1樓：學金生伯雁
女人吃茭白的好處
1、**
茭白的熱量並不高，**時完全可以適量食用茭白。
2、解酒
茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。
3、退黃疸
茭白能退黃疸，對於黃疸型肝炎有益。用於催乳時，可用茭白30克，通草10克，燉豬腳吃。
4、補充營養
茭白營養豐富，對人體營養的補充不可估量，經常食用可以有效補充均衡人體營養。
5、補虛健體
茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。
6、降血脂
茭白是高鉀低鈉的食品，可以抑制血脂升高，降低血液膽固醇，防治心腦血管疾病，故適合高血脂症患者食用。
7、美容養顏
茭白中還含有大量的豆醇，這種物質能夠幫助人體有效的清除體內的活性氧，同時還能夠抑制酪氨酸酶活性，從而可阻止黑色素生成。
2樓：諶學岺生鸞
吃茭白有很多的好處，例如茭白可以清解熱毒，除煩渴，通便寬腸，茭白中的膳食纖維可以促進腸胃的蠕動，促進機體的消化吸收。望採納謝謝。
經常吃茭白有什麼好處
3樓：戰火l紛飛
、吃茭白的功效與作用是什麼
1、利尿止渴
我國中醫指出，茭白甘寒，性滑而利，因此具有很好的利尿祛水的功效，在日常生活中可以輔助**四肢浮腫、小便不利等症狀。因此患有腎功能不全或者是糖尿病的患者，如果有全身浮腫的情況出現，則可以通過食用茭白來達到很好的消腫功效。除此之外茭白還具有清暑解煩以及止渴的功效，因此最適合在夏季高溫的季節裡食用。
很多人由於各種原因經常需要在酒桌上打轉，酒精對人體的危害非常大，因此專家提醒，在喝酒之前以及喝酒之後最好是能夠適量的吃點茭白，它具有很好的解酒毒的作用。
2、補虛健體
經過研究發現，在茭白中含有大量的營養物質，其中以碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養物質的含量最為豐富。在日常生活中經常多吃些茭白，可為人體補充充足的營養，從而維持人體的正常運轉保證身體健康。並且茭白中所含有的這些營養物質具有健壯機體的作用，適量多吃可有效的增強人體的抵抗力以及免疫力，從而有效的對抗各種疾病。
因此專家建議，日常生活中體質較弱的人應該多吃些茭白，以此來起到增強體質的作用。而且茭白還具有養肺的功效，根據五行表，白色食物入肺，因此經常多吃茭白具有很好的養肺作用。
3、**美容
也許很多人都難以想象，茭白竟然能與**以及美白聯絡在一塊，但經過研究發現，茭白的確具有很好的美白以及**的功效。這是由於茭白熱量低、水分高，稍微食用便具有很好的飽足感，這就是為什麼叫茭白能夠**的原因了，而且茭白中含有大量的營養物質，就算食用不多也能夠補充人體所需要的營養。
除此之外在茭白中還含有大量的豆醇，這種物質能夠幫助人體有效的清除體內的活性氧，同時還能夠抑制酪氨酸酶活性，從而可阻止黑色素生成。不僅如此，在平時多吃些茭白，還能夠有效的軟化**表面的角質層，從而讓**潤滑細膩，起到很好的美容功效。
茭白的營養價值很高，除了美容**功效之外，在日常生活中適量的多吃茭白還具有很好的抗衰老功效。因此中年女性在日常生活中不妨多吃些茭白，這樣你才有與歲月叫板的資本。
4樓：乍暖
吃茭白的好處
1、強健身體
茭白中的營養全面且豐富，人體所需的常見營養物質基本都有，經常食用不但可以均衡膳食，還能為人體補充營養，從而有助於維持人體的正常運轉保證身體健康，進而起到強健身體、增強免疫力的作用。
2、預防便祕
茭白中含有大量膳食纖維，進入人體後可以促進胃腸道的蠕動，加快腸道內代謝產物及毒素的排出，避免腸道擁堵，對預防、緩解便祕十分有幫助。
3、美白肌膚
茭白中含有多種維生素和微量元素，能夠促進機體新陳代謝，同時還可以抑制酪氨酸酶活性，阻止黑色素生成。此外，茭白中含有的豆甾醇具有抗氧化性，能夠維持細胞柔軟和溼潤，保持肌膚表面水分，有助於延緩**老化、減少色斑。
4、降低血壓
茭白含有豐富的鉀，鈉含量較低，屬於高鉀低鈉蔬菜，經常食用可以對抗鈉所引起的血壓升高和血管損傷，能夠輔助穩定血壓，對於高血壓患者尤其有利。
5、消腫利尿
中醫認為，茭白性滑而利，含有較多水分和鉀元素，既能利尿祛水，輔助**下肢水腫、小便不利等症，又可以清熱解毒、醒酒消渴。
5樓：匿名使用者
茭白 茭白是我國特有的水生蔬菜。世界上把茭白作為蔬菜栽培的只有我國和越南。
古人稱茭白為「菰」。在唐代以前，茭白被當作糧食作物栽培，它的種子叫菰米或雕胡，是「六穀」(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。後來人們發現，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫無病象，莖部不斷膨大，逐漸形成紡錘形的肉質莖，這就是我們現在食用的茭白。
這樣，人們就利用黑粉菌阻止茭白開花結果，繁殖這種有病在身的畸型植株作為蔬菜。現在，人們反而把那些健康的、會抽穗結果的茭白看作是退化、野生種了。
茭白屬禾本科，是多年生水生草本植物。根際有白色匍匐莖，春天萌發產生新株。初夏或秋季抽生花莖，頂生大圓錐花序，雌雄同株，雌花在上，雄花在下。結狹圓柱形穎果，這就是「菰米」。
茭白性喜溫溼的氣候，適於粘壤土生長。古代的茭白為秋季一熟茭，到明朝時選育出了夏秋兩熟茭。
茭白在我國從東北至華南都有栽培，以太湖流域最多，著名品種均出於無錫、蘇州和杭州一帶。它味道鮮美,有一定營養價值。據《本草綱目》記載，茭白具有「解煩熱，調腸胃」的藥效，還有解毒利尿之功能。
6樓：中國農業出版社
茭白的食用部分為肥大的肉質莖。每100克茭白中含蛋白質1.0～1.
6克，脂肪0.3克，碳水化合物1.8～5.
7克，粗纖維0.7～1.1克以及多種維生素和礦物質等，所含的氨基酸種類有10多種。
茭白在老熟前，部分有機氮以氨基酸狀態存在，故滋味鮮美，與鱸魚、蓴菜並稱為「江南三大名菜」。茭白味甘、性涼、滑、無毒。在《本草拾遺》中記載有「去煩熱、止渴、解目黃、利大小便、止熱痢、消酒毒」等功效。
7樓：雪心
茭白富含膳食纖維和鉀，可潤腸通便解毒利水。但它草酸含量甚高，不宜大量長期食用，而且在食用它的時候應注意多補充富含鈣的食物，使草酸在腸道被沉澱，不至於在體內增大結石危險。同時，也可避免攝入茭白引起的鈣吸收量下降問題。
吃茭白有什麼好處或壞處
8樓：東吳孫休
茭白的好處：
茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b1、維生素b2、維生素e、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸，其鈣質不容易被人體所吸收。
醫用茭白清溼熱，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除體內活性氧，抑制酪氨酸酶活性，從而阻止黑色素生成，它還能軟化**表面的角質層，使**潤滑細膩，肉質鮮嫩。
吃茭白對我們有什麼好處
9樓：諸城巨集科機械****
茭白不能和豆腐
1、利尿止渴、解酒毒：茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，又能清暑解煩而止渴，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。
2、補虛健體：茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。
3、茭白能退黃疸，對於黃疸型肝炎有益。用於催乳。
適用人群
請問 吃茭白有什麼好處或壞處?
10樓：
一、吃茭白的好處
1、所含的豆甾醇能清除體內活性氧，抑制酪氨酸酶活性，阻止黑色素生成，還能軟化**表面的角質層，使**潤滑細膩；
2、甘寒，有利尿祛水，輔助**四肢浮腫、小便不利，清熱通便，有解酒功效；
3、碳水化合物、蛋白質、脂肪等補充人體的營養物質，有補虛健體的作用；
4、能退黃疸，對於**黃疸型肝炎有作用。
二、吃茭白的壞處
茭白的草酸含量較多，鈣質不容易被人體所吸收，對陽痿、遺精、脾虛胃寒、腎臟疾病、尿路結石、腹瀉的人有影響。
三、注意事項
1、不能同豆腐一起吃，否則引起結石，不能同蜂蜜一起吃，否則易引發痼疾；
2、性寒，腸胃虛寒及瘡瘍化膿的人不能吃；
3、酸性食物，服用磺胺藥時不能吃。
11樓：匿名使用者
可以補充身體需要的維生素、纖維素等營養
麻煩採納，謝謝!
吃茭白有什麼好處 茭白的營養價值
12樓：東吳孫休
吃茭白的好處：
茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b1、維生素b2、維生素e、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸，其鈣質不容易被人體所吸收。
醫用茭白清溼熱，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除體內活性氧，抑制酪氨酸酶活性，從而阻止黑色素生成，它還能軟化**表面的角質層，使**潤滑細膩，肉質鮮嫩。
13樓：玄星海悟三
吃茭白有很多的好處，例如茭白可以清解熱毒，除煩渴，通便寬腸，茭白中的膳食纖維可以促進腸胃的蠕動，促進機體的消化吸收。望採納謝謝。
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