1樓：留一段清香
可以吃的，這樣的紅薯還很好吃呢
即使紅薯稍微糊一點點
也沒有關係
那樣的更好吃
2樓：司馬晟宇老師
紅薯沒有糊就可以吃，因為紅薯的蛋白質沒有變質。
紅薯，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15％-20％。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
1.通便排毒
紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便祕有較好的療效。吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。
2.輔助降壓
紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素，如果人體攝入足夠的鉀，就會促進血液排洩掉多餘的鈉；食用富含鉀的食物，還會促進體內礦物質水平的均衡，並最終起到一定的輔助降壓作用。
3.輔助控血糖
研究發現，2型糖尿病患者服用了紅薯中的提取物，胰島素敏感性得到有效改善，這說明紅薯中的膳食纖維能有效促進腸道蠕動，防止便祕，並能延緩餐後血糖升高，硒元素能輔助調節血糖。
4.保護心血管
紅薯中的鉀元素，葉酸，維生素a和維生素b，胡蘿蔔素均能幫助預防心血管疾病。胡蘿蔔素和維生素c能夠幫助抗直至氧化，預防動脈粥樣硬化；鉀元素有助於人體細胞液和電解質平衡；葉酸和維生素b6幫助降低了血液中的高半胱氨酸水平。
蒸地瓜鍋裡水燒沒了 鍋糊了 地瓜有糊吧的味道 還能吃嗎
3樓：玖蘭樞
雖然可以來吃但是已經自糊了為了健
康著想最好不要吃
為了健康著想最好不要吃。、
因為有糊吧的味道，味道就不正，而且食物糊吧長時間吃會有致癌物質在體內積聚，對於健康來說就不可取了。
但是，偶爾吃還是沒有太大關係的，因為重新蒸還比較費時間。
建議下一次把地瓜切開再放在蒸鍋裡就比較快而且好熟，稍微多添點水，不知道什麼時候熟可以用筷子在上面扎，能扎透就證明熟了
4樓：流砂
為了健康來著想最好不要吃。、
因為有糊源吧的味道，味道就bai不正，而且食物du糊吧長時間吃會有致zhi癌物質在體內積dao聚，對於健康來說就不可取了。
但是，偶爾吃還是沒有太大關係的，因為重新蒸還比較費時間。
建議下一次把地瓜切開再放在蒸鍋裡就比較快而且好熟，稍微多添點水，不知道什麼時候熟可以用筷子在上面扎，能扎透就證明熟了。
5樓：匿名使用者
一切糊了的東西最好別吃，糊了變黑的東西系一般都有致癌物質，所以建立你為了健康，最好別吃。
6樓：匿名使用者
晒過的地瓜這裡弄出來最好吃了
7樓：匿名使用者
呵呵，可以吃地瓜有糊味還好吃呢，
水煮紅薯煮的沒水了鍋裡胡了,紅薯還能吃嗎?
8樓：匿名使用者
糊的部分可以不吃，吃其他部分即可。
9樓：雨晴蕭瑟
你聞一聞，如果有異味的話最好是別吃了，沒有的話應該是還可以吃吧~~
蒸紅薯水蒸乾了冒煙了，鍋底燒紅了，紅薯還可以吃嗎
10樓：哞哞
還是可以吃的
燒紅苕還直接在火裡呢只要紅薯沒有完全變黑
請判斷確認一下吧
蒸地瓜鍋裡水燒沒了，鍋糊了，地瓜有糊吧的味道還能吃嗎？
11樓：玖蘭樞
雖然可以吃但是已經糊了為了健康著想最好不要吃為了健康著想最好不要吃。、
因為有糊吧的味道，味道就不正，而且食物糊吧長時間吃會有致癌物質在體內積聚，對於健康來說就不可取了。
但是，偶爾吃還是沒有太大關係的，因為重新蒸還比較費時間。
建議下一次把地瓜切開再放在蒸鍋裡就比較快而且好熟，稍微多添點水，不知道什麼時候熟可以用筷子在上面扎，能扎透就證明熟了
紅薯蒸多久能熟，紅薯要蒸煮多長時間
一般蒸25分鐘即可熟透。如不確定紅薯有沒有蒸熟的，可用筷子或叉子，從紅薯表面插進去，如紅薯很輕鬆的被插透，則說明紅薯已經蒸熟，如紅薯中間還不能被插過去，則紅薯中間還存在硬心，需要再蒸3 5分鐘後判斷是否熟透，另外蒸熟的紅薯會飄出很濃郁的薯香味，當你聞到香味時，就說明紅薯快要蒸熟了。紅薯別稱山芋 紅苕...
怎麼蒸紅薯好吃，地瓜怎麼蒸好吃又簡單
紅薯糯米餅的做法 紅薯糯米餅的製作材料 主料 紅薯200克,糯米粉200克 輔料 棗 幹 150克,茼蒿100克 1.將棗洗淨去核，切絲 2.茼蒿洗淨取小葉備用 3.紅薯洗淨去皮，切小塊，上鍋蒸熟，取出搗成泥 4.薯泥放入適量糯米粉，攪拌均勻和成麵糰 5.將和好的麵糰分成若干個小麵糰，取一個麵糰做成...
紅薯幹怎麼做，倒蒸紅薯乾的做法圖解
首先，秋天收穫的地瓜，是不能立即就那來做地瓜乾的。因為鮮地瓜含的澱粉多，做出來的比較面，味道差。因此地瓜首先要經過窖藏一段時間。在窖藏的過程中，地瓜內部的澱粉會轉化成多糖，這樣的地瓜不論煮著吃還是烤著吃，都是非常粘軟香甜的。窖藏到一定程度，地瓜就可以加工了。洗淨去皮蒸煮，這些都是基本的工序。以前也有...