲，曲奇和餅乾有什麼不同 曲奇，這個名字是由德文koekje來的，意為 細小的蛋糕 屬音譯。據說專，是由伊朗人屬發明的。但也有別的說法，認為兩者是一個意思。餅乾，通常指 較乾的小餅 國內也有很多種類。比如酥性餅乾，威化餅乾，夾心餅乾等等。雖然曲奇和餅乾所需...