1樓：匿名使用者
可以，能煮西紅柿皮蛋湯。
用料：西紅柿300克 ，皮蛋200克，油菜心100克，鹽2克，姜5克，花生油30克
步驟：1. 西紅柿洗淨，放入沸水鍋內稍燙，撕去皮，對剖，去蒂，切成片；
2. 薑片去皮洗淨，切成末；
3. 皮蛋洗淨，剝去殼，對剖，切成薄片；
4. 綠色蔬菜擇洗乾淨；
5. 炒鍋放至旺火上燒熱，放入花生油燒至六成熱，下入皮蛋片，炸酥起泡；
6. 加入鮮湯、薑末，燒至湯色微白，放入綠色蔬菜煮熟；
7. 加入精鹽、西紅柿片，燒沸即成。
製作要訣：
本品需鮮湯約1000克，如果沒有鮮湯可用清水代替。
2樓：匿名使用者
可以的 菜系及功效：家常菜譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 工藝：紅燒西紅柿皮蛋湯的製作材料：
主料：番茄300克
輔料：松花蛋（鴨蛋）200克,油菜心100克調料：鹽2克,姜5克,花生油30克西紅柿皮蛋湯的特色：
色澤分明，鮮美適口。
西紅柿皮蛋湯的做法：
1. 西紅柿洗淨，放入沸水鍋內稍燙，撕去皮，對剖，去蒂，切成片；
2. 薑片去皮洗淨，切成末；
3. 皮蛋洗淨，剝去殼，對剖，切成薄片；
4. 綠色蔬菜擇洗乾淨；
5. 炒鍋放至旺火上燒熱，放入花生油燒至六成熱，下入皮蛋片，炸酥起泡；
6. 加入鮮湯、薑末，燒至湯色微白，放入綠色蔬菜煮熟；
7. 加入精鹽、西紅柿片，燒沸即成。西紅柿皮蛋湯的製作要訣：
本品需鮮湯約1000克，如果沒有鮮湯可用清水代替。
3樓：匿名使用者
恩，松花蛋裡的銅含量較高，被含維生素c多的食材搭配不好，但也不能說吃了一定就中毒。放鮮雞蛋不行嗎？或作皮蛋粥也行啊~
酸蘿蔔可以和雞蛋一起煮湯嗎？
冬瓜和皮蛋能混在一起煲湯吃嗎?
4樓：匿名使用者
可以，例如皮bai蛋白蝦冬瓜
du湯。
皮蛋白蝦冬zhi瓜湯的製作方法如下：
主料：dao冬瓜500g，白版蝦180g，皮蛋1個輔料：油適量權、鹽適量、料酒適量、姜適量、蔥適量步驟一、準備好食材，冬瓜去皮去子洗淨切片備用。
步驟二、蝦剪去蝦芒洗淨備用。
步驟三、皮蛋剝好切碎。
步驟四、鍋中加入適量的食用油，下冬瓜片翻炒。
步驟五、下入適量清水中火煮5分鐘。
步驟六、下入皮蛋。
步驟七、放入蝦、生薑片、料酒。
步驟八、加入適量食用鹽。
步驟九、撒上蔥花煮至冬瓜斷生。
步驟十、起鍋裝盤，製作完成。
5樓：小白我們回家啦
冬瓜和皮
蛋能混在一起煲湯吃
主料：冬瓜500g、松花蛋1個
調料：食鹽適量、調和油適量
皮蛋冬內瓜湯的做法：
1.將冬容瓜切成小塊，不要太厚，否則不容易煮爛，皮蛋切成8份備用。
2.熱鍋油爆薑絲和皮蛋，爆過煮出來的湯特別白。
3.放入清水，煮開。
4.倒入冬瓜，煮開，最後下鹽。
6樓：匿名使用者
可以的，有一道菜叫皮蛋冬瓜湯，以前在餐廳經常吃。夏天比較適合吃。
胡蘿蔔和白蘿蔔能一起煮湯嗎，胡蘿蔔和白蘿蔔可以在一起燉著吃嗎？
胡蘿蔔和白蘿蔔不宜同吃，把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜，看起來紅白相間非常好看，實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質，會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。烹飪胡蘿蔔新增適量的醋和醬油，胡蘿蔔含有作用力極強的維生素c化酵素，在烹製過程中，會使其他蔬菜的維生素c喪失殆盡。為了防止這種情況，應當新...
螃蟹能和蘿蔔一起吃麼，吃螃蟹能和白蘿蔔一起吃嗎
可以的。另外 蟹搭配禁忌 蟹與柿 柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐 腹痛 腹瀉等食物中毒現象。蟹與梨 梨味甘微酸性寒，陶弘景 名醫別錄 雲 梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。又，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由於梨性寒冷，...
涼拌皮蛋能和白菜一起吃嗎，黃瓜和皮蛋能一起吃嗎？
可以白菜 兔肉 腹瀉嘔吐 白菜 山竹 身體不適 松花蛋 紅糖 一起吃會引起中毒 松花蛋別名 皮蛋 變蛋 灰包蛋 禁忌人群 少兒 脾陽不足 寒溼下痢者 心血管病 肝腎疾病患者少食。適宜人群 一般人群均可食用。尤適宜火旺者。可以的。涼拌皮蛋可以和涼拌白菜蘿蔔芹菜冬筍一起吃的，最佳涼拌是嫩豆腐。皮蛋六大相...