無錫特產酒是什麼,無錫特產酒是什麼?那個無錫白酒怎樣?

2022-03-28 16:09:55 字數 4829 閱讀 6495

1樓:匿名使用者

每個城市它都有自己的產品;無錫白酒是以前用於接待外賓的地方白酒;屬於中高檔白酒;口感很不錯。下面介紹各地的特產酒。

1. 首都北京,特色白酒毫無疑問是「二鍋頭」。據說有一種說法是:

「到京城有三樂:登萬里長城、吃全聚德烤鴨、喝二鍋頭,三樂不全不算到北京。」可見在人們觀念中,二鍋頭之於北京就是符號化的一種存在。

2. 天津市場上比較出名的地方酒是津酒,喝花津的人群較多,但更多的人喜歡佳釀,佳釀的口感比起津酒口感更好,**也相對便宜。

3. 山西的標誌性白酒必然是汾酒。山西人平常吃飯比較節儉,一碗麵就能解決問題,但是遇到婚喪嫁娶,一定大擺宴席。

汾酒2023年建廠至今,生產了很多適合宴席場合的酒。汾酒也成為山西人的驕傲。

無錫特產酒是什麼?那個無錫白酒怎樣? 10

2樓:在明珠園開摩托的天空

每個城市它都有自己的產品;無錫白酒是以前用於接待外賓的地方白酒;屬於中高檔白酒;口感很不錯

3樓:匿名使用者

無錫的玉祁黃酒倒是有點名氣,無錫白酒就算了,毫無存在感。也不僅僅是無錫了,整個江蘇都是洋河的天下,雖然洋河近一兩年酒是差的要死。「雄久」牌白酒,有機會你可以嘗試下,小品牌,酒質極佳。

無錫的特產是什麼

4樓:暴走少女

無錫特產包括有耘林黑杜酒、無錫油麵筋、宜興百合、大浮楊梅、宜興紫砂陶、惠山泥人、無錫水蜜桃、太湖三白、江陰馬蹄酥、小籠包、「肉骨頭」、無錫醬排骨等。

一、無錫排骨:

無錫醬排骨色澤醬紅,酥香入香,甜鹹適中,腴而不肥。一九八二年**新聞記錄電影製片廠在無錫拍攝了醬排骨的燒製銷售情況。

二、陽山水蜜桃:

陽山水蜜桃是無錫著名特產之一,已有近七十年的栽培歷史。有形美、色豔、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點。

水蜜桃的品種很多,其中以早熟的雨花露、中熟的白鳳和晚熟的白花水蜜桃為最佳。不僅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質,是暢銷港、澳及海外的無錫特產。

三、太湖銀魚:

長二寸餘,體長略圓,形如玉簪,似無骨無腸,細嫩透明,色澤似銀,故稱銀魚。春秋時期,太湖就盛產銀魚,宋代詩人「春後銀魚霜下鱸」的名句,把銀魚與鱸魚並列為魚中珍品。

清康熙年間,銀魚就被列為「貢品」。銀魚原為海魚,後定居在太湖繁衍,是太湖名貴特產。銀魚肉質細嫩,營養豐富,無鱗、無刺、無腥味,可烹製各種佳餚。

四、小籠饅頭:

無錫小籠饅頭是無錫的傳統名點,已有百年曆史。它選用上等麵粉、選料精細,小籠蒸煮。餡心中回入熬熟的蟹黃油,即為著名的」蟹粉小籠「。

五、惠泉黃酒:

惠泉酒就是以泉水浸無錫米,用獨特方法釀成。泉水只用清冽甘甜有名的無錫惠山二泉水。無錫惠泉酒、紹興加飯酒、丹陽封缸酒和福建沉缸酒並稱為中國古代四大名酒。

5樓:匿名使用者

1、無錫排骨

無錫排骨:無錫醬排骨色澤醬紅,酥香入香,甜鹹適中,腴而不肥。一九八二年**新聞記錄電影製片廠在無錫拍攝了醬排骨的燒製銷售情況。

2、油麵筋

無錫油麵筋是江蘇無錫傳統的漢族名菜,屬於素菜。其生產始於清乾隆時代(18世紀中葉),至今已有230多年曆史。當初的製法是將篩過的麩皮加鹽水用人力踏成生麩(又稱麵筋),再將生麩捏成塊狀,投入沸油鍋內煎炸,成為球形中空的油麵筋。

清水油麵筋的稱呼在清代末年(19世紀中期)出現。

3、惠山油酥

惠山油酥,原名「重油燒餅」,無錫著名特產。相傳元末明初,由惠山寺僧人創制,因其形狀似寺內「四大金剛」塑像的肚臍,被僧人譽為「金剛肚臍」一直沿襲至今。

惠山油酥採用純素油,精白粉、芝麻、果仁、瓜絲等原料,經烘製而成。它品形規整,色澤金黃,酥鬆香甜,甜中帶鹹,具有獨特風格,數百年盛銷不衰。

4、陽山水蜜桃

陽山水蜜桃是無錫著名特產之一,已有近七十年的栽培歷史。產於中國著名桃鄉江蘇無錫市陽山鎮,陽山水蜜桃以其形美、色豔、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。

5、無錫小籠包

無錫小籠包,當地人又稱小籠饅頭,以皮薄滷多而譽遍滬、寧、杭一帶,是無錫傳統名點,已有百年曆史。它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸煮,南方口味。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口滷,味鮮不油膩等特色。

饅頭緊酵皮薄(注傳統無錫小籠饅頭做法中,饅頭皮不發酵,因此蒸熟後皮薄而不破,很有嚼勁)、餡多滷足、鮮嫩味香,秋冬時,餡心中加入熬熟的蟹黃油,即為著名的「蟹粉小籠」,食時鮮美可口。

6樓:

1、無錫小籠包

當地人又稱小籠饅頭,以皮薄滷多而譽遍滬、寧、杭一帶,是江蘇無錫地方傳統名點,已有百年曆史,是江蘇無錫地方的一道傳統名點,也是無錫著名的特色小吃,它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸煮,南方口味。

具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口滷,味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄(注傳統無錫小籠饅頭做法中,饅頭皮不發酵,因此蒸熟後皮薄而不破,很有嚼勁)、餡多滷足、鮮嫩味香,秋冬時,餡心中加入熬熟的蟹黃油,即為著名的「蟹粉小籠」,食時鮮美可口。

2、陽山水蜜桃

陽山水蜜桃,江蘇省無錫市特產,中國國家地理標誌產品。陽山水蜜桃已有近七十年的栽培歷史,產於中國著名桃鄉江蘇無錫市陽山鎮。水蜜桃果形大、色澤美,皮韌易剝、香氣濃郁,汁多味甜,入口即化,有「水做的骨肉」美譽。

2023年1月5日,「陽山」商標獲得國家工商總局公佈的新認定中國馳名商標名單。2023年5月22日,陽山水蜜桃獲農業部農產品地理標誌。

3、大浮楊梅

大浮楊梅果色鮮豔,汁多液多,營養價值高,甜酸適口,風味好,並具有生津止咳、消食、止嘔、利尿等功能。主要品種有鳳仙紅、早紅、大紅花、烏梅、白楊梅等。栽培歷史距今已有2000多年,是無錫地區傳統名果。

4、惠泉酒

惠泉酒是無錫名酒,作為吳文化發源地的無錫,釀酒歷史至今已有2000多年。無錫惠山多泉水,相傳有九龍十三泉。都以惠山寺石泉水為「天下第二泉」,從而聲名大振。

從元代開始,用二泉水釀造的糯米酒,稱為「惠泉酒」,其味清醇,經久不變。

在明代,惠泉酒已名聞天下。到清代初期,惠泉酒更成為貢品。蘇式老酒的典範,其味溫雅柔和、甘爽上口,飲後讓人怡神舒暢、回味悠長。是被譽為「傳世佳釀」的古代四大名酒之一。

5、馬山芋頭

馬山芋頭,產於馬山地區和太湖沿岸一帶。以產量高、品質好、軟糯細膩、香甜適口而享有盛名,是無錫特產之一。

是一種食物,清熱化痰、消腫止痛、潤腸通便,產量高、品質好、軟糯細膩、香甜適口。馬山芋頭的維生素和礦物含量較高,具有清熱化痰、消腫止痛、潤腸通便等藥用價值。中秋時分,家人團聚,親友往還,品嚐桂花糖芋頭,是歡度佳節的傳統習俗。

以上幾種都是無錫比較有名的特產。

7樓:

1、三鳳橋醬排骨

三鳳橋醬排骨俗稱無錫肉骨頭,江蘇無錫地區傳統名菜,屬於蘇菜系。產生於清朝光緒年間(公元2023年前後),從問世到現在已有近140年曆史,為無錫著名的三大特產之一。三鳳橋醬排骨是採用豬肉肋排或草排,配以八角、桂皮等多種天然香料,運用獨特的燒製方法,燒製出的排骨色澤醬紅,油而不膩,骨酥肉爛,香氣濃郁,滋味醇真,甜鹹適中,代表了無錫地區飲食文化的特色。

2、無錫小籠包

無錫小籠包,當地人又稱小籠饅頭,以皮薄滷多而譽遍滬、寧、杭一帶,是江蘇無錫地方傳統名點,已有百年曆史,是江蘇無錫地方的一道傳統名點,也是無錫著名的特色小吃,它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸煮,南方口味。

3、陽山水蜜桃

陽山水蜜桃,江蘇省無錫市特產,中國國家地理標誌產品。陽山水蜜桃已有近七十年的栽培歷史,產於中國著名桃鄉江蘇無錫市陽山鎮。水蜜桃果形大、色澤美,皮韌易剝、香氣濃郁,汁多味甜,入口即化,有「水做的骨肉」美譽。

2023年1月5日,「陽山」商標獲得國家工商總局公佈的新認定中國馳名商標名單。2023年5月22日,陽山水蜜桃獲農業部農產品地理標誌。

4、無錫惠山泥人

無錫惠山泥人,江蘇省無錫市惠山古鎮特產,中國國家地理標誌產品。惠山泥人始於南北朝時期,距今已有1000餘年的歷史。明代發展到鼎盛階段。

20世紀30年代,惠山泥人工藝中融入石膏製作的技法,自此產生了石膏工藝泥人的新品種,惠山泥人藝術也逐漸發展成為富有江南地方特色的「惠山型」風格。

5、宜興紫砂

宜興紫砂器(壺)是中國特有的手工製造陶土工藝品,江蘇省宜興市特產,中國國家地理標誌產品。製作原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興丁蜀鎮,故得名。在拍賣市場**看漲,是具有收藏的「古董」,名家大師的作品往往一壺難求,正所謂「人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得」。

6、太湖翠竹茶(斗山牌、堯歌牌)

太湖翠竹,是江蘇省無錫市創制的地方名茶,該茶外形扁似竹葉,色澤翠綠油潤,內質滋味鮮醇,香氣清高持久, 湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整,風格獨特,沖泡在杯中,嫩綠的茶芽徐徐伸展,形如竹葉,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名。

7、陽羨雪芽

陽羨雪芽,是江蘇省宜興南部陽羨遊覽景區的著名特產,中國地理標誌產品(農產品地理標誌)。陽羨雪芽茶其茶名是根據蘇軾「雪芽我為求陽羨」詩句而得之。陽羨雪芽條索緊直有鋒苗,色澤翠綠顯毫。

香氣清雅,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底嫩勻完整。

8、無錫油麵筋

無錫油麵筋,又叫清水油麵筋,是一種傳統油炸麵食,色澤金黃,表面光滑,味香性脆,吃起來鮮美可口,含有很高的維生素與蛋白質。生產始於清乾隆時代(18世紀中葉),至今已有260多年曆史。是江蘇省無錫市的傳統名菜,屬於無錫三大特產之一,是無錫的特產小吃。

9、太湖三白

太湖三白是指中國太湖的三種河鮮類特產——白魚、銀魚和白蝦,是江蘇省常州市武進區(原武進縣)、蘇州市吳中區(原吳縣)和無錫市的地方著名系列菜「太湖船菜」的招牌食材。由於其色澤均呈白色,因而稱為「太湖三白」。

10、馬山芋頭

馬山芋頭,產於馬山地區和太湖沿岸一帶。以產量高、品質好、軟糯細膩、香甜適口而享有盛名,是無錫特產之一。是一種食物,清熱化痰、消腫止痛、潤腸通便,產量高、品質好、軟糯細膩、香甜適口。

馬山芋頭的維生素和礦物含量較高,具有清熱化痰、消腫止痛、潤腸通便等藥用價值。

無錫有什麼特產 無錫的特產有哪些?

無錫的特產有哪些?無錫的特產 1 陽山水蜜桃 陽山水蜜桃是江蘇省無錫市特產,中國國家地理標誌產品。陽山水蜜桃已有近七十年的栽培歷史,產於中國著名桃鄉江蘇無錫市陽山鎮。水蜜桃果形大 色澤美,皮韌易剝 香氣濃郁,汁多味甜,入口即化,有 水做的骨肉 美譽。2013年1月5日,陽山 商標獲得國家工商總局公佈...

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