1樓：歷史小店
主要有以下作用;
1,補充營養白蘿蔔和玉米屬於不同型別的食物，這兩種食物一起食用具有一定的互補作用，可以為人體提供豐富的營養。
2,促進消化白蘿蔔和玉米中含有豐富的纖維素，這種物質可以促進腸道的蠕動，具有加快食物消化吸收的作用。
3,降低膽固醇玉米中含有天然的維生素e，這種物質可以促進血液迴圈，降低體內血清膽固醇的含量，從而減輕動脈硬化。
2樓：匿名使用者
逸品湯廚提醒您：
白蘿蔔有清熱生津，涼血止血的功效，現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。為食療佳品，可以**或輔助**多種疾病。
由於白蘿蔔含有木質素可以提高巨噬細胞的活力從而吞噬癌細胞．而且還含有一種酶能分解致癌的亞硝胺所以有抗癌作用．另外白蘿蔔是人體補充鈣的最佳**之一。
玉米含有維生素a和維生素e及穀氨酸等。動物實驗證明，這些成分具有抗衰老作用。煮過湯的玉米營養更容易吸收，再跟豬骨一起煲湯，味道特別鮮美而且適合所有人食用，很好的保健作用。
注意的是白蘿蔔不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食該品，以免影響療效，因為白蘿蔔解藥哦~
白蘿蔔可以煲豬骨湯嗎？
3樓：為買車註冊的
可以，白蘿蔔豬骨湯是一道漢族家常湯菜，主要食材是豬骨和蘿蔔。常吃可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
1.豬骨洗淨瀝乾水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入薑片，豬骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了（另外，還可將豬骨洗淨後瀝乾，在炒鍋裡放入少許油，加熱至七分熟，放入豬骨炒出香味，倒入開水，此後照後面的2點做味道更佳）。
2.蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的豬骨湯中大火燒開。
3.蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精出鍋。
蘿蔔和什麼可以一起做湯，白蘿蔔和什麼搭配煲湯比較恏
白蘿蔔可以和以下食材一起做湯 1 白蘿蔔和海帶一起煮湯，有化痰消腫的功效。2 白蘿蔔與羊肉一起燉湯。秋冬季吃羊肉可驅散寒冷 溫暖心胃，還能補氣益血 滋養肝臟 改善血液迴圈。3 白蘿蔔和鯽魚煮湯，有溫中下氣 健脾利溼的功效。4 梨有潤肺涼心 消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味...
胡蘿蔔和白蘿蔔能一起煮湯嗎，胡蘿蔔和白蘿蔔可以在一起燉著吃嗎？
胡蘿蔔和白蘿蔔不宜同吃，把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜，看起來紅白相間非常好看，實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質，會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。烹飪胡蘿蔔新增適量的醋和醬油，胡蘿蔔含有作用力極強的維生素c化酵素，在烹製過程中，會使其他蔬菜的維生素c喪失殆盡。為了防止這種情況，應當新...
白蘿蔔黑木耳白芸豆能一起煲排骨湯嗎
一，能一起煲湯啊。二，白蘿蔔白蘿蔔內含有豐富的維生素及微量元素，可以幫助腸道蠕動，增強身體免疫力，促進腸胃的消化吸收。多吃白蘿蔔對身體有很大好處，白蘿蔔可以預防感冒 癌症等，還可以增加食慾。黑木耳是一種非常美味的食用菌，性平入胃經，大腸經具有補氣益血，潤燥養胃的作用，新鮮的黑木耳中含有毒素，不建議生...