1樓：冷伶惜
按照實際情況來看，如果單賣涼皮，沒有實際考慮到其他店面裝修等方面的話，一份涼皮標準**是10元，涼皮一般都是自個手工製作的，製作涼皮的粉、豆芽、黃瓜、發生醬等平均分攤，1份涼皮可以賺到7元不等。
2樓：潔淨棚吧
深圳這邊一份涼皮8塊錢左右，除掉材料，包裝，純利潤有4塊錢左右.
3樓：曠世邪少
這個我最瞭解了，一般一份涼皮售價7元 物料成本大概1.8元（餐盒的） 店面成本另算 如果自己的店或者路邊攤位的話 5.2元就是你的利潤了 而且夏季銷量大，銷量好的話100+沒有問題的
4樓：啦啦寶是我啦
1，看你賣涼皮的地方有沒有房租，租金貴不貴
2，涼皮用的食材也是很重要的。好的食材能保證好的味道，利潤低點，但是回頭客多一點
3，做生意，有人賺有人賠，利潤也是由你設定的，不同的地段**都是不一樣的
5樓：
這個和你的定價，人工，店面租金，宣傳都有關係的，要看你對這些投入了多少才好計算利潤。假如你不考慮人力，店面等因素的話，只按照成本和定價來算的話，定價就按大街上普通的那種定價的話，利潤也在70%以上
6樓：
涼皮的利潤挺大的，一般皮子都是批發的，很少有自己做的，因為做起來費時費力，涼皮最關鍵的是祕製辣椒油和調料水，一碗涼皮的重是4兩皮子+1兩配菜 它的成本大概是是 7毛6角 。
7樓：匿名使用者
人多一般一天200-300元，人少一般一天0-150元
8樓：匿名使用者
一份一般賣5-10元，成本1元左右吧
9樓：公羊寄
不說總體銷量，單說每份涼皮的利潤情況吧，現在市場上**的涼皮基本都在四兩到五兩之間，以四兩五為準，一斤麵粉可以出五張涼皮，麵粉一斤一塊六，則每張涼皮的麵粉成本就是三毛二，如果是手工而且燒煤的話，每張涼皮的燃煤成本一毛，另外每張涼皮平均刷油 三分錢，這是純粹的製作成本（不包括人工、房租等），零售的話，需要加入辣椒油、麻油、芝麻醬、調料水、蒜汁和醋，一般每份涼皮的調味成本一塊錢，最多一塊二到頭了，具體每份涼皮利潤多少，根據當地的零售**各不相同，但是成本這塊就是這樣的組合，上下差別最多一二毛錢。
10樓：最新互聯***
是多少，我也沒有去賣過，只能給你接受一下。
首先、你的味道要可以吧，不能太難吃。
第二、就看你選擇的地段吧，也就是選擇賣涼皮的地方第三、就是涼皮的成本吧，一般來說小吃的成本都不是太高，主要食材：涼皮、麵筋、黃瓜、芝麻醬、蒜汁、調料
第四、農村的話也就是4元到5元左右，城市的話6元左右吧其實主要的問題就是不要難吃就行，地段一般，有點**量的，一般對於這種小吃，客戶要求不是太高的
11樓：廣州
利潤一般有40%左右
12樓：匿名使用者
這個不好說，看你賣多少錢一份了，你是門面還是小攤了，
賣涼皮掙錢嗎
13樓：中國加盟網
正常一碗涼皮大概的經營一半還要多的收銀，比如說涼皮有五元的**，那麼收銀是在三元左右，相對來說收銀還是要大於成本的，所以賣涼皮一月能掙多少？就是按照賣的多少來算，而且對於成本來說涼皮智慧之選的成本是非常的低的。
大家走在大街小巷也都能看出來涼皮選擇的店面的面積是非常的小的，也有很多人只需用了一輛小推車在創業，所以省去了店面的租金，萬元不到就能起步創業，而且可以隨時的流動到**量的多的地方在銷售，也能增加收銀的收入，因此這樣的專案創業是非常的不錯，也是非常適合現在人不想上班的創業者的選擇。
14樓：開南壘
涼皮做為一種傳統的民間小吃長期以來一直深受人們的歡迎和喜愛，從來沒有那種小吃能有涼皮這樣旺盛的人氣、火爆的市場、無與倫比的強勢和龐大的消費群體，也沒有那種小吃能夠和涼皮相抗衡，從而使得它一直雄霸小吃市場之首。它以其滑爽的口感，獨特的風味在國人心中的地位可謂是根深蒂固，無可替代的。所以它 擁有著最為龐大的受眾群體，因此不論在**都是很受歡迎的。
有需求就有市場，有市場就有商機。所以在所有小吃裡面，涼皮相對而言投資少、風險小、獲利快的一種，但並不是做了涼皮就一定賺錢，關鍵要看產品的品質和味道怎麼樣了，涼皮講的是筋道，拼的是味道，只有好的產品才會有好的顧客，因此要想在這個行業裡面有所成就就必須要有屬於自己的特色，必須做到產品優良顧客滿意。好涼皮應該做到柔、薄、透、亮、滑、爽、筋、彈，手感光滑，口感筋道，色澤光亮。
厚度二至三毫米，太薄了軟、爛沒嚼勁，太厚了硬、脆易斷裂。好顧客源於好產品，好產品源於好工藝，沒有規矩不成方圓。本人長期從事涼皮行業，深蘊此道，對涼皮的製作，涼皮專用奇香辣椒油、奇香麻油、奇香料水的製作都很有獨到之處。
我們的奇香系列是由三十餘味純天然植物調料烹製而成，配方結構合理，製作工藝精良。產品在當地頗具特色，深受歡迎。尤其我們的彩色果味涼皮，如粉紅色的草莓味，橘黃色的蘋果味、菠蘿味等更是被顧客（特別是女孩子們）愛不釋手，讚不絕口。
成熟的技術才是成功的保障，好涼皮自己會說話。此類話題歡迎交流，有問必答有求必應。
15樓：會做花饃的喵外婆
做生意不是誰能能賺錢的，賣涼皮是小本生意，只要選好地點，可以試試，一般可以賺著辛苦錢。
16樓：勵君豪
賣涼皮是很掙錢的，關鍵是要在什麼地方賣這種小本生意是很掙錢的
17樓：
現在賣還不錯啊。。很多人吃。只要你味道弄得好。生意就會很好。
18樓：匿名使用者
我是做涼皮的，我給你算下成本，看適不適合你做。主料:涼皮米皮和牛筋面在批發處拿貨價每斤1.
2元，每斤可以調拌兩碗，擀麵皮每張0.7元，每張可以調拌一碗。輔料:
辣椒油，料水，醋，芝麻醬，麻油，黃瓜絲，豆芽，蒜汁等每碗成本一元左右，每碗涼皮共計成本1.5-1.7左右，根據消費不同所賣的**不同，一般在3-4元不等，按3元計算，每碗可賺到1.
3元，這個行業投資不需要太大，**成本也快，這樣的利潤還是可以的。如果要手工製作涼皮的話，相對成本還要低點。要想成功，有兩個重點，一是位置要選好。
二是辣椒油要做好。這兩個都具備了，可以說你已經成功了！
19樓：孫樹帥
你好，賣涼皮是非常掙錢的一個，看你怎麼經營呢？
20樓：涼皮機生產廠家
保證賺錢，涼皮餐飲業投資小回本快利潤可觀，五彩蔬果涼皮最流行，幫你推薦一款小型果蔬涼皮機
21樓：時間節點激將法
掙錢，只不過來錢比較慢，它是小本生意
22樓：匿名使用者
還好吧 要看你做的好不好吃了 賺是保證賺的 就是怕這麼熱沒有人出來買
23樓：景凌飛
掙錢，成本低，只要做得好，肯定掙錢
夏天賣涼皮 涼麵 生意 利潤怎麼樣 我們這邊五塊錢一份 一份能有多少利潤 這些從哪
24樓：匿名使用者
有專門批發半成品的地方,包括麵筋、涼皮、涼麵、牛筋面···你掙得就是除原料、房租、水電以外的部分。 關鍵是在店鋪的選址和後續的製作口感;選好、做好了才能掙錢。 零售現在在4.
5元到5.5元之間,成本大概兩元...
涼皮生意好做嗎，賣涼皮掙錢嗎
還可以，只要味好，衛生，態度好，每月掙個五千六千沒問題。只是冬天太受罪，冬天吃涼皮的也少。可以考慮冬天買點熱乎的飯菜。做涼皮生意一定要味道好。地段要好。最好在商業街過步行街繁華熱鬧的地帶。這樣生意應該好做一些 涼皮生意興隆與否，與該地小吃特點相關。如果本地區喜歡吃涼皮的人多，則生意自然會好做，另外，...
怎樣簡單的製作涼皮調料水我想賣涼皮調料水怎麼製作
第一步把配料洗淨切好，碗中放入薑末 蒜末 小米辣和溫水拌勻，接著放入醬油 香醋 油潑辣子 花椒油 細砂糖 鹽拌勻，這樣好吃的涼皮調料水就做好了。具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 涼皮 200克 老薑 2片 大蒜 2瓣 小蔥 1顆 香菜 1顆 小米辣 2個 醬油 3勺 香醋 2勺 油潑辣子 1大...
涼麵涼粉涼皮培訓多少錢，正宗涼皮涼麵技術培訓需要多少學費
要不了多少，本身技術就很好掌握，可以這樣說吧 涼皮是所有小吃裡面最簡單的一種。真正找到好師傅，一兩天就能完全學會。涼皮的基本常識 涼皮是一種純澱粉食品，它是用小麥麵粉裡面的澱粉做的。如果站在涼皮的角度看麵粉，則麵粉就是由麵筋和澱粉組成的，所以要做涼皮就必須先把澱粉從麵粉中分離出來，分離澱粉的方法就是...