1樓：匿名使用者
1：新鮮大帶子12個，洗淨瀝水擦乾備用。
2：橄欖油或其他素油1大匙，蒜瓣8粒，去皮剁蓉。
3：水3大匙，萬字牌生抽醬油1大匙，糖1/3茶匙，李錦記舊莊特級蠔油2茶匙，白胡椒1/6茶匙，雞粉1/6茶匙。
4：生粉1茶匙加水1.5大匙拌勻，
5：蔥1條洗淨切蔥花。
做法1、帶子一面切十字花後放一盤子裡，小號不粘鍋置爐上開中火，放入材料2裡的橄欖油和蒜蓉，炒至有香味微黃，離火。
2、將蒜蓉均勻放入帶子上。
3、大蒸鍋放小半鍋水，置爐上開大火，水開後將帶子入蒸籠大火蒸5分鐘，取出。必去多餘的汁，請客時可以將蒸好的帶子換到乾淨盤子裡。
4、蒸帶子的時候做醬汁，原小號不粘鍋，置爐上開大中火，放入所有材料3煮滾，調小火，放入材料4的生粉水，兜勻煮至汁滾，離火。
5、將蔥花撒到蒸好的帶子上，澆上醬汁即可上桌了。
帶子怎麼做好吃又簡單
2樓：愛笑的黃娜
帶子這樣做好吃又解饞，喜歡吃海鮮的一定要收藏，自己在家就能做
帶子的功效與作用 帶子怎麼做好吃
3樓：白玉菩提心
蒜蓉粉絲蒸帶子的做法
1.綠豆粉絲用冷水泡軟
2.帶子洗淨，用牙刷把殼刷乾淨
3.鍋內燒熱油，放入蒜蓉，鹽馬上熄火翻炒片刻製成蒜蓉備用4.將帶子開殼，去內臟洗淨
5.將帶子肉取出，粉絲放帶子底
6.表面淋上蒜蓉
7.鍋內水燒開將帶子放上蒸4分鐘
8.在每個帶子上淋上生抽及糖，最後燒熱少許油，乘熱淋在帶子上即可
速凍帶子肉怎麼做好吃
4樓：
玉米肉末炒飯的做法步驟
1準時食材：米飯1碗、肉末、胡蘿蔔丁、玉米粒、香蔥丁；
2鍋裡放一點油塗抹，再放胡蘿蔔、玉米粒；
3蓋上蓋子，炒2分鐘，加肉瘦肉；ps：熱鍋放肉炒的才好吃4烹飪4分鐘，把米飯、醬油加入；
5烹飪在剩餘2分鐘時，加入香蔥、鹽；ps：吃淡的可以不放鹽。我是沒有放鹽的
6烹飪結束，開蓋，香噴噴來了。
5樓：
帶子肉就是北方人所說的鮮貝的肉，是海鮮貝類的一種。帶子，北方稱鮮貝，常見的有兩類：一是所謂長帶子，另一種是圓帶子，屬扇貝科貝類的閉殼肌。
其乾製品即為江瑤柱，北方稱乾貝。帶子在廣東、海南沿海盛產，是名貴海產品之一。
蒜蓉煎帶子配蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料新鮮帶子 蘆筍 西蘭花等 黃油 黃酒 鹽 黑胡椒粉,蒜版 蓉 蔥花 蒜蓉煎帶子配 權蘆筍的做法 新鮮帶子洗淨,蒜蓉 蔥花備用蒜蓉煎帶子配蘆筍的做法 步驟1一片姜和少許黃酒,帶子過水,水不要太沸騰蒜蓉煎帶子配蘆筍的做法 步驟2 少許鹽 黑胡椒粉醃5分鐘帶子蒜蓉煎帶子配蘆筍的做法 步驟3沸水中放入鹽...
蝦仁大怎麼做好吃，請問冷凍蝦仁怎麼做好吃啊？
1。先把雞蛋加鹽打散待用 2。然後往鍋裡倒油，油要比平時燒菜的要多，這樣炒出來的蛋才好吃。3。等油比較熱的時候，就是可以聞到油煙的味道的時候把蛋液倒入鍋裡，這個時候先不要動鏟子，把蝦仁均勻的撒到還沒有結住的蛋液上面。4。等一下下後，用鏟子慢慢的炒，喜歡吃老一點的炒得久一點，喜歡吃嫩一點的就炒得時間少...
秋葵怎麼做好吃啊，秋葵怎麼做好吃
白癜風患者平時儘量少吃秋葵比較好。秋葵富含維生素，白癜風患者平時儘量少吃富含維生素的食物比較好一些，可以適當多吃花生黑豆黑芝麻核桃豆製品等富含絡氨酸礦物質的食物。需要準備的材料 秋葵200克，雞蛋3個，紅椒半個，鹽油適量。秋葵的做法 1 秋葵去蒂洗淨，放入沸水中焯水。2 焯水以後，然後將秋葵切成段，...