1樓：匿名使用者
窩窩頭一般蒸15分鐘。窩窩頭是用玉米麵或蕎麥麵製作而成。傳統大個兒的有半斤來重，小的也有
二、三兩。窩窩頭的外型是上小下大中間空，呈圓錐狀。底下有個孔（俗語叫窩窩兒），是為了使它蒸起來容易熟。
窩窩頭的注意事項：
1.低溫長時間的發酵，可讓窩窩頭口感更甜。麵糰的發酵、醒發到位程度決定窩窩頭的鬆軟程度。
2.窩窩頭的蒸熟有三個標準：一個是較長的蒸制時間；二是有濃郁的玉米香氣飄出；最後就是竹籤能輕鬆插入無附著物。
3.粗糧的窩窩頭，蒸好後趁熱食用口感最佳，可搭配清茶加芝麻醬。
2樓：缺愛的小鋼牙
蒸窩窩頭需要時間的長短要根據窩窩頭的大小來確定，一般10-15分鐘即可。製作材料：老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克，開水250克。
1、將老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克拌和均勻，用開水250克衝燙，使之七，八成熟，調製成玉米麵團；
2、取玉米麵團50克用手搓圓，再捏成寶塔狀；
3、取一蒸籠洗淨，刷上油，然後放入坯，置旺火，汽足水鍋上蒸5到10分鐘即可。
3樓：陌上花開
這個主要看用什麼鍋蒸,一般水開後,等段時間即可,用高壓鍋時間會快很多,10分鐘差不多了。
窩窩頭蒸多長時間
4樓：**的眼淚
20分鐘左右就夠了吧………具體的我也沒算過，可以一邊蒸一邊看，試出自己最願意吃的軟硬度
5樓：小嶽
20分鐘30分鐘40分鐘，我呼籲跟
蒸螃蟹多長時間，蒸螃蟹需要多長時間
基本上是15 20分鐘就行，下面是做法和注意事項，希望能夠幫助到你，用料主料大閘蟹適量 調料醋5克姜5克香油4克白酒適量 清蒸螃蟹的做法 1.用白酒泡一下螃蟹，等螃蟹昏迷，然後用小毛刷把螃蟹洗淨，蒸鍋內放入水，開鍋後放入螃蟹，大火蒸15 20分鐘即可 2.姜洗淨去皮，切成末。取一小碗到入醋和香油，放...
蒸螃蟹要多久時間，蒸螃蟹需要多長時間
一般個頭的螃蟹，水開後，保持水沸騰的狀態，再二十分鐘。就可以殺死裡面所有的寄生蟲了。但是，遇到個體特別大的螃蟹，就需要酌情增加時間了 中心溫度上升比較慢 ps 1 螃蟹最好不要拆開來蒸，會流失大部分的鮮味。2 死螃蟹絕對不能吃，有毒。3 如果要想蒸 或煮 出完整的 十隻腳都不掉 的螃蟹，可將活蟹放於...
蒸包子大約需要多長時間出籠
小肉包子需要十五到二十分鐘，大包子需要三十分鐘。具體做法如下 準備材料 麵粉 500g 肉末 蔥，姜，蒜 酵母粉。1 酵母粉倒進適量的溫水裡攪拌然後倒入麵粉裡，搓揉成團，放著發酵 2 姜蔥蒜末放進肉裡攪拌均勻，加鹽 3 包餡 4 包好餡後放入蒸籠，鍋內放冷水，蓋好蓋子，開大火，等看到蒸汽冒出時計時2...