小米粥用澱粉勾芡吃了會胖嗎,晚上喝小米粥會胖嗎

2022-03-19 08:12:41 字數 5611 閱讀 2364

1樓:5的城堡

是的,這樣的容易發胖的,因為含有熱量較高,需要更多的運動才能代謝出去,望採納

2樓:逛吃逛吃逛吃

會,小米本來是低升糖的,但澱粉是高升糖,應該儘量避免

3樓:匿名使用者

勾芡用的澱粉,又叫做糰粉,是由多個葡萄糖分子縮合而成的多糖聚合物。

勾芡是否適當,對菜餚的質量影響很大,因此,勾芡是烹調的基本功之一。勾芡大多用於熘、滑、炒等烹調技法。這些烹調方法的共同特點是:

旺火速成。用這種方法烹調的菜餚,基本上不帶湯。但是由於烹調時加入了某些醬汁調料和原料本身出水,使菜餚看上去湯汁增多了,通過勾芡,使汁液的濃稠度增加了,並附於原料的表面,從而達到菜餚光澤、滑潤、柔嫩和鮮美的風味。

粥類本身熬久了就很粘稠,不需要用澱粉勾芡啊,如果你怕肥,應該多做有氧運動,消耗能量

4樓:叫俺爺

應該不會,因為不富含油脂

5樓:盛綻之輝

會胖 少吃點 另外**的標準有效的健康方法是:(拿筆記好了)1、堅持至少一個月不吃大米飯 ; 2、儘量避免喝水、酒、飲料之類的東西,實在渴了就喝一點純淨水;3、適當的有氧運動還是很有必要的,每天至少堅持30分鐘以上的中高強度的鍛鍊,比如啞鈴的多種健身方式、中速長跑、腰部和腿部肌肉的扭動和拉伸鍛鍊,減少坐臥時間;4、不要吃含動物脂肪類食品。飲食應該以煮雞蛋、煮花生、麥片、低糖水果為主。

**和練肌肉的原理幾乎一樣,說句直白點的話,就是鍛鍊你的意志,成敗與否都是以你意志力大小來決定的!!要堅持下去成就一個最好的自己,就要做好傷痛的覺悟!!

晚上喝小米粥會胖嗎

6樓:blackpink_羅捷

客觀上來講不會的呢。小米粥很養胃,建議多喝,是五穀養生裡很好的食品!胖的前提是,你攝入的能量大於你的消耗!

小米粥的營養價值很高,小米粥還有豐富的蛋白質和維生素,小米粥有清理腸胃的功效,被譽為代蔘湯,晚上喝小米粥有很好的養生效果,常喝小米粥不但不會胖還很有好處。

小米粥是以小米作為主要食材熬製而成的粥,口味清淡,清香味,具有簡單易制,健胃消食的特點。煮粥時一定要先燒開水然後放入洗淨後的小米,先煮沸,然後用文火熬,湯粘稠後即可關火。

小米是傳統健康食品,可單獨燜飯和熬粥。在北方小米是主要食物之一,很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養豐富,但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低,可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材,既增加營養又增加口感。

7樓:茂甜利谷之

首先因為粥裡米少水多,澱粉含量並不高。又因為水多,可以增加體內新陳代謝,促進消化和吸收。粥不但營養豐富,還如水一樣,有清洗機體臟器的功能,一碗粥下肚,會覺得通體舒暢。

所以通常大病初癒的人醫生會叮囑他喝粥,清淡飲食。粥其實是調節人體組織機能恢復的最好潤滑劑。故粥有進補之功,卻無長胖之虞。

早晚喝一碗好粥都是不錯的選擇。

喝粥**法中的「粥」一直為國人喜愛並百吃不厭。粥可調節胃口,增進食慾,補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食,營養豐富又易於消化,實在是養生保健的佳品。

粥的妙不可言,在於它介於飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功,有菜的美味爽口,也不乏湯的營養開胃。粥既適合做早餐,也適合做夜宵,因為,粥中的澱粉充分地與水分結合,既提供熱能,又不乏大量水分,極易消化。

每日起,食粥一大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣。喝粥使腸胃得到滋養,卻不會增加消化系統的負擔,也不致導致肥胖。晚間喝粥,還能幫助睡眠,與喝牛奶有異曲同工之妙。

涼夜喝粥,當滾燙熱和的粥從口中流到腹中時,全身無數個毛孔有如熨帖過一般,熱烈、暢快淋漓。食粥還可以輔助**各種疾病,保健養生,使人延年益壽。

小米粥是非常保健的食品,小米粥裡面含有豐富的蛋白質和多種維生素,小米粥裡面含有人體需要的多種氨基酸,小米粥常吃可以清理腸胃。

小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。不過,需要注意的是,小米的蛋白質營養價值並不比大米更好,因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以不論是產婦,還是老弱人群,都不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養。

小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物,營養價值非常高,一般糧食中不含地胡蘿蔔素,小米也有,特別是它的維生素b1含量居所有糧食之首,所含鐵量很高、磷也豐富,是具有補血、健腦的作用。此外,小米含有大量的碳水化合物,對緩解精神壓力、緊張、乏力等有很大地功效。此外,小米地脂肪含量也高,約為大米含量地4倍之多。

小米因富含維生素b1、b2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能,加藜麥、紅棗等一起熬,營養更全面。

8樓:夢哥de唯一

小米粥的營養價值很高,小米粥還有豐富的蛋白質和維生素,小米粥有清理腸胃的功效,被譽為代蔘湯,晚上喝小米粥有很好的養生效果,常喝小米粥不但不會胖還很有好處。

小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物,營養價值非常高,一般糧食中不含地胡蘿蔔素,小米也有,特別是它的維生素b1含量居所有糧食之首,所含鐵量很高、磷也豐富,是具有補血、健腦的作用。此外,小米含有大量的碳水化合物,對緩解精神壓力、緊張、乏力等有很大地功效。

9樓:小司的生活手記

每天晚上喝一碗小米粥,身體會出現這4個變化,既能養生又能**

10樓:vx號

您好,小米粥很養胃,建議多喝,是五穀養生裡很好的食品!胖的前提是,你攝入的能量大於你的消耗!

望採納,謝謝您!

11樓:餘光下的泡影

不會,喝小米粥有助於腸胃挪動,只要不吃高熱量食品是不會發胖的

12樓:袞袦袡鍚勬儏脴

晚上八點後不可以吃東西哦,如果你很餓的話可以喝一些,不可以喝多,雖然粥很容易被人體吸收但是每天晚上喝會加重人體負擔,晚上是人體休息的時間了讓身體休息吧!

希望採納♥

13樓:匿名使用者

不會胖。晚上吃得太好會長胖,但個人認為還要多吃點!

14樓:山園小梅

光喝小米粥當然不會胖,但是會餓吧

15樓:匿名使用者

晚上遲點睡就不會長胖 十點以後

經常喝小米粥會胖嗎

16樓:匿名使用者

小米主要是養脾胃,養腎氣,而不是長肌肉更不是長肥肉。所以,在**期間可以吃小米粥,或者是把小米煮飯代替其他主食也可以,只是小米煮粥吃會很容易餓,要做好心理準備。

拓展資料

小米粥具有豐富的含水量,但是其小米粥的熱量極低。相關科學研究表明:每一百克的小米粥的熱量為46大卡,含脂肪量僅僅0.

7克,而一碗小米粥的含熱量野菜128大卡,相當於我國營養學會推薦普通成年每天所需攝入熱量的5%左右。

小米粥是以小米作為主要食材熬製而成的粥,口味清淡,清香味,具有簡單易制,健胃消食的特點。煮粥時一定要先燒開水然後放入洗淨後的小米,先煮沸,然後用文火熬,湯粘稠後即可關火

小米是傳統健康食品,可單獨燜飯和熬粥。在北方小米是主要食物之一,很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養豐富,但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低,可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材,既增加營養又增加口感。

營養成分:小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.

5克,都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,而小米每100克含量達0.12毫克,維生素b1的含量位居所有糧食之首。

保健功效:《本草綱目》說,小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃」。而中醫亦講小米「和胃溫中」,認為小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除溼等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。

有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

綜上所述,小米粥有很好的保健功效,常喝小米粥對身體有很大的好處,同時它含的熱量很少,所以天天喝小米粥也不會長胖。

17樓:變啦

喝小米粥是不用擔心會發胖的,相反小米粥是非常好的**食品,能夠幫助人體更好的代謝分解脂肪。

小米粥是粗糧的一種,其中含有大量對人體有益的膳食纖維,促進腸胃蠕動,幫助人體排洩出多餘的熱量,在**期間作為主食是比大米和麵食更好的食物選擇。

在**期間可以多吃小米粥,另外注意也要多吃新鮮的蔬菜水果補充營養,達到更好的代謝水平。

覺得回答有用,歡迎採納!

18樓:改懷騎凡巧

命主:你好。

小米粥最好在晚上喝。因為小米有安神作用,晚上喝,可以治失眠。小米營養豐富,以前北方人生孩坐月子,喝小米粥。喝小米粥不會發胖。

19樓:花顏一北島紗良

粥畢竟是碳水化合物,是會變胖的,但是如果只是每天有規律的吃的話,是不用擔心發胖的哦

買來的一碗小米粥有澱粉,吃了會胖嗎?

20樓:匿名使用者

小米粥營養均衡,熱量低,吃兩碗也不會胖

21樓:瑞麥嘉禾麵筋粉

不會的親,人離開澱粉是不行的,平常少吃一些肉食和零食就可以了

澱粉吃多了會長胖嗎

22樓:匿名使用者

澱粉吃多了不會長胖的。

讓你長胖的並不是澱粉,而是攝取了過多的熱量所致。因此,想增肥應該注意的是每天攝取了多少熱量,而不是吃了多少澱粉。根據權威部門的研究表明,每天飲食中熱量的總數,應該有40%~50%的比例由澱粉提供。

多吃澱粉會導致長胖的說法,是來自於所謂的蛋白**法,以訛傳訛導致大家的誤解,以為吃蛋白質可以**而吃澱粉會長胖。

澱粉是否只是存在於米飯、麵食裡

澱粉含有大量的糖。許多不是以澱粉形式出現的食品也會在體內轉化為糖類,比如果糖或砂糖等甜食,它們能夠明顯嚐出甜味,屬於單糖類。不過這類食物除了熱量之外,並沒有提供其他的營養成分,而且對身體也有負面影響。

這些甜食進入消化器官之後會很快消化完畢,所以不是最佳的食品選擇。

另外,大部分飲料含有太多的糖分,這也是造成長胖的原因。記住,每喝十口果汁大概就會有一口是砂糖。

其實單純的澱粉食物熱量並不是非常高,往往是烹調方式使其提高了熱量。

比如馬鈴薯,其熱量並不是很高,但如果和奶油一起烹飪,熱量就很驚人了。炒麵和炒飯由於烹調時加了很多食油,熱量自然比白飯、白麵要高很多。麵包也是同樣道理,有些麵包是一層油皮一層酥皮的製作方式,而油炸的甜面圈更是吸飽了油,所以,這些麵食的高熱量不應該怪罪於澱粉,而應該是油脂。

攝取過多的油脂和高熱量食品,才是長胖的原因。

23樓:千_陌雪

一般不會的,因為澱粉在人體內別轉化為麥芽糖,以單糖形式被人體吸收,人體每天需要大量的糖來維持身體所需熱量,吃土豆的吸收後轉化為熱量被消耗掉了,所以一般不會增肥.但也要注意不可過食,否則糖多了會轉化為脂肪儲存,那就有可能發胖了.澱粉屬於多糖,消化後會轉化為葡萄糖,糖類是生物體的主要供能物質。

但只要葡萄糖超過一定量就很容易轉化為脂肪,而要讓脂肪轉化為糖類難度要大得多。顯然,過多的攝入澱粉類食物會導致肥胖。但必需指出的是米飯的主要成份就是澱粉。

熱量與體重絕對有關係,當吃進去的卡洛里多於身體活動所需,多餘的熱量就會變成脂肪存起來沉澱在身體各處。因此,想讓體重降下來,卡洛里的控制絕對有必要

晚上喝小米粥還是大米好,晚上喝小米粥還是大米好

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