1樓：泥中弘易雲
食材bai
主料糯米粉一
du碗，玉米澱粉一勺
輔料zhi
油半勺，白糖5克，花生dao三克，白芝麻四專克，清水吧克屬步驟一.準備所有材料
二.把糯米粉倒入大碗中，再加一湯匙澱粉
三.加適量清水攪拌（約半碗），可換成牛奶替代四.再揉成柔軟的粉團
5.將花生搗碎，再加適量芝麻和白糖攪拌均勻陸.將粉團捏成小劑子，然後把小劑子在掌心搓圓再壓扁，舀一茶匙花生餡料在中間，再把粉團包起來
漆.再揉成湯圓狀
吧.碟子掃一層油，把做好的糯米餈放在上面
9.再上蒸鍋大火蒸一5分鐘左右即可
一0.家裡沒有椰絲，所以糯米餈外面光禿禿的小貼士加水揉粉團時最好邊揉邊加水，以防粉團變太稀揉合不了。蒸糯米餈開大火蒸，餡料可換其他材料，如:芒果，番薯
2樓：罐頭小廚
湯圓變身q彈糯米餈！史上最簡單的糯米餈做法來了，只要一袋湯圓+椰蓉，冰涼q彈的糯米餈就能輕鬆吃進嘴
3樓：亓娥宣訪夢
前言糯米餈，端午節包粽子剩下了一些糯米，再不吃就生小蟲蟲了版。就將糯米蒸熟加了點權糖掏成泥，做成形狀，有芝麻撒上芝麻提香即香又糯。
材料主料：糯米500g；
輔料：白糖適量
糯米餈1
蒸好的糯米飯，
2加糖，
3拌勻冷卻，
4取模具，
5放上拌好的糯米壓平，
6脫模，
7有芝麻撒上芝麻提香。忘記準備芝麻了，所以沒放。
小貼士糯米蒸熟用棒槌棒成泥更糯更好吃。
客家糯米餈的做法步驟圖，客家糯米餈怎麼做好吃
4樓：騰程海業
用料糯米粉 450g
玉米澱粉 60g
水（糯米餈） 600g-650g
餡料花生適量
白芝麻 適量
白砂糖 適量
椰蓉 適量
最傳統的糯米餈~的做法
先把花生炒熟（不用放油），剝皮，用擀麵杖碾碎（可以放在密封袋裡面擀，有點顆粒比較用口感）
炒花生的鍋關火後還是很熱的，直接把白芝麻放上面烘熟（這時不用**了）最傳統的糯米餈~的做法 步驟1
把擀碎的花生米，白芝麻，白砂糖全部放在一個密封袋，然後搖啊搖~。到處來就像上圖這樣了。之後就一旁備用
把糯米粉和玉米澱粉過篩，按照1：2的比例分好最傳統的糯米餈~的做法 步驟3
把較多的粉類加水，用筷子攪拌。注意，要一邊攪拌一邊加水。水的分量大概就是能把粉弄成團，不能太稀。（剛開始用筷子，水加完，再用手搓）最傳統的糯米餈~的做法 步驟4
這時，就煮水至沸騰。煮水過程中把粉團分成一個個小團（大小沒什麼要求，大概差不多大就好），揉圓輕壓弄扁。邊弄邊放進去。最傳統的糯米餈~的做法 步驟5
在煮粉團的過程中，把另外的分類就放在鍋上面炒（不加油），大概炒
四、五分鐘這樣子，把粉炒熟。
把炒好的粉類鋪開，讓它變涼（可以用擀麵杖鋪平，不用壓平）最傳統的糯米餈~的做法 步驟7
這時就可以看粉團煮熟沒有了（粉團浮起，顏色呈半透明即可）最傳統的糯米餈~的做法 步驟8
把煮好的粉團瀝乾倒在乾粉的盤子裡（所以那個盤子用大點的比較好），裹上乾粉。用筷子把它們弄回一團（因為這時很燙，所以先別用手）最傳統的糯米餈~的做法 步驟9
把粉團分成喜歡的大小最傳統的糯米餈~的做法 步驟10
把小粉團用手撐開（中間不要弄太薄，比原來打一倍左右就好），放上餡料
左手拇指壓住餡料，右手拇指和食指往上收，像包荷葉餃的手法
最後收口，在乾粉上整理一下成圓球狀最傳統的糯米餈~的做法 步驟13
5樓：殳利喬心遠
客家糯米餈的做法
把糯米粉，玉米澱粉放入容器內，加入牛奶，水，油攪拌均勻。
將攪拌均勻的糯米漿，入鍋隔水蒸10到15分鐘，出鍋後晾冷……把之前準備好的花生碾碎與熟黑芝麻，白砂糖混勻。
將餡放入糯米皮中包裹搓成團，(注意非常粘手，要帶薄膜手套，手套表面塗一層油）外層滾上一層椰蓉。
可放入冰箱冷藏，味道更佳……
糯米餈糕的做法步驟圖，糯米餈糕怎麼做好吃
6樓：中執時代
主料糯米1斤 輔料鹽適量香蔥適量雞精少許
步驟糯米餈糕的做法步驟11.糯米淘洗乾淨，放冷水泡4——5小時糯米餈糕的做法步驟22.將泡好的糯米放入蒸鍋蒸20分鐘。
蒸熟糯米餈糕的做法步驟33.將蒸熟的米飯晾不燙手糯米餈糕的做法步驟44.加入鹽、雞精、香蔥拌勻，摔打上勁糯米餈糕的做法步驟55.
平底鍋加油，放入糯米餈煎至兩面金黃既可
糯米餈糕的做法，糯米餈糕怎麼做好吃，糯米餈糕
7樓：匿名使用者
糯米餈糕的做法
食材主料
糯米1斤輔料鹽
適量香蔥
適量雞精
少許步驟
1.糯米淘洗乾淨，放冷水泡4——5小時
2.將泡好的糯米放入蒸鍋蒸20分鐘。蒸熟
3.將蒸熟的米飯晾不燙手
4.加入鹽、雞精、香蔥拌勻，摔打上勁
5.平底鍋加油，放入糯米餈煎至兩面金黃既可。
8樓：life橙子先生
1.糯米淘洗乾淨，放冷水泡4——5小時
2.將泡好的糯米放入蒸鍋蒸20分鐘。蒸熟
3.將蒸熟的米飯晾不燙手
4.加入鹽、雞精、香蔥拌勻，摔打上勁
5.平底鍋加油，放入糯米餈煎至兩面金黃既可。
純手工糯米餈的正宗做法，純手工糯米餈怎樣做才好吃的
9樓：陌上_卿名酒酒
主料白糖30g 水or牛奶100ml
糯米粉120g 表面：
白芝麻25
純手工 糯米餈的做法步驟
純手工 糯米餈的做法**11. 倒入糯米粉純手工 糯米餈的做法**22. 和麵
純手工 糯米餈的做法**33. 和成泥狀就可以弄成湯圓的樣子了，裡面的陷可以看個人口味放
純手工 糯米餈的做法**44. 等水燒開，放入鍋裡煮熟純手工 糯米餈的做法**55. 煮的過程它會蓬鬆純手工 糯米餈的做法**66.
拿一個碗放滿白芝麻純手工 糯米餈的做法**77. 把湯圓撈出來放入冷水裡過冷就滾入白芝麻碗裡
純手工 糯米餈的做法**88. 最後就完成了
自制糯米餈的做法大全**，糯米餈怎麼做q彈不粘手
果醬糯米餈的做法，果醬糯米餈怎麼做好吃，果醬
10樓：匿名使用者
主料copy
糯米420g 水350ml
麥片30g 奇亞籽覆盆子果醬bai30g輔料橄欖油少許
奇亞籽果du
醬糯米餈的做法步驟zhi
1. 將糯米提前加水浸泡
dao1個小時，然後倒入麵包機中，加入350ml的水後，餐單選擇糯米糰後即可
2. 將做好的糯米糰倒出後，待涼後備用，將麥片打成粉末狀即可3. 在手裡塗上一些橄欖油，然後將糯米糰搓成湯糰的形狀，然後挖個小洞，放入奇亞籽果醬後，在合上搓圓後，在麥片粉裡裹一下，放在紙託上即可。小貼士
潮汕糯米餈的正宗做法，超級簡單的潮汕糯米餈怎樣做
11樓：咿婷
潮汕糯米餈的做法
糯米粉加水攪拌成稀粉糊，大概攪成稀酸奶一樣就行，接著平底鍋下油，倒入粉糊，開始攪拌，不斷翻均勻，漸漸的成麵糰一樣，由白色變成微黃色，中途加點油防粘，直到沒有生粉味，趁熱帶上手套捏成一團一團潮汕糯米餈的做法 步驟1
花生不用加任何東西炒熟，熟的時候用手脫去皮，用攪拌機攪一下，不用太碎，不然不好吃，加入白糖攪拌均勻，倒出來盤子，糯米餈往裡面一滾，想吃多花生碎的就滾多一些哦。。。潮汕糯米餈的做法 步驟2
好香啊，軟糯軟糯的，一出鍋就吃了好幾塊潮汕糯米餈的做法 步驟3打包一些給家人回來吃
簡易糯米餈的做法，簡易糯米餈怎麼做好吃，簡易
食材主料糯米粉1碗，玉米澱粉1勺 輔料油半勺，白糖5克，花生3克，白芝麻4克，清水8克步驟1.準備所有材料 2.把糯米粉倒入大碗中，再加1湯匙澱粉 3.加適量清水攪拌 約半碗 可換成牛奶替代4.再揉成柔軟的粉團 5.將花生搗碎，再加適量芝麻和白糖攪拌均勻6.將粉團捏成小劑子，然後把小劑子在掌心搓圓再...
紅糖糯米餈的做法，紅糖糯米餈怎麼做好吃，紅糖
步驟1.食材 糯抄米，紅棗 bai，桂圓。2.紅棗，紅糖，du桂圓切碎。3.糯米淘洗放zhi進紅棗，桂圓，紅糖，青水dao。4.放進電壓鍋裡隔水蒸。5.高壓半小時。6.蒸好的糯米飯。7.取少許用棒槌棒餈。8.棒好的糯米餈。9.擰圓。10.砧板上鋪上面包糖。11.放上糯米餈。12.壓平。13.切條即可...
水果糯米餈的做法，水果糯米餈怎麼做好吃，水果
主料冰皮月餅皮面團 做月餅剩下的 水果適量 椰蓉適量 細砂糖適量 步驟1.從冰箱取出的月餅皮面團已經硬了，掰成小塊，蓋上保鮮膜上蒸鍋蒸20分鐘。因為之前沒有放多少糖，所以現在加適量細砂糖一起蒸。2.蒸皮的時候，水果洗淨切丁。3.麵糰出鍋，趁溫熱時揉勻。4.準備一些椰蓉在盤子裡鋪開。5.揪一個小麵糰滾...