1樓：尐吢貓詘莈
備齊用料，將買來斬塊的排骨洗淨後焯水至表面變色後撈出備用；
將無花果乾洗淨後用清水稍微浸泡，甜玉米洗淨切小塊，胡蘿蔔洗淨去皮切片（我用模具壓出花形，可省略）備用；
將排骨、玉米、胡蘿蔔、無花果乾連同浸泡的水一起加入湯鍋中，再加入800ml的清水，大火煮開後轉中小火慢熬1小時，最後加入食鹽調味即可關火，裝碗後可擺上香菜作為裝飾。
功效：無花果乾，味甘、性涼，具有清熱解毒、健脾開胃、化痰祛溼等功效，還有助於改善食慾不振、消化不良、消腫等。市面上能買到的無花果乾是雞蛋黃色的，用來煲湯熬粥都非常不錯。
注意：1、其用量可根據具體需求及其個頭大小來增減，這次我用的無花果乾個頭較小，所以用了12顆。
2、無花果乾洗淨後再浸泡，煲湯時連同浸泡過的水一起加入，既不浪費、效果又好。
3、這道湯所用到的食材全部具有本身的甜味，所以除了用食鹽調下鹹淡，無需再新增任何調味。
2樓：懷中人
無花果骨頭湯
無花果有清熱生津；健脾開胃；解毒消腫。主咽喉腫痛；燥咳聲嘶的療效。用晒乾的無花果和豬骨，加些玉竹和蜜棗，枸杞子煲湯，清甜滋潤，營養好。
對於孕婦來說，常吃適量的無花果。不僅有豐富的營養成分，還有通乳的作用。
食材主料 豬骨500g；無花果40g
輔料 鹽適量；蜜棗適量；玉竹適量；枸杞子適量步驟1.將買回來的豬骨清洗乾淨。
2.煮鍋放入冷水將豬骨燒開去汙水清洗豬骨再放入冷水大火燒開。
3.準備湯料：玉竹，蜜棗，無花果，淮山和枸杞子。
4.將所有的湯料泡浸片刻。
5.將湯料撈起瀝乾水份。
6.除了枸杞子，其他的湯料都放入豬骨湯裡大火燒開之後改中火煲一小時。
7.最後放入枸杞子加適量的鹽調味大火煲十分鐘即可。
8.清甜美味的「無花果骨頭湯」滋潤醇香，營養豐富。老少咸宜。
3樓：海陸豐靚仔
廣東寶媽就是會煲湯無花果麥冬排骨湯建脾胃益胃生津潤肺
無花果排骨湯的做法是什麼，有什麼功效？
4樓：尐吢貓詘莈
備齊用料，將買來斬塊的排骨洗淨後焯水至表面變色後撈出備用；
將無花果乾洗淨後用清水稍微浸泡，甜玉米洗淨切小塊，胡蘿蔔洗淨去皮切片（我用模具壓出花形，可省略）備用；
將排骨、玉米、胡蘿蔔、無花果乾連同浸泡的水一起加入湯鍋中，再加入800ml的清水，大火煮開後轉中小火慢熬1小時，最後加入食鹽調味即可關火，裝碗後可擺上香菜作為裝飾。
功效：無花果乾，味甘、性涼，具有清熱解毒、健脾開胃、化痰祛溼等功效，還有助於改善食慾不振、消化不良、消腫等。市面上能買到的無花果乾是雞蛋黃色的，用來煲湯熬粥都非常不錯。
注意：1、其用量可根據具體需求及其個頭大小來增減，這次我用的無花果乾個頭較小，所以用了12顆。
2、無花果乾洗淨後再浸泡，煲湯時連同浸泡過的水一起加入，既不浪費、效果又好。
3、這道湯所用到的食材全部具有本身的甜味，所以除了用食鹽調下鹹淡，無需再新增任何調味。
5樓：候山
無花果排骨湯
營養價值:
蛋白質、維生素、氨基酸、膳食纖維、礦物質、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白適宜人群:
一般人皆可食用，尤其適合氣管炎咳喘、腎虛、尿頻、腰痠、腿腳無力的男性無花果排骨湯
所需材料
板栗250克，排骨500克，胡蘿蔔1根，無花果30克，鹽1小匙無花果排骨湯的做法
1板栗入沸水小火煮約5分鐘，撈起剝膜;排骨斬段，入沸水汆湯洗淨。
2胡蘿蔔切塊。所有材料入鍋加水沒過材料，大火煮開，轉小火續煮30分鐘即可。
3砂煲清水燒開，放入排骨、南北杏、無花果，大火煲沸後改小火煲2小時，調味即可。
功效與作用
板栗具有養胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。無花果具有清熱生津、潤肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。胡蘿蔔可幫助肝臟排毒、降低血液汞離子的濃度、補肝明目和降糖降脂。
排骨營養豐富，具有滋陰壯陽，益精補血的功效。板栗無花果排骨湯此湯具有養胃健脾、潤腸利咽、緩解壓力的功效。無花果可以有清熱去火的作用，還可以健脾開胃，和板栗啊排骨一起吃，可以有潤腸的作用，還可以緩解疲勞壓力，對於經常用腦或者是體力勞動者們都是不錯的選擇，可以有強筋健骨的作用，還可以滋陰補腎的哦。
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廣東蓮藕排骨湯的做法，蓮藕排骨湯的做法 怎麼做
那排骨湯的做法，廣東電腦開不了了，我就按那個正常成績做就可以啊！十分鐘蓮藕和排骨在一起燉煮，可以使用砂鍋加入適當的調味料即可，味道香 蓮藕排骨湯的做法 怎麼做 食材 豬骨300克 蓮藕1節 板栗100克 生薑1塊 油少許。具體做法 1 蓮藕去皮，用刀拍碎，然後拿鹽水泡一下，泡過的蓮藕很容易煮粉，用刀...
冬瓜排骨湯的烹飪做法，燉冬瓜排骨湯的做法
材料 冬瓜400克，排骨200克，生薑1塊，乾貝丁100克。香油1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙，做法 1.排骨洗乾淨，放入沸水中氽燙後去血水，撈出，瀝乾水分，2.生薑洗淨拍鬆，3.冬瓜切厚片，4.砂鍋中放入清水，加入排骨 乾貝丁生薑，用大火燒開後，用小火煲40分鐘，待排骨熟透後加入冬瓜片，5.冬瓜煮...