1樓：手繪星球
獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質；螃蟹與獼猴桃相剋，若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀；獼猴桃與黃瓜相剋，黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c；獼猴桃與動物肝臟不能同食，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。
獼猴桃是一種營養價值極高的水果，曾被譽為「維生素c之王」，其果肉在成熟之後酸甜可口，肉質柔軟，帶有濃郁的果香，深受廣大消費者喜歡，但是這獼猴桃也不能隨意食用，也有一定的食用禁忌，下面看看這獼猴桃不能和什麼一起吃。
1獼猴桃不能和甲殼海鮮一起吃
甲殼海鮮都含有五價的砷成分，而獼猴桃是高維生素c水果，維生素c和五價的砷會發生化學反應，生成物質為砒霜，對人體健康有害。
常見的甲殼海鮮有：蝦，蟹，貝類等。
2獼猴桃不能和高蛋白食物一起吃
獼猴桃中的維生素c會和蛋白質會發生反應，生成一種胃酸難以溶解的絡合物，一起食用加重腸胃負擔，還會降低食物營養價值。
常見的高蛋白食物有：牛奶，豆製品，蛋白粉等。
3獼猴桃不能和含鐵高的食物一起吃
獼猴桃中含有的維生素c具有強氧化性，而動物肝臟中含有大量的二價鐵離子，在高濃度維生素c環境下會氧化成三價鐵，人體不能吸收三價鐵，因此，這兩種食物一起吃會降低彼此的營養價值。
常見的含鐵高的食物有：動物肝臟，菠菜，補鐵劑等。
4獼猴桃不能和蘿蔔一起吃
獼猴桃的主要營養價值的體現就是補充維生素c，而蘿蔔類食物中含有維生素分解酶，這類食物和獼猴桃一起食用會導致獼猴桃中的維生素c被大量分解，降低其營養價值。
不能和獼猴桃吃的蘿蔔有：胡蘿蔔，白蘿蔔。
5獼猴桃不能和黃瓜一起吃
黃瓜是瓜果蔬菜中的一個異類，黃瓜中含有大量的維生素c分解酶，可分解獼猴桃中的維生素c，降低其營養價值，不適合一起吃。
獼猴桃不能和什麼一起吃/同吃
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獼猴桃最好不要和以下幾種食物同食：
1、獼猴桃和黃瓜：破壞維生素c
獼猴桃與黃瓜相剋。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
2、獼猴桃和蝦：可能引起中毒
獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
3、獼猴桃和螃蟹：易致中毒
螃蟹與獼猴桃相剋。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素c的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素c相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。
4、獼猴桃和白蘿蔔：誘發甲狀腺腫大
獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃，一起食用可引發甲狀腺腫大。
5、獼猴桃和胡蘿蔔：降低營養價值
獼猴桃與胡蘿蔔相剋。獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
6、獼猴桃和動物肝臟：降低營養價值
獼猴桃與動物肝臟不能同食。獼猴桃內富含維生素c，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。
7、獼猴桃和牛奶：影響消化吸收
獼猴桃不能和牛奶一起吃。因為維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素c的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
3樓：明史十二
獼猴桃和黃瓜-降低營養價值
獼猴桃和蝦-可能引起中毒
獼猴桃和螃蟹-易致中毒
獼猴桃和白蘿蔔-誘發甲狀腺腫大
獼猴桃和蘿蔔--破壞維生素c
獼猴桃和豬肝-降低營養價值(泛指動物肝臟)獼猴桃和牛奶-影響消化吸收、導致腹脹、腹痛、腹瀉
獼猴桃和什麼不能一起吃
4樓：5姐妹快樂
不能同吃食物如下：
1、獼猴桃+黃瓜：破壞維生
素c獼猴桃與黃瓜相剋。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
2、獼猴桃+蝦：可能引起中毒
獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
3、獼猴桃+螃蟹：易致中毒
螃蟹與獼猴桃相剋。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素c的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素c相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。
4、獼猴桃+白蘿蔔：誘發甲狀腺腫大
獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃，一起食用可引發甲狀腺腫大。
5、獼猴桃+胡蘿蔔：降低營養價值
獼猴桃與胡蘿蔔相剋。獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
6、獼猴桃+動物肝臟：降低營養價值
獼猴桃與動物肝臟不能同食。獼猴桃內富含維生素c，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。
7、獼猴桃+牛奶：影響消化吸收
獼猴桃不能和牛奶一起吃。因為維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素c的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
5樓：丿misaka丶此間
獼猴桃一般不能和以下幾種食物一起食用：
1、獼猴桃和黃瓜一起會破壞維生素c。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
2、獼猴桃和動物肝臟一起會降低營養價值。獼猴桃內富含維生素c，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。
3、獼猴桃和牛奶一起會影響消化吸收。因為維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素c的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。 [8]
4、獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
5、獼猴桃和螃蟹一起會易致中毒。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素c的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素c相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。
6、獼猴桃和白蘿蔔一起會誘發甲狀腺腫大。獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃，一起食用可引發甲狀腺腫大。
7、獼猴桃和胡蘿蔔一起會降低營養價值。獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
6樓：如之人兮
(1)、獼猴桃和蝦同吃可能引
起中毒獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
(2)、獼猴桃和白蘿蔔同吃誘發甲狀腺腫大
獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃，一起食用可引發甲狀腺腫大。
(3)、獼猴桃和胡蘿蔔同吃降低營養價值
獼猴桃與胡蘿蔔相剋。獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
(4)、獼猴桃和動物肝臟同吃降低營養價值
獼猴桃與動物肝臟不能同食。獼猴桃內富含維生素c，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。
(5)、獼猴桃和黃瓜同吃破壞維生素c
獼猴桃與黃瓜相剋。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
(6)、獼猴桃和牛奶同吃影響消化吸收
獼猴桃不能和牛奶一起吃。因為維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素c的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
(7)、獼猴桃和螃蟹同吃易致中毒
螃蟹與獼猴桃相剋。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素c的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素c相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。
擴充套件資料
獼猴桃（學名：actinidia chinensis planch），也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱）。世界獼猴桃原產地在中國湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮[1] ，2023年11月6日，在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認定：
中國是獼猴桃的原生中心，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮 。
果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。
獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素c、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
7樓：匿名使用者
獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質；螃蟹與獼猴桃相剋，若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀；獼猴桃與黃瓜相剋，黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c；獼猴桃與動物肝臟不能同食，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。
擴充套件資料：相剋獼猴桃+牛奶：影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉獼猴桃+黃瓜：會破壞維生素c
獼猴桃+牛奶：會引起腹脹、腹痛、腹瀉
獼猴桃+動物內臟：會破壞維生素c
宜搭獼猴桃+蛋黃：可美容養顏
獼猴桃+橙子：可預防關節磨損
獼猴桃+蜂蜜：可清熱生津、潤燥止渴
獼猴桃+酸奶：可促進腸道健康
獼猴桃+薏米：可抑制癌細胞
獼猴桃+大米：可健脾補肺
獼猴桃+杏：可均衡營養
獼猴桃+生薑：可清熱和胃
8樓：牙牙啊
1、獼猴桃與胡蘿蔔相剋。獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
2、螃蟹與獼猴桃相剋。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素c的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素c相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。
3、獼猴桃與黃瓜相剋。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
4、獼猴桃與動物肝臟不能同食。獼猴桃內富含維生素c，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。
獼猴桃的功效與作用:
1、降低膽固醇。食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
2、促消化。它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便祕，清除體內有害代謝物。
3、降血脂。抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而防治動脈硬化，可改善心肌功能，防治心臟病等。
4、防癌抑腫瘤。常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素c作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。
5、增強體質。獼猴桃亦是滋補強壯之品，其中的營養物質可明顯提高肌體活性，促進新陳代謝，協調肌體機能，阻斷致癌物質，增強體質，延緩衰老。
6、獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素c、維生素a葉酸的含量較高。維生素c的含量是蘋果的十倍左右。被譽為「維生素c之王」。
7、獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
8、世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最豐富。
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1 簡介 黃心獼猴桃是一種富含維生素c的水果,含有豐富的抗氧化劑,可以防治癌症,而其中富含的精氨酸還能改善血液流動,減少血栓的發生,在應對這類重大疾病方面有一定的功效,是一種健康的保健水果,果肉細嫩 香氣濃郁 口感香甜清爽 酸度極低,營養豐富,其營養豐富,被稱為 果中之王 維c之王 特別是微量元素中...