有什麼簡單做而且又好吃的菜介紹

2022-04-10 07:20:06 字數 737 閱讀 5995

1樓:釋寧泥緞

我教你鬧個簡單的冷盤把。[生拌苦菊]一把苦菊,加鹽

味精雞粉糖蒜

白醋攪拌均勻即可。ok

2樓:毓誠戴書

爆炒三絲

主料:萵筍一根、紅蘿蔔一個、黃瓜一小條。都切成絲。

配料:油、鹽、味精、水。

製法:先把鍋洗乾淨/放入水燒滾。再放紅蘿蔔、萵筍、黃瓜等水滾就撈上來。

把水到掉。再把鍋洗乾淨。燒辣放入油、燒30秒然後放入紅蘿蔔、萵筍、黃瓜爆炒30秒放如鹽、味精、加少許水炒十秒就起鍋。嘗試下。好脆的哦!

3樓:剛梅花嬴冬

醋泡花生

紫林陳醋

白糖生的

熟的都可以

辦一下就ok

4樓:貳綠柳扶未

你試試這個吧,不難做,味道也不錯。

醬爆肉丁

材料:豬瘦肉(裡脊、梅肉或五花肉瘦的部分)、黃瓜。

調料:花椒粉、鹽、味精、幹澱粉、料酒、醬油、甜麵醬、蔥末、薑末、水澱粉。

做法:1、豬肉切成1釐米見方的肉丁,黃瓜去皮切丁。

2、肉加花椒粉少許、醬油少許、鹽適量、料酒少許、攪拌均勻,再加幹澱粉攪勻,醃製十分鐘。

3、熱鍋,加油,先把肉丁炒熟,控油盛出備用。

4、鍋里加一小勺甜麵醬炒香,加蔥末、薑末炒香。

5、加入炒好的肉丁炒勻。

6、倒入黃瓜丁翻炒均勻,加水澱粉勾芡即可。

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