雪糕糯米餈的做法步驟圖,雪糕糯米餈怎麼做

2021-05-25 20:49:33 字數 528 閱讀 4362

1樓:檢玉芬凌戌

用料糖30g黃油

見圖牛奶

90g玉米澱粉

20g糯米粉

30g+60克

雪糕適量

開水10g

熟粉適量

雪糕糯米餈的做法

先準備好材料哈?雪糕糯米餈的做法

步驟1無油鍋炒30g糯米粉,小火炒至微黃雪糕糯米餈的做法步驟2按順序放30g糖+10g開水,攪拌至融化雪糕糯米餈的做法步驟3再加90g牛奶+20g玉米澱粉,攪拌後再加60g糯米粉,攪拌至無顆粒雪糕糯米餈的做法

步驟4倒入能加熱的容器蒸30分鐘雪糕糯米餈的做法步驟5蒸好倒入黃油,鋪滿面即可,攪拌均勻後冷凍40分鐘雪糕糯米餈的做法

步驟6冷凍過的麵糰取40g,沾上熟粉雪糕糯米餈的做法步驟7像這樣雪糕糯米餈的做法

步驟8擀薄切成圓形或方形雪糕糯米餈的做法

步驟9鋪在小碗上放入適量雪糕雪糕糯米餈的做法步驟10

包住,後面口捏緊,放入容器中冷凍一小時雪糕糯米餈的做法步驟11

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食材bai 主料糯米粉一 du碗,玉米澱粉一勺 輔料zhi 油半勺,白糖5克,花生dao三克,白芝麻四專克,清水吧克屬步驟一.準備所有材料 二.把糯米粉倒入大碗中,再加一湯匙澱粉 三.加適量清水攪拌 約半碗 可換成牛奶替代四.再揉成柔軟的粉團 5.將花生搗碎,再加適量芝麻和白糖攪拌均勻陸.將粉團捏成...