1樓：舞璇瀅
自己釀的葡萄酒一般密封兩個月，酒體即可完全澄清，用吸水管通過虹吸原理抽出上清液，便可飲用了。
自己釀的葡萄酒二次發酵在密封的環境下進行，防止氧氣進入，要將發酵桶置於陰涼低溫處，但如果濾皮濾籽的酒體仍產氣劇烈，需繼續用塑料布輕扎口，待兩天後不再劇烈產氣，即用塑料布紮緊口密封。
一般密封兩個月，酒體即可完全澄清，用吸水管通過虹吸原理抽出上清液，便可飲用了。如喜歡喝甜的，可在喝前加冰糖。
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自釀葡萄酒飲用注意事項：
1、合理配餐。葡萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的，應配合其它食物一起食用，最好是在進餐時飲用。
2、適量飲酒，重視飲酒中的禁忌。對於特殊人群，如孕婦、酒精過敏人群、病患人群、未成年人，應避免飲酒。
2樓：檬檬愛生活
才知道，釀葡萄酒原來這麼簡單，只需簡單幾步，葡萄酒幾天就能喝
3樓：歲寒知鬆
從葡萄沖洗後捏碎裝入容器開始，正常發酵需要十幾天才能完成，沒有氣泡產生後需要過濾皮渣，再經過二次發酵後才能裝瓶儲存，整個過程大致需要30天左右。
發酵的整個過程都可以品嚐的，剛開始時果汁味道，慢慢有了酒味，就像含氣低酒度飲料，隨後是酒味較濃烈的甜型葡萄酒，最後是幹酒的味道。每個階段的口味不一樣，做過一次就會有經驗了，自己發酵的葡萄酒，釀好後自飲，也會有成就感的。
自己釀葡萄酒需要多久能釀好？需要兩天壓一次皮嗎
酒精發酵一般在1個星期左右就應該把皮渣過濾了。一般來說葡萄裝入容器後24小時就會有氣泡出現，往後泡沫會逐漸增多。如發現葡萄皮浮起，汁液上溢，這時每天要用勺子攪動兩次，把浮起來的葡萄皮壓進去 稱酒帽 讓葡萄皮得到葡萄汁液的充分浸泡，發酵開始幾天過程激烈，溫度升高，以後逐漸弱下降至室溫，二氧化碳氣泡減少...
喝一杯葡萄酒多久才能開車，喝一兩紅酒多久可以開車
人體內每小時可以分解的酒精的量是10毫升左右。所以你可以算算你昨天喝了多少酒精。按葡萄酒12到14度來算，一杯酒的量大約200毫升，那麼一杯酒大約含有22到28毫升的酒精。這些酒精，加上前提慢慢吸收到肝臟開始分解的時間，有個4個小時差不多就分解光了。一般情況下，你昨晚喝的酒刀現在肯定超過4個小時了，...
喝葡萄酒有對肝有好處嗎，自己做的葡萄酒喝了對肝臟好不好
葡萄酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素 維他命 糖及蛋白質，它對於預防心血管疾病有極好的作用，還具有減少骨質疏鬆症的危險和 駐顏 等重要功效。我喝過的葡萄酒中最好喝的就屬尼雅赤霞珠乾紅了，所用的原料都是手工採摘的，天然無汙染，口感協調，回味悠長。樓主可以考慮看看 任何酒精類飲料都對肝臟有害 葡...