1樓：黃明昊的原配夫人
1. 在翅中的正反面分別斜刀剌幾下。目的是更好的入味兒和去血沫 。
2. 鍋內坐水，處理好的翅中放入涼水鍋內，並倒入適量料酒，大火燒開。
3. 煮沸後撈出翅中用溫水沖洗掉上面粘附的血沫並瀝乾水分備用。
4. 油溫6成熱，丟進蒜片辣椒段和薑片爆香。倒入焯好的翅中翻炒至表面金黃。
5. 倒入可樂，沒過翅中。並調入適量老抽
6. 大火煮沸後轉中小火收汁。最後調入鹽即可出鍋滿意請採納。
2樓：匿名使用者
1. 材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒2. 雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份。
3. 鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。
4. 煎至外皮兩面泛黃。
5. 倒入可樂沒過雞翅即可。
6. 加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。
7. 燉至湯汁濃稠即可。
3樓：手機使用者
先放油，再放大蒜和姜再放雞翅再放調味品糖微多點然後放可樂，把蓋蓋起來，把可樂煮得差不多了即可
4樓：匿名使用者
買回的雞翅洗乾淨後用鹽料酒，生薑醃製半小時，下油鍋小火炸至金黃，倒出油，鍋底留少些油，加已經炸好的雞翅和可樂，味精，糖，燒濃湯汁即可
可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做？（詳細）
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怎麼可樂雞翅，可樂雞翅怎麼做？詳細點
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