1樓：成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。
我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。
第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。
現在當一個廚師好，餐飲是人們的剛需，所以這個行業一直非常穩定，而且市場非常龐大。當一個好廚師是非常搶手的。
1、配方配料全部無保留傳授，不需要從學校買配料，無加盟費用，成本自己控制。
2、只交學費。，中途沒有任何其他費用，包教會
3、教技術，教開店的流程、設施裝置度採購等，全部免費指導
4、口味正宗，歡迎考察品嚐，滿意報名，做的都是口碑宣傳
2樓：重慶火鍋培訓周師傅
火鍋培訓來漢渝宮火鍋店學習，自己動手操作給客人吃。
3樓：月色留影
火鍋的製作方法制作火鍋很簡單，要有特色的才會引起客人的興趣。要有特色就需要去參加培訓。那麼，四川火鍋名師鍾銘瑜工作室還可以。
4樓：匿名使用者
沸騰玖玖，燒烤與火鍋二合一，特色不一般！
5樓：匿名使用者
15823811288
6樓：安徽新東方烹飪學校
建議去正規的烹飪學院，學院會對學生進行系統的教學。學院對學生的基本功培養非
常注重，對其刀工、火候的控制有科學的傳授方法。最主要的是學院不會只將教學局
限在「廚房」，更多的是對於食材的瞭解、菜品的典故和發展歷史有著詳細的課程安
排。廚藝隨心，學院旨在釋放學生的天性，讓其思想解放。
火鍋技術培訓去**學好？
7樓：成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。
我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習現在當一個廚師好，餐飲是人們的剛需，所以這個行業一直非常穩定，而且市場非常龐大。當一個好廚師是非常搶手的。
1、配方配料全部無保留傳授，不需要從學校買配料，無加盟費用，成本自己控制。
2、只交學費。，中途沒有任何其他費用，包教會3、教技術，教開店的流程、設施裝置度採購等，全部免費指導4、口味正宗，歡迎考察品嚐，滿意報名，做的都是口碑宣傳5、學員學習包食材費、包資料費、0基礎包會，後期技術免費重學。
不同學校，不同專業，不同學習時間是不一樣的，在選學校的時候一定要考察好學校辦學規模，就業方向，專業開始，授課模式，學習內容，是否實訓，安全保障等關鍵資訊，如果您瞭解的不清楚，建議到實地瞭解，費用低的學校不一定是值得去的學校，學到技術才是硬道理。
8樓：石家莊新東方廚師學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習 專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作！
9樓：安徽新東方烹飪學校
安徽新東方有很多全國各地風味的火鍋課程 學期週期根據自己要求 有日常班 週末班 還有晚班
10樓：貴陽新東方烹飪學院
學火鍋建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
11樓：南充新東方烹飪學校
火鍋技術培訓要到專業的學校系統地學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面
12樓：數碼小達人l先生
如果這樣的話，最好建議你去火鍋店做一下服務生或者是後廚裡面的工作吧，這樣的話就會有多少有一點了解的。
13樓：瀋陽新東方烹飪學校
可以來我們這兒，有開店速成班
14樓：戈壁野狼
關鍵是看你想去培訓學校學習，還是想找老店跟師傅學習，不過說實話培訓學校學出來的基本口味很普通。
15樓：成都新東方烹飪學校
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環知境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學道到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也專學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
選擇一所好的學校要看以下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為屬主
（5）以後就業在什麼地方
學火鍋技術**好？
16樓：呼市新東方烹飪學校
要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面
17樓：江蘇新東方烹飪學院
想要學正宗的火鍋技能
可以去專業的廚師烹飪學校進行學的呢
有專門的老師手把手的教學呢
18樓：安徽新東方烹飪學校
世界的美食，中國的新東方，可以選擇黃渤代言的呢~~現在學習廚師，學校有很多，但是培訓的質量卻都是不一樣的學廚師還是建議你去專業的，名氣大的烹飪學校裡去學習當然你也可以先去實地看看，對比一下學校的環境、設施裝置之類的哦!
19樓：雲南新東方烹飪學校
學火鍋技術要到專業的學校喲
昆明市西山區車家壁
20樓：好揮手
要學火鍋技術可以到成都的那家叫誠飛餐飲培訓的去哦 我朋友在那裡學過 我當時也去看了 教學環境 師傅這些都比較好，味道也很棒的 我朋友現在生意超火爆
21樓：井裡的魚兒
四川的火鍋，名揚天下
22樓：重慶新東方烹飪學院
炒火鍋料有很多種方法，如果你打算創業**鍋店，那麼建議你到重慶專業學校學習，畢竟火鍋的起源地是重慶。學校有特色火鍋創業班，地道火鍋教學，滿足各類人群。時間短，資金投入少，學習效果好！
23樓：普令婧
一定要選擇一個比較專業的學校學習，那樣子學出來的東西會好一點，不然錢花了學不到東西
24樓：貴陽新東方烹飪學院
火鍋一年四季都是非常火爆的專案，特別是春秋冬季，是超級火爆的專案。
學火鍋可以學幾個當地比較火爆的專案進行推。
學火鍋，貴陽新東方烹飪學院更專業。一般學習週期為一週。這個根據學習專案而定的。
25樓：長沙新東方烹飪
我院火鍋培訓課程： 1、鴛鴦火鍋；2、重慶老火鍋；3、魚火鍋；4、冒菜；5、冷鍋串串
培訓內容： 1、火鍋底料的選材，配製方法及初步加工方法；2、火鍋老油的熬製方法及操作要領； 3、火鍋兌鍋方式方法講解。
26樓：安徽新東方烹飪學院
一般當地都有火鍋培訓學校，學習還是比較快的，如果是想自己開店或者就業，還是建議選個有名氣、規模大的學校，不然學不到技術還浪費錢
27樓：朕最帥
學火鍋趕快去重慶，，學技術那裡是個好地方，那裡的桌子不鏽鋼，週一學切菜，週二學翻勺，試學一月，不收費。。。
想學火鍋技術去**學的好一點？
28樓：重慶新東方烹飪學院
火鍋培訓班有一個月的、有7天的，不同專業所學內容不一樣，最簡單的就是學習一款重慶老火鍋（傳統火鍋），一個月還能學習重慶特色柴火雞、燒雞公、魚火鍋等，具體學費在幾千元左右，更具你所選品種不同收費有一些差別。
29樓：廈門新東方烹飪
學川菜不一定要去四川學，現在很多地方都有川菜館，也有很多烹飪學校，這些地方都是可以學的，如果是想學專業一些的川菜酒店類的菜品，除了去酒店做學徒之外，去專業的烹飪學校也是可以學到的
30樓：長沙新東方小哥
火鍋學校可以去去找有知名度 辦學久的學校去學習，有專門的火鍋短期課程。學火鍋技術一般是將全套的火鍋技術包括配套的底料配方等全部學會。其中底料就包括紅湯的麻辣鍋底、清湯的三鮮鍋底、養生菌湯鍋底、番茄鍋底、鴛鴦鍋底等等，因而學費一般都不會低，特別是正宗口味的火鍋，技術多
31樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
32樓：北京新東方烹飪學校
1、學習正宗的火鍋技術可以去重慶、成都進行學習，
2、現在有很多學校也開設了火鍋的課程，火鍋味道好不好在於火鍋底料，你可以先進行考察
3、可以找一家專業火鍋店當學徒。
33樓：安徽新東方烹飪學校
想學習火鍋，大部人都是為了**鍋店。
想**鍋店，首先自己來要對火鍋有了解，並且自己要會做火鍋，最基本的。
然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統的學習，可以有自創就業指導。
學習火鍋不是很難，一般一個月左知右可以掌握很多品類了。
去火鍋店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到真正的技術。如果零基礎想學習火鍋最好選擇正規的學校，對比綜合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。
現在很多開私人火鍋店的，所以這道方面前途還是很不錯的
34樓：雨過留聲
學校專門為了火鍋學子者開設了火鍋班，講解各種香料作用、用量及各種火鍋的製作方法，以理論為輔，實踐為主的教學模式，火鍋專業大師將毫無保留講解配方、演示製作流程、一對一，手把手的指導同學們實際操作，直到學生學會為止。
海南新東方烹飪學校的老師講解各種香料作用、用量及各種火鍋的製作方法。
想學火鍋技術去**學好？
35樓：福建省新東方烹飪學校
學小吃復建議到正規
的學校學制習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學內校的硬體容設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
36樓：安徽新東方烹飪學院
學特色火鍋，重慶火鍋，四川火鍋，想**鍋店，可以選擇專業的烹飪學校學習，學校提供食材，學員在實操當中易掌握。
37樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
38樓：戀月笙
很多誠心想學的，都是去比較有特色的火鍋店當學徒，邊打下手邊學習的！實踐出真知嘛～您還可以在學習的過程中加入自己的思考和創新，同時還能做一下吃客的市場調研，從多方面考慮如何做好這件事。
39樓：上虞也
可以諮詢「火鍋記憶」，我比較過，更適合中部，北部地區口味。
40樓：小劉的劉
你可以去你們那的有名的火鍋師傅那學啊
41樓：火鍋記憶培訓
火鍋培訓內容bai：
1、火鍋du裝置及用具的購置zhi與配備；
2、講述火鍋香料的特dao點及其重要作用；內3、火鍋調料容的採購及使用；
4、火鍋高湯料的調製與運用；
5、火鍋底料的熬配要領；
6、火鍋麻辣鮮香香味的特殊炒制，新油的製作；
7、火鍋底料炒制方法和炒制的注意事項；
8、火鍋洗油、拉油、煉紅油技術；
9、調整火鍋的味型；兌制紅鍋、鴛鴦火鍋等；
一般正宗的火鍋店的大師傅教出來的比較好，口味都可以保證的。但是一定要讓對方教會你上面說的九點
蛋糕麵包技術培訓哪家教的好，蛋糕技術培訓學費多少錢，蛋糕麵包培訓哪家好
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實...
燒餅技術培訓？燒餅培訓班？
燒餅色澤黃亮，層次鮮明，吃起來香酥美味，耐於存放。經過多年的演變發展，燒餅技術在不斷努力的創新，現今適合男女老少各層次顧客的要求。其活面 起麵 上油 用料和掌握火候，都有一套製作技巧。燒餅投資小，適應性強，各種年齡階段均可享用，是小本創業的佳選。因此，從人們的需求方面來看，創業優選餐飲行業主要是立足...
在火鍋店打工能學到火鍋技術嗎，在火鍋店裡打工能學到火鍋的配料嗎？
當學徒不是不可以，只是學習的時間沒那麼多，相對來說打雜的時間多一些，也不能系統專心的學，師傅教你肯定會有所保留。這是必然的，因為很多擔心把你教的好了，自己會被代替。我建議去正規的培訓學校去學，學校雖然花點錢，但是不浪費時間啊，學校學習起來比較輕鬆，學習的時間也比較多。有專業的老師指導訓練很快就可以入...