1樓：匿名使用者
主料老母雞
500克
萵筍300克
輔料胡椒粒2克鹽
適量姜3克枸杞
3克步驟
1.材料: 新鮮萵筍，母雞，姜，鹽，胡椒粒，枸杞少許，手擀麵2.母雞洗淨，切成快
3.萵筍去皮，切成方塊兒；薑切片，枸杞泡泡洗淨4.砂鍋加入清水，放母雞塊姜（水量沒過雞塊表面），5.用大火煮開，撇去浮沫
6.加入胡椒粒，轉為中小火，熬1個小時
7.放入萵筍塊，枸杞以及適量食鹽，加蓋，中小火燉煮約十五至二十分鐘8.讓萵筍充分吃透肉湯，入味，即可。
9.在麵碗裡放入適量的鹽，胡椒粉，加一勺雞湯，和雞油，另起一鍋煮麵，面煮好，放入麵碗，撒蔥花和香菜即可。
2樓：再涼過人心
主料老母雞500克萵筍300克輔料胡椒粒2克鹽適量姜3克枸杞3克
步驟萵筍燉母雞的做法步驟11.材料: 新鮮萵筍，母雞，姜，鹽，胡椒粒，枸杞少許，手擀麵
萵筍燉母雞的做法步驟22.母雞洗淨，切成快
萵筍燉母雞的做法步驟33.萵筍去皮，切成方塊兒；薑切片，枸杞泡泡洗淨
萵筍燉母雞的做法步驟44.砂鍋加入清水，放母雞塊姜（水量沒過雞塊表面），
萵筍燉母雞的做法步驟55.用大火煮開，撇去浮沫
萵筍燉母雞的做法步驟66.加入胡椒粒，轉為中小火，熬1個小時
萵筍燉母雞的做法步驟77.放入萵筍塊，枸杞以及適量食鹽，加蓋，中小火燉煮約十五至二十分鐘
萵筍燉母雞的做法步驟88.讓萵筍充分吃透肉湯，入味，即可。
萵筍燉母雞的做法步驟99.在麵碗裡放入適量的鹽，胡椒粉，加一勺雞湯，和雞油，另起一鍋煮麵，面煮好，放入麵碗，撒蔥花和香菜即可。
萵筍燉雞怎麼做
3樓：林夕的微笑
主料雞肉250g萵筍60g輔料油適量鹽適量辣椒適量生薑適量大蒜適量雞精適量
步驟萵筍炒雞肉的做法步驟11.準備食材，萵筍切絲後沒有放這麼多，炒出來的雞肉感覺萵筍放少了
萵筍炒雞肉的做法步驟22.爆香生薑，大蒜，辣椒萵筍炒雞肉的做法步驟33.放入雞肉
萵筍炒雞肉的做法步驟44.翻炒一會加點鹽
萵筍炒雞肉的做法步驟55.雞肉炒的差不多的時候，到入切好的萵筍萵筍炒雞肉的做法步驟66.快好的時候加點雞精就好萵筍炒雞肉的做法步驟77.裝盤
小貼士先放了生薑辣椒去腥味了，過程中就沒有加料酒，還好沒有其它味道
燒肉的做法，萵筍燒肉怎麼做好吃，萵筍燒肉的家常做法
食材主料copy 肉300g 萵筍2根輔料油 適量鹽適量蔥姜 適量老抽 適量生抽 適量蒜葉 適量步驟 1.肉洗淨切片。2.蔥姜切碎。3.鍋裡燒熱油。4.放入蔥姜爆香。5.放入肉翻炒。6.放入老抽 生抽炒勻。7.放入開水大火煮開，轉小火煮30分鐘。8.萵筍去皮切滾刀塊。9.放入鍋裡翻炒，大火燒開。10...
雞蛋幹炒萵筍的做法，雞蛋幹炒萵筍怎麼做好吃
輔料蔥 鹽 油萵筍炒雞蛋的做法步驟 1.泡發洗淨的木耳，雞蛋兩個，萵筍大半根切片2.油溫蔥熗鍋，加入雞蛋炒至雞蛋稍熟，成形就盛出待用3.不用再加油，直接倒入萵筍翻炒，炒至稍軟4.加入木耳繼續翻炒幾下 5.加入炒好的雞蛋 6.翻炒幾下至萵筍稍有點出水，加鹽拌勻即可關火 食材明細 萵筍半根 雞蛋2個 薰...
肉絲炒萵筍的做法肉絲炒萵筍怎麼做好吃肉絲
主料萵筍1根 調料食鹽 適量醬油適量醋 適量味精適量蔥 適量姜適量料酒 適量澱粉 適量調和油 適量柿子椒 適量雞蛋 適量萵苣炒肉絲的做法 1.新鮮的萵苣削掉老皮洗乾淨。2.將洗淨的萵苣刨成絲備用。3.豬裡脊切成肉絲。4.肉絲加入料酒 雞蛋 澱粉 醬油抓均勻，醃製一會。5.蔥 姜和辣椒切好備用。6.鍋...