1樓：餘生只愛洲洲
1，三文魚（salmon）是一個統稱三文魚（salmon）是一個統稱，三文魚是英語salmon的音譯，其英語詞義為“鮭科魚”或“橘紅色的鮭魚肉”。三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，所以準確的說salmon是鮭鱒魚。
2，鮭魚，是所有三文魚、鱒魚以及鮭魚這三大類的統稱。所以說鮭魚是三文魚的說法是比較片面的。鮭魚不僅僅是三文魚，還包含了各種各樣的魚類，根據研究發現，鮭魚目前有是一個系列，六十六個品種。
所以三文魚只是鮭魚的一種罷了。
2樓：
三文魚和鮭魚沒有可比性，是同一物種的不同叫法。
三文魚是部分鮭科魚類的俗稱，原本指的是鮭屬的大西洋鮭魚（salmo salar），隨著養殖業的發展，商家也將太平洋鮭（oncorhynchus）等魚類稱為“三文魚”。例如，虹鱒（oncorhynchus mykiss）是鮭科太平洋鮭魚屬的一種冷水性塘養魚類，現在也被一些商家稱之為“三文魚”。
三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒，美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚。
3樓：匿名使用者
鮭魚就是三文魚，一回事，，要返回淡水江河產卵的
4樓：匿名使用者
三文魚是紅色，鮭魚是黃色
三文魚輪切和圓切的區別？三文魚三切和六切的區別
輪切的更加均勻，鮮切由於魚軟，加之是手工切，所以厚薄度和均勻性都不如軟切的。我們經常在日料店能夠吃到各種關於三文魚的美食，比如說三文魚刺身，或者是三文魚的壽司等等，那麼，三文魚刺身和普通三文魚魚肉區別是什麼呢？這兩者的區別其實還是比較小的，因為三文魚刺身和普通三文魚魚肉都是三文魚身上的部位，一般用來...
三文魚對女人有什麼好處，三文魚給人體帶來了哪些好處？
1 緩解水腫 可治消瘦 水腫 消化不良等症。2 健脾胃 三文魚肉有補虛勞 健脾胃 暖胃和中的功能。3 預防慢性病 三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生 發展，具有很高的營養價值，享有 水中珍品 的美譽。4 強韌秀髮 三文魚中豐富的蛋白質對頭髮的生長同樣重要，它能為頭髮根部毛囊提供營養，幫助防...
三文魚好吃嗎，三文魚好吃嗎？有什麼營養呢？很貴嗎
三文魚，好吃。它因為味道非常鮮美，而且營養豐富，所以被美食界稱為是 魚中之王 冰海之皇 一直都備受追捧。三文魚富含epa dha等多種生物活性物質，而且肌肉很發達，細嫩有彈性。加上肉質很乾淨，魚肉裡的蝦青素又不耐高溫，所以非常適合生吃，味道鮮甜美味。即使很多不喜歡是生魚片的人，吃過一次三文魚也會喜歡...