1樓：小管家美食
西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來
2樓：a做飯的小哥
「烹」就是煮的意思，「飪」是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。
3樓：泥三詩
西紅柿雞蛋麵這樣做，再吃3瓣蒜，一次吃3碗
4樓：創意小美食
好吃的西紅柿雞蛋麵，一起做吧
5樓：匿名使用者
首先把西紅柿切成丁，敲兩個雞蛋，裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態，起鍋燒油，先把西紅柿炒香，倒入清水，再把麵糊用袋子裝著，開一個小口，擠壓成條放下去煮，調好味煮熟即可出鍋。
6樓：aa微湖來客
食材：一個西紅柿，一個雞蛋，5克蔥，5克姜，60ml油，1茶匙（5ml）料酒，1茶匙（5克）鹽，100克麵條
方法：1.西紅柿切滾刀塊，雞蛋打散，蔥切末，姜切末備用2.鍋中放一半的油倒入蔥薑末爆香
3.倒入西紅柿翻炒至熟盛出
4.鍋中再放另一半的油，倒入雞蛋
5.用鍋鏟將雞蛋滑散
6.將西紅柿一併倒入
7.倒入料酒，和鹽，即可。
8.鍋中另起鍋，倒水，下入麵條，麵條熟後撈出，淋些西紅柿雞蛋滷即可。
怎樣將西紅柿雞蛋麵做的美味好吃？
7樓：小管家美食
西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來
8樓：孫老闆
要將西紅柿雞蛋麵做的美味好吃，首先將雞蛋打散，西紅柿切塊。油熱後倒入雞蛋液，放入西紅柿，加入調料，翻炒均勻。麵條下鍋，加入冷水煮熟後撈出，最後拌入炒好的西紅柿雞蛋即可。
具體制作方法如下：
1、雞蛋三顆打入到碗裡，打散。
2、西紅柿兩個，切成塊，油菜掰開洗淨。
3、油熱後倒入雞蛋液，放入西紅柿，倒入醬油10克，翻炒均勻。
4、寬麵條一斤下鍋，加入冷水200毫升，放入菠菜攪勻，撈出。
5、加入炒好的西紅柿雞蛋，放入鹽3克，加一勺醋，攪拌均勻即可。
注意事項：做西紅柿雞蛋麵時，選購西紅柿一定要選鮮紅色外皮的，其頂部不要凸出，因為凸出者是施放了植物激素的結果，故不宜吃。尚未成熟的青西紅柿還有毒素，更不宜食用。
9樓：a做飯的小哥
「烹」就是煮的意思，「飪」是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。
10樓：創意小美食
好吃的西紅柿雞蛋麵，一起做吧
如何做西紅柿雞蛋麵才好吃呀！
11樓：創意小美食
好吃的西紅柿雞蛋麵，一起做吧
12樓：農家樂美食記
首先把西紅柿切成丁，敲兩個雞蛋，裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態，起鍋燒油，先把西紅柿炒香，倒入清水，再把麵糊用袋子裝著，開一個小口，擠壓成條放下去煮，調好味煮熟即可出鍋。
13樓：小管家美食
西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來
14樓：a做飯的小哥
「烹」就是煮的意思，「飪」是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。
怎樣做西紅柿雞蛋麵更好吃
15樓：
你好，西紅柿雞蛋麵的做法非常簡單；先將西紅柿切成小丁裝入碗中，香菜、蔥切末備用，鍋中倒入適量的水，水燒開放入青菜焯水，撈出青菜下入麵條煮開後撈出裝入碗中，在碗中打入一個雞蛋並攪碎，平底鍋燒油倒入雞蛋，將雞蛋煎好盛出，隨後鍋中下入蔥末、西紅柿、番茄醬、生抽，再倒入雞蛋，放少許鹽，加一點水煮熟後倒入麵條中即可，望採納。
16樓：創意小美食
好吃的西紅柿雞蛋麵，一起做吧
17樓：泥三詩
西紅柿雞蛋麵這樣做，再吃3瓣蒜，一次吃3碗
18樓：農家樂美食記
首先把西紅柿切成丁，敲兩個雞蛋，裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態，起鍋燒油，先把西紅柿炒香，倒入清水，再把麵糊用袋子裝著，開一個小口，擠壓成條放下去煮，調好味煮熟即可出鍋。
19樓：a做飯的小哥
「烹」就是煮的意思，「飪」是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。
番茄雞蛋麵怎麼做更好吃？
20樓：小廚神美食
好吃到差點舔鍋的番茄雞蛋麵，簡單易上手
21樓：冉兒
簡單又好吃的番茄雞蛋麵應該怎麼做？
22樓：南橘國服呂布
番茄雞蛋麵適合9個月以上寶寶
23樓：太陽貓
紅黃還有綠，笑著活下去
24樓：超超
番茄爆炒加水，放麵條煮開，放煎好的雞蛋鹽 撒蔥花出鍋
如何做西紅柿雞蛋麵才好吃
25樓：小管家美食
西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來
26樓：農家樂美食記
首先把西紅柿切成丁，敲兩個雞蛋，裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態，起鍋燒油，先把西紅柿炒香，倒入清水，再把麵糊用袋子裝著，開一個小口，擠壓成條放下去煮，調好味煮熟即可出鍋。
27樓：創意小美食
好吃的西紅柿雞蛋麵，一起做吧
28樓：紅嘉悅佴澈
先要把西紅柿洗乾淨，用小勺刮一刮西紅柿的表皮，這樣西紅柿皮會很好去掉，然後把雞蛋打在碗裡，攪勻，再在鍋裡倒入一些油，先把雞蛋炒熟，把雞蛋先放回碗裡，然後把西紅柿切碎，鍋裡再倒入一些油，把西紅柿和炒好的雞蛋放進去，翻炒一下，放少許鹽，放一瓣八角進去，燉10分鐘，最後拍一顆蒜進去，西紅柿醬就好了。和一些面，擀好，切條，燒開水，煮麵。這面超好吃，如果愛吃辣味，可以炒醬的時候放一個尖椒切成小圈進去。
29樓：嬴文姝溥雲
煮麵原料：掛麵200克、清水1000ml、鹽1/2茶匙（3克）、食用油1茶匙（5ml）、湯鍋
做法：1.湯鍋中倒入清水（水量約為鍋壁2/3處）。大火煮開後，看到冒泡後轉成中火，加入鹽和食用油；
2.用手握住麵條一端，垂直放入鍋中，手自然鬆開，麵條即刻會四散開，稍過幾秒鐘麵條底部開始變軟，用筷子輕輕沿一個方向攪拌，麵條會全部浸泡在水中；
3.繼續用中火煮，等水燒開後，新增半碗涼水，繼續煮至水開時，再加入相同量的涼水，燒開後調成小火繼續煮1分鐘，麵條就煮熟了。
超級囉嗦：
煮麵的過程中，要用筷子攪拌幾下，以防底部粘連，如果麵條很多的話，建議分次來煮，這樣能保證口感，也不會溢鍋；
在煮沸的水中加入鹽和食用油也能防止麵條粘連，還能使煮熟的麵條口感更筋道有彈性；
鑑別麵條是否成熟，可以用筷子挑起一根，輕輕夾斷，如果看到麵條中心還帶有白色的話，表明還未完全熟；
煮麵條的水一定要多一些。特別是初次嘗試的小主婦，建議用湯鍋等較深的容器操作；
如果用手擀麵等新鮮柔軟的麵條，則在水燒開後，輕輕抖掉麵條外面多餘的麵粉，放入鍋中，用筷子輕輕攪勻，以防粘連在一起；
30樓：a做飯的小哥
「烹」就是煮的意思，「飪」是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。
西紅柿雞蛋麵怎麼做才好吃？
31樓：小管家美食
西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來
32樓：小橋流水
回答您好，您諮詢的問題這邊已經收到啦～正在為您整理答案中，請稍等一會兒～
您好，很高興為您解答。
西紅柿雞蛋麵的做法步驟如下：
1、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是隻加一點點）；
4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在麵碗裡，加鹽（鹽要多一些），味精，香油。
5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗，撒上香菜，香噴噴！
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33樓：生活百科達人晨曦
回答您好 1.做西紅柿雞蛋麵需要用到番茄1個，雞蛋2個，麵條500克，小蔥1根，雞精5克，花生油30ml，鹽5克。
2.番茄切片，雞蛋打勻，小蔥切段。鍋裡倒油，油燒至七分熱，倒入雞蛋至八分熟盛出。鍋裡倒油，油熱後倒入番茄進行翻炒。
3.加入雞蛋炒勻，再往鍋里加入水、食鹽、雞精，水開後加入麵條煮熟。將麵條盛入碗中，撒上蔥花
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34樓：創意小美食
好吃的西紅柿雞蛋麵，一起做吧
35樓：良子美食
寶寶雞蛋麵營養又好吃
36樓：泥三詩
西紅柿雞蛋麵這樣做，再吃3瓣蒜，一次吃3碗
37樓：a做飯的小哥
「烹」就是煮的意思，「飪」是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。
38樓：農家樂美食記
首先把西紅柿切成丁，敲兩個雞蛋，裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態，起鍋燒油，先把西紅柿炒香，倒入清水，再把麵糊用袋子裝著，開一個小口，擠壓成條放下去煮，調好味煮熟即可出鍋。
怎樣做西紅柿雞蛋麵最好吃
烹 就是煮的意思，飪 是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。一。滷子 1。西紅柿用開水燙一下，剝去皮。剁成細細的末，類似番茄醬，盛在碗裡待用 2。蔥花，薑末，花椒麵兒，味精，白糖，適量 3。雞蛋液里加一點水和鹽，打散打勻 4。炒鍋內倒入適量油，油熱到5 6成...
西紅柿雞蛋麵簡單怎麼做，怎樣做西紅柿雞蛋麵 越簡單越好
一。滷子 1。西紅柿用開水燙一下，剝去皮。剁成細細的末，類似番茄醬，盛在碗裡待用 2。蔥花，薑末，花椒麵兒，味精，白糖，適量 3。雞蛋液里加一點水和鹽，打散打勻 4。炒鍋內倒入適量油，油熱到5 6成，倒入雞蛋液，用筷子快速攪動，炒出碎雞蛋花，盛出 5。鍋里加少許油，3 4 成熱，用蔥花，薑末，花椒麵...
怎樣做面更好吃，怎麼做面更好吃
炒麵 西紅柿雞蛋打滷麵 燜面 扁豆燜面等。扁豆燜面做法 1 淨手撖面 2 麵條先揪的短一些，放蒸鍋隔水蒸8成熟，看麵條情況，軟麵條就8成熟，硬麵條就多蒸一會 3 邊蒸麵條邊把豆角切成絲 也可掰成2 3cm長的段段 把肉切成絲，用醬油拌一下 愛吃菜的就多準備豆角 4 熱油，下蒜蓉，下肉翻炒變色 下豆角...