冬天吃哪些食物對身體有好處,冬天吃什麼食物對身體有好處?

2022-01-05 06:46:28 字數 5091 閱讀 2012

1樓:候德海

「紅」是指西紅柿(即番茄),一天一個西紅柿,患上前列腺癌的機率減少45%; 「黃」是指玉米、胡蘿蔔,這些食物維生素a多,缺乏維生素a的孩子容易感冒、發燒、扁桃體炎;中年人容易患癌症、動脈硬化;老年人容易眼睛發花、視力模糊; 「綠」是指前面提到過的綠茶; 「白」是指燕麥片,它不但可降低膽固醇,還對糖尿病、**有特別好的功效,此外還能通大便; 「黑」是指黑木耳,科學實踐證明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。

2樓:西崽芯邪

冬季氣候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適,這時如果能吃些生津止渴,潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。 冬季有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。

尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉疼,大便燥結症較為適宜。 現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如有頭暈目眩,心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。

梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。所以,對於肝類、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處。民間流傳有"幾顆杏桃三把火,日食梨不為多"的諺語,說明多食梨有益無害。

但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒,消化不良及產後高熱煩渴等病症有一定的療效。故有"天生復脈湯"之稱。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。

但是,由於甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴,和脾止瀉;桔子可理氣開胃、消食化痰;香蕉清熱潤腸、降壓防痔;山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能,有防治冠狀動脈硬化的作用。

3樓:紫晴聊養生

冬天吃什麼食物可以養生?

冬天吃什麼食物對身體有好處?

4樓:孫叔

立冬一過,天氣變得越來越寒冷了。在寒冷的天氣中,該如何調整我們的飲食呢?中醫養生學告訴我們,應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣,促使體內陽氣升發。

這樣,不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的禦寒作用。 根據食物中所含營養素的不同,冬季膳食應具有以下特點: 多吃主食,適當吃點羊肉、鵪鶉和海蔘。

蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的**。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能,禦寒效果最好。

怕冷與缺少鈣和鐵有關。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體溫低等。

因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。 海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌,產生熱量。

人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素,它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,**血液迴圈加快,抗冷禦寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

動物肝臟、胡蘿蔔可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素a和維生素c,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。

維生素a主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素c則主要來自新鮮水果和蔬菜。 芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。

蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。

吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生薑含有芳香性揮發油,胡椒中含胡椒鹼。它們都屬於辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進食慾,還能促進血液迴圈,提高禦寒能力。

此外,冬季要忌食或少食黏膩、生冷的食物,因為此類食物屬陰,易使脾胃中的陽氣受損。▲ 編者的話:天氣漸冷,很多老人和體質虛弱的人在身體上會有點不適應。

營養學家告訴我們,冬季飲食的要點在於提高禦寒和抗病能力。那麼,吃什麼才能達到這一目的呢?本版從4個方面向大家介紹

5樓:紫晴聊養生

冬天吃什麼食物可以養生?

6樓:盛曼華鬱嫻

吃羊肉吧

羊肉屬溫性

對你的胃狠又好處

但是不要吃辣的!那個刺激胃

然後就是雞蛋

儘量1天吃一個煮雞蛋

還有多喝溫水不要喝涼水生水~那個礦泉水也不要喝盡量是自己燒開的!

少吃油炸食品如方便麵什麼的!

7樓:葉秀英習鸞

冬季,人要適應這個環境,可進行一些溫補食品來補充熱能,提高機體的禦寒能力。

現介紹以下幾種食品可供選用:

牛肉:其性味甘平,有補胃脾、益氣血、補腎壯陽、強筋骨之功效,對脾胃虛弱、便溏洩瀉者尤為適宜,體弱畏寒者冬令食之效果尤佳。

羊肉:屬高蛋白、低膽固醇食物,其甘、溫、熱量較高,冬季常食益氣補虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強陽,尤其適宜肺結核、貧血、產後氣血兩虛及虛寒症患者食用。祖國醫學有「人蔘補氣,羊肉補形」之說。

兔肉:其性味甘、涼,能補中益氣,涼血解毒。屬高蛋白、低脂肪食物,且膽固醇含量低於所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用,也是中年人冬季的理想食品。

生薑:性溫味辛,具有解表散寒、祛寒健胃、溫經活血等功效。現代醫學證明,生薑含有薑辣素、姜烯酮等多種揮發性物質,對心臟和血管有刺激作用,能引起血管擴張和中樞神經興奮,使全身有溫熱感覺。

生薑也含多種營養成分,素有「朝食三片姜,如喝人蔘湯」之諺語。

板栗:栗子含糖量高,還有不少脂肪酶,有禦寒功能。用板栗15枚,剝殼和糯米煮粥食用,適於腎寒腎虛、腰膝無力者,可增加機體所需熱量,增加禦寒作用。

蘿蔔:民間有「冬月蘿蔔小人蔘」的說法,可蘿蔔營養也很豐富。尤其是冬季雨水少、氣候乾燥,人們會感到咽鼻燥、**乾澀、乾咳少痰,可選蘿蔔削皮生吃,能潤燥、鎮咳。

故有「蘿蔔賽雪梨」之美譽。

蝦米、蝦皮:其性溼味甘,有補腎壯陽之功效,適宜於冬季腎陽虛弱所致的畏寒體乏者食用。

桔子:性溫味甘,含有多種營養成分,特別是維生素c和d含量最為豐富,對於補陽益氣,調節人體新陳代謝等生理功能大有好處。桔皮中還含有揮發油,有健胃、祛風、化痰之功效,可與白糖泡水,當茶飲。

《本草綱目》雲:「桔,甘者潤肺,酸者聚痰。止消渴、開胃、除胸中膈氣。」

8樓:公冶玉花姒緞

羊肉是養胃的,可以防止胃酸和胃痛,每天早上吃一點羊肉湯,對身體很好,一天都暖暖的,我家的老人一直這麼養生呢

9樓:盈秋英亓鶯

多吃鹼性食物如蘇打餅乾.酸鹼中和.

米飯換成麵條能減少胃酸

別吃橘子

10樓:蒯蘭英羿茶

牛肉:其性味甘平,有補胃脾、

益氣血、補腎壯陽、強筋骨之功

效,對脾胃虛弱、便溏洩瀉者尤

為適宜,體弱畏寒者冬令食之效

果尤佳。望採納!謝謝

冬天吃什麼食物對身體有益

11樓:匿名使用者

冬季,人要適應這個環境,可進行一些溫補食品來補充熱能,提高機體的禦寒能力。 現介紹以下幾種食品可供選用: 牛肉:

其性味甘平,有補胃脾、益氣血、補腎壯陽、強筋骨之功效,對脾胃虛弱、便溏洩瀉者尤為適宜,體弱畏寒者冬令食之效果尤佳。 羊肉:屬高蛋白、低膽固醇食物,其甘、溫、熱量較高,冬季常食益氣補虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強陽,尤其適宜肺結核、貧血、產後氣血兩虛及虛寒症患者食用。

祖國醫學有「人蔘補氣,羊肉補形」之說。 兔肉:其性味甘、涼,能補中益氣,涼血解毒。

屬高蛋白、低脂肪食物,且膽固醇含量低於所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用,也是中年人冬季的理想食品。 生薑:

性溫味辛,具有解表散寒、祛寒健胃、溫經活血等功效。現代醫學證明,生薑含有薑辣素、姜烯酮等多種揮發性物質,對心臟和血管有刺激作用,能引起血管擴張和中樞神經興奮,使全身有溫熱感覺。生薑也含多種營養成分,素有「朝食三片姜,如喝人蔘湯」之諺語。

板栗:栗子含糖量高,還有不少脂肪酶,有禦寒功能。用板栗15枚,剝殼和糯米煮粥食用,適於腎寒腎虛、腰膝無力者,可增加機體所需熱量,增加禦寒作用。

蘿蔔:民間有「冬月蘿蔔小人蔘」的說法,可蘿蔔營養也很豐富。

12樓:清風徐來擾人心

冬季飲食忌黏硬生冷。營養專家提倡晨起食熱粥,晚餐宜節食,以養胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。

13樓:紫晴聊養生

冬天吃什麼食物可以養生?

冬天多吃哪些食物對身體是有好處的

14樓:

多吃主食和肉

冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證蛋白質的**,其中狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能,禦寒效果最好。

2/4維生素a和c

寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素a和維生素c,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。

維生素a主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素c則主要來自新鮮水果和蔬菜。

3/4蛋氨酸

寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基.冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。

4/4鈣與鐵

怕冷與缺少鈣和鐵有關。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體溫低等。

因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。

含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

15樓:江淮一楠

粟米、豇豆、牛骨髓、狗肉、羊骨、豬腎、海蔘、栗子、甲魚、鴿蛋、豬腰等,另外注意合理安排飲食起居,避免熬夜,高蛋白飲食。這些食物都是以補腎為主,可以多食,適當運動。

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