竹筍可以和胡蘿蔔同吃嗎,筍乾最忌諱和哪些東西一起吃

2022-03-06 06:54:39 字數 4212 閱讀 3339

1樓:那個閃電

可以,以下是胡蘿蔔炒竹筍的製作方法:

準備食材:胡蘿蔔1個、竹筍100g、油適量、鹽適量做法:1、胡蘿蔔洗淨切條、竹筍洗淨切條。

2、炒鍋倒油蔥花熗鍋炒出香味。

3、倒入胡蘿蔔條。

4、翻炒片刻。

5、接著再倒入竹筍翻炒。

6、加鹽翻炒均勻即可出鍋。

7、成品。

2樓:匿名使用者

竹筍可以和胡蘿蔔同吃,比如胡蘿蔔炒竹筍,做法如下:

主料:胡蘿蔔1個,竹筍100g

輔料:食用油適量,食用鹽適量

步驟一:胡蘿蔔切條、竹筍切條備用。

步驟二:炒鍋倒油蔥花熗鍋炒出香味。

步驟三:倒入胡蘿蔔條翻炒3分鐘。

步驟四:接著再倒入竹筍翻炒3分鐘。

步驟五:加鹽翻炒均勻。

步驟六:出鍋裝盤。

3樓:

可以同吃,可做胡蘿蔔炒竹筍品嚐,方法如下:

準備材料:紅蘿蔔 一根、竹筍 160克、鹽 3g、生抽 一勺、油 1勺、辣椒粉 3g、調味鮮 3g。

1、第一步把準備好的竹筍放開水氽熟。

2、接著把準備好的竹筍,胡蘿蔔切好。

3、鍋內放油加熱,放入胡蘿蔔,快速翻炒。

4、接著鍋內放入竹筍絲和鹽,用鏟子快速翻炒均勻。

5、鍋內放入準備好的生抽,辣椒粉,調味鮮,炒勻。

6、炒勻盛入盤中,這樣就已經做好了。

4樓:小王子精選**

竹筍可以和胡蘿蔔一起吃的,兩者可以做成胡蘿蔔炒竹筍進行食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:紅蘿蔔 一個、竹筍 180克、鹽 適量、生抽 適量、油1 適量、辣椒粉 適量、調味鮮 適量。

1、竹筍使用開水氽熟,如下圖所示。

2、然後將竹筍和胡蘿蔔用菜刀切成絲,放一旁備用,如下圖所示。

3、鍋內放油,點火加熱,放入胡蘿蔔絲炒軟,如下圖所示。

4、然後放入竹筍絲和鹽,翻炒均勻,如下圖所示。

5、翻炒均勻後,放入生抽,辣椒粉,調味鮮,再進行翻炒。

6、翻炒均勻後出鍋裝盤,這樣胡蘿蔔炒竹筍就完成了。

5樓:李和霖

您好,竹筍可以和胡蘿蔔同吃,食物沒有相剋。謝謝!

竹筍食物相剋表竹筍+羊肉:會導致腹瀉

竹筍+豆腐:會形成結石

竹筍+豬小排:影響鈣的吸收

竹筍+紅糖:形成賴氨酸糖基,對人體不利

竹筍+羊肉:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**竹筍+羊肝:一起吃會引起中毒

竹筍+糖漿:一起吃會引起中毒

胡蘿蔔食物相剋表胡蘿蔔+獼猴桃:會破壞維生素c

胡蘿蔔+茼蒿:會破壞維生素c

胡蘿蔔+茄子:會不利消化

胡蘿蔔+蘋果:會破壞維生素c

胡蘿蔔+檸檬:會破壞維生素c

胡蘿蔔+山楂:會破壞維生素c

胡蘿蔔+柚子:會破壞維生素c

胡蘿蔔+木瓜:會破壞營養

胡蘿蔔+紅棗:會減低營養價值

胡蘿蔔+辣椒:會影響吸收

胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒

胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞

胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低

胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了

胡蘿蔔+杏:身體不適

6樓:

可以的因為竹筍含有維生素c和胡蘿蔔素,這兩種元素可以幫助**進行更完善的新陳代謝,幫助**的組織器官更加的緊湊,從而達到美容養顏的效果。所以多吃竹筍可以幫助美容養顏,還排毒消脂,早吃早受益。

筍乾最忌諱和哪些東西一起吃

7樓:day豬豬女俠

1、筍乾不能和羊肉一起吃:筍乾是不能和羊肉一起吃的,如果我們將這兩種食物搭配在一起食用的話,有可能會引起腹瀉的問題。

2、筍乾和豆腐不能一起吃:筍乾裡面的某些成分和豆腐中的鈣可能會發生一些化學反應,從而生成結石。我們知道,結石對我們的健康危害是比較大的,因此大家千萬不要將這兩種食物搭配在一起烹飪。

3、筍乾不能和紅糖一起吃:筍乾和紅糖搭配在一起吃,會形成一種叫做賴氨酸糖基的物質,這種物質對健康是有影響的,因此不要將這兩種食物搭配在一起食用。

8樓:匿名使用者

筍乾,就是筍經過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、手工切片/壓榨成型處理、自然晾晒/烘乾、整形包裝等多道工序精製而成的。

筍乾中含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效。可增進食慾、防便祕、清涼敗毒,是深受廣大消費者歡迎的純天然健康食品。那麼筍乾和哪些食物不能一起吃呢?

下面簡單介紹一下:

1、竹筍不能和羊肝一起吃,一起吃會中毒的導致眼盲;

2、竹筍和紅糖同吃也會中毒;

3、竹筍不宜與豆腐同吃,常吃會形成腎結石;

4、竹筍還不能與鷓鴣肉同吃,吃了之後會腹脹難受;

5、竹筍不能與羊肉同吃,同吃會導致腹痛;

當然,小量偶爾同食也沒有大問題,所以,日常生活也不必太刻意。但是,患有腸胃疾病的患者,如胃潰瘍以及十二指腸潰瘍等疾病的患者,不能吃竹筍。

最後再為大家介紹一下與筍乾比較佳搭配的食物:

其實筍乾的最佳搭檔就是豬肉,可以做筍乾紅燒肉、筍乾燒排骨、還可以用筍乾切成片煸肉絲。其次就是鴨肉,可以用它燜鴨肉、還可以筍乾煲鴨湯,當然筍乾還可以和雞肉 、牛肉都可以搭配,也可以素炒,比如冬瓜炒筍乾、胡蘿蔔雞蛋炒筍乾、或者青椒炒筍乾。當然了到底怎麼吃還要看大家的口味可以自由發揮了。

冬筍和胡蘿蔔羊肉可以一起吃嗎

9樓:

可以,一起煮湯熬湯很好喝的、

10樓:可靠的木葉

吃羊肉注意以下食物搭配

羊肉與南瓜相剋——易發生黃疸和腳氣病。

羊肉與乳酪相剋——二者功能相反,不宜同食。

羊肉與醋相剋——醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。

羊肉與竹筍相剋——同食會引起腹痛,中毒。

羊肉與半夏相剋——同食影響營養成份吸收。

羊肝與紅豆相剋——同食會引起中毒。

蘿蔔和竹筍可以一起煮嗎

11樓:格調

可以。主料:春筍1個、玉米1根、胡蘿蔔半根、瘦肉200g輔料:鹽適量、姜3片

1、材料;

2、瘦肉切塊,焯水;

3、春筍洗淨切塊;

4、玉米切段;胡蘿蔔去皮切塊;

5、所有材料一起下鍋,加足量水燒開後撇去浮沫,轉小火煲2個小時;

6、最後加鹽調味就可以喝了。

7、盛出享用。

12樓:

白蘿蔔和筍能一起吃。

補充:白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以**或輔助**多種疾病,本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。所以,白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。

竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、c。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g、蛋白質3.

28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.

13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg,多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸,都有一定的含量,為優良的保健蔬菜

13樓:阿丶羞

回答可以。

主料:春筍1個、玉米1根、胡蘿蔔半根、瘦肉200g輔料:鹽適量、姜3片

1、材料;

2、瘦肉切塊,焯水;

3、春筍洗淨切塊;

4、玉米切段;胡蘿蔔去皮切塊;

5、所有材料一起下鍋,加足量水燒開後撇去浮沫,轉小火煲2個小時;

6、最後加鹽調味就可以喝了。

7、盛出享用。

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