胡蘿蔔,白蘿蔔和羊肉能不能一起吃

2021-06-20 10:45:11 字數 5697 閱讀 4381

1樓:笑臉藍雨

可以一起吃的。

材料:羊肉(後腿)200克、羊肉(瘦)300克、白蘿蔔2個、胡蘿蔔1個、生薑100克。

1、羊肉洗淨後大火煮沸,去掉浮漂。

2、白蘿蔔,胡蘿蔔,生薑,洗淨切塊。

3、將去掉浮漂的羊肉取出來。

4、混在一起,放入鹽。

5、放入鍋裡大火煮40分鐘。

6、煮開之後,可以看到湯很白了。

7、最後,出鍋裝碗即可食用。

2樓:拾萬里之外

胡蘿蔔白蘿蔔和羊肉不宜一起吃,胡蘿蔔與白蘿蔔相剋。

胡蘿蔔不宜與以下食物同吃:

1、胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

2、胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞

3、胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了

4、胡蘿蔔+杏:身體不適

5、胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低

6、胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞

7、胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒

8、胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食

白蘿蔔不能和以下食物一起吃:

1、白蘿蔔+何首烏:身體不適。

2、白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。

3、白蘿蔔+豬腰:影響消化。

4、白蘿蔔+藕:生食寒性較大。

5、白蘿蔔+菠蘿:身體不適。

6、白蘿蔔+銀耳:易患皮炎。

7、白蘿蔔+木耳:引發皮炎。

8、白蘿蔔+絲瓜:傷元氣。

羊肉不宜與以下食物同吃:

1、羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅

2、羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病

3、羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。

4、羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收

5、羊肉+海螺:腹瀉

6、羊肉+西瓜:傷元氣

7、羊肉+茶:容易發生便祕

8、羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃

9、羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶

10、羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收

11、羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐

12、羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃

13、羊肉+百合:腹瀉

14、羊肉+赤小豆:同食會引起中毒

15、羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜

16、羊肉+何首烏:身體不適

17、羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**

羊肉和胡蘿蔔能同時吃嗎?

3樓:py曹可可

這是可以的,羊肉和胡蘿蔔並不是相剋的食物,它們倆一起吃會使得羊肉更加的鮮美。

羊肉肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一。羊肉性溫味甘,既可食補,又可食療,為優良的強壯祛疾食品,有益氣補虛,溫中暖下,補腎壯陽,生肌健力,抵禦風寒之功效。

胡蘿蔔能提供豐富的維a,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、**夜盲症和眼乾燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。

4樓:匿名使用者

羊肉燉胡蘿蔔

1,切成塊的羊後腿肉和胡蘿蔔

2,鍋熱倒油,放入姜,蔥段,八角.幹辣椒段.煸出香味後倒入羊肉塊.翻炒.加入花椒和冰糖.繼續炒.3,加入老抽少許,紅酒兩勺.孜然粉(要是有孜然粒就更好了)燉.然後加入胡蘿蔔.適量水.燒開後改小火慢慢燉.一邊小心撇去浮沫

4,半小時後加入鹽,雞精,改大夥收汁就可出鍋了:)5,撒上香蔥和辣椒圈,開動~~~

5樓:匿名使用者

胡蘿蔔燉羊肉能補虛弱、益氣血,長期食用可補中益氣,預防手腳冰冷、幫助消化、止咳。

6樓:貝忻易惜萍

不會有任何***的,這樣子吃確實是非常營養的,營養價值極高,本身羊肉的營養價值就是很高的,他本身包含著其他的肉所沒有的營養成分,其次胡蘿蔔還包含著許多的維生素,維生素是對於女性的**而言是很好的成分。

羊肉和胡蘿蔔能同時吃嗎?

7樓:科院小百科

主料:羊排2斤、胡蘿蔔3根、蔥2根、香葉3片。

做法專步驟:

1、羊排洗淨,鍋中水燒開

屬放羊排煮3-5分鐘,撈出備用。把羊排放壓力鍋燉,放蔥,姜3片,鹽2g,水放和羊排齊平,選擇羊肉鍵,煮好之後羊肉撈出。

2、胡蘿蔔提前切滾刀塊。

3、把羊排和姜蒜放炒鍋裡。

4、加胡蘿蔔一起翻炒,加1湯匙老抽、半湯匙生抽。

5、半湯匙料酒。

6、加1g鹽調味。

7、放入煮好的羊湯適量,放入八角香葉陳皮、姜蒜。

8、雞精1g、大火燒開小火繼續燜20分鐘胡蘿蔔軟糯入味即可!煮好撒香菜。

9、羊排燉胡蘿蔔成品圖。

8樓:課文你來說

羊肉和胡蘿蔔可以一起吃,一起燉湯最好。

9樓:關懷

可以的 味道很鮮美的 兩種物質搭配起來 營養價值很好

10樓:好名被豬起嘞

能,還可以放在一起燜燉來吃

11樓:鄉里二狗子

可以啊,很美味的搭配

羊肉湯和白蘿蔔適合一起使用麼?那和胡蘿蔔效果呢?

12樓:笑臉藍雨

可以和白蘿蔔一起食用,胡蘿蔔也可以一起使用。

胡蘿蔔是人所共知營養價值豐富的蔬菜,含豐富胡蘿蔔素,能防治夜盲症和呼吸道疾病,還有抗癌功效。與羊肉可以混搭燉湯。

羊肉白蘿蔔燉湯做法如下:

材料:羊肉、白蘿蔔、食鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、調和油適量。

1、準備好材料,羊肉與白蘿蔔待用,如圖所示。

2、先將羊肉洗乾淨。

3、接下來把白蘿蔔切塊,焯水撈出,如圖所示。

4、準備配料,姜去皮切片,蒜剝皮洗乾淨。

5、然後把小蔥都切碎,如圖所示。

6、生羊肉在過水,撇去血沫。

7、過羊肉入湯加水,加姜蒜、料酒,大火煮開。

8、新增蘿蔔,蓋子和燉半小時。

9、在鍋中加鹽、雞粉和洋蔥調料,即可出鍋食用。

13樓:匿名使用者

羊肉燉蘿蔔是冬天絕配,不管是白蘿蔔還是胡蘿蔔。

人們常說“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保健康”。蘿蔔含有大量纖維素、多種維生素及微量元素,要增強人體免疫力,蘿蔔也要常吃。蘿蔔的品種很多,主要有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔和水蘿蔔。

四種蘿蔔營養都不俗,各有各的“強項”。

從中醫角度講,白蘿蔔可以補氣、順氣;紅蘿蔔可以補心、活血養血,心腦血管病患者可以多吃;青蘿蔔可以清熱舒肝;而水蘿蔔的利尿功能特別好。每個人可以根據個人的情況進行選擇,而且吃蘿蔔不同的部位還有不同的保健作用,蘿蔔的種子能消食化痰,下氣定喘;葉子能止瀉;結籽後老死的根,能利尿退腫。

14樓:匿名使用者

羊肉和胡蘿蔔一起食用會很好,白蘿蔔也可以,本人新疆人,在新疆,羊肉只和胡蘿蔔一起燉,在維吾爾傳統醫學裡,羊肉和胡蘿蔔屬食補藥材,可以強身體,健脾胃,去寒,滋陰補陽,最好是能還和洋蔥一起燉制

白蘿蔔主要和豬肉長時間燉制,超過3小時可降低豬肉不飽和脂肪酸含量

15樓:默美男子

胡蘿蔔白蘿蔔和羊肉不宜一起吃,胡蘿蔔與白蘿蔔相剋。

胡蘿蔔不宜與以下食物同吃:

1、胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

2、胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞

3、胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了

4、胡蘿蔔+杏:身體不適

5、胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低

6、胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞

7、胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒

8、胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食

白蘿蔔不能和以下食物一起吃:

1、白蘿蔔+何首烏:身體不適。

2、白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。

3、白蘿蔔+豬腰:影響消化。

4、白蘿蔔+藕:生食寒性較大。

5、白蘿蔔+菠蘿:身體不適。

6、白蘿蔔+銀耳:易患皮炎。

7、白蘿蔔+木耳:引發皮炎。

8、白蘿蔔+絲瓜:傷元氣。

羊肉不宜與以下食物同吃:

1、羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅

2、羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病

3、羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。

4、羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收

5、羊肉+海螺:腹瀉

6、羊肉+西瓜:傷元氣

7、羊肉+茶:容易發生便祕

8、羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃

9、羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶

10、羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收

11、羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐

12、羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃

13、羊肉+百合:腹瀉

14、羊肉+赤小豆:同食會引起中毒

15、羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜

16、羊肉+何首烏:身體不適

17、羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**

16樓:隨遇而安

適合一起使用,應該白蘿蔔的效果比胡蘿蔔更好。白蘿蔔有去腥的作用。

17樓:蘆葦海岸

蘿蔔羊肉溫胃散寒

十全滋補羊肉湯

原料:羊肉、白蘿蔔

藥材:當歸、黨蔘、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽調料:鹽、味精

做法:1、羊肉洗淨切塊,用沸水焯一下。白蘿蔔洗淨切片,待用。

2、鍋內放適量水,下入羊肉和十種藥材,小火煲3-4小時。

3、待羊肉將熟時,放入白蘿蔔片,燉煮後即可食用。

黃芪是男女都很適用的補藥,可以補血益氣、恢復性活力並增強身體耐力,促進全身健康

杜仲可以補腎安胎,強筋健骨,還有擴張血管的功能天麻則具有祛風止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效肉蓯蓉的突出特點是既能補陽又益精血、溫潤不燥、作用緩和,適於久服滋補,對人體極有好處

18樓:匿名使用者

胡蘿蔔的吃法很多,但多用來做配料。如炒菜時放一些既好看又有營養。我的做法是:

炒白菜木耳時要放一些,炒蒜薹時要放一些,做魚時快出鍋了也要放一點。此外我做拌菜時也常常用胡蘿蔔,把它切成絲後放在鍋裡用少許油炒一下再用,這樣會更好。如拌海帶絲、拌青椒絲、拌土豆絲、拌豆腐絲等待。

還有做飯時我也常用即每天煮粥時我都要放一些,因為這能保證每天的胡蘿蔔素的攝入量,對常用眼睛的人來說非常有好處,對老年人和孩子都有好處。

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