芸豆燉土豆怎麼做才好吃,東北芸豆燉土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-05-11 03:46:55 字數 1478 閱讀 8188

1樓:匿名使用者

土豆燉芸豆1

原料:芸豆300克,土豆300克,豬肉片50克,蔥姜若干配料:花生油,鹽,麵醬(北方人的吃法),雞精方法:1,先把芸豆抽絲掰成段(約一寸),將土豆切成塊,再將蔥姜切絲,以備用.

2,鍋內放入兩湯匙油加熱,將麵醬放入鍋裡,讓油炸一下,蔥薑絲放入爆鍋,再下肉片略炒,加一小勺醬油,把芸豆和土豆倒入鍋內翻炒5分鐘,加水.

3,待水開後,加鹽,繼續翻炒幾下,大約10分鐘後放入雞精盛出即可.芸豆燉土豆2

主料:芸豆,土豆,豬肉

配料:花椒一粒,大料倆,骨頭湯料一包,蔥,姜,醬油,鹽,雞精,胡椒粉做法:

1.芸豆去兩邊,土豆去皮,豬肉切片,蔥姜切絲2.芸豆用水焯一下,去土味

3.豬肥肉放入鍋中炒,直至出油,撈出,扔掉4.放入蔥薑絲,胡椒粉,翻炒出香味

5.放入芸豆,翻炒10分鐘左右,直至變綠

6.加骨湯料,加水,加土豆,大料,花椒

7.燉20分左右

8.收湯,放鹽,雞精

小竅門:蘇哈用的是紅梅豬骨湯料,味道很好。

2樓:匿名使用者

就那樣燉著吃就行,多放花生油,味道更好。

東北芸豆燉土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:a**費

步驟1.1.將土豆芸豆五花肉整理好,洗淨切塊備用,將蔥切段,薑切片,大料和大醬備好待用。

2.2.油倒入鍋中,將五花肉、薑片、蔥段放入鍋內翻炒。

3.3.待肉變色後,將土豆與芸豆放入鍋中翻炒3分鐘。再將大料和大醬放入鍋中,並向鍋內倒水,將菜品微沒適中。開大火將其燒開,該鍋蓋轉小火慢燉30-40分鐘。

4.4.收湯汁後加入雞精翻炒幾下即可出鍋食用。

小貼士1、東北菜讓我耳目一新。它把幾種我認為不相干的蔬菜搭配在一起,結果卻出人意料的好吃。比如地三鮮、茄子燒土豆等等。

的做法,芸豆燉土豆怎麼做好吃,芸豆燉土豆的家常做法

4樓:匿名使用者

土豆燉芸豆1

原料:芸豆300克,土豆300克,豬肉片50克,蔥姜若干配料:花生油,鹽,麵醬(北方人的吃法),雞精方法:1,先把芸豆抽絲掰成段(約一寸),將土豆切成塊,再將蔥姜切絲,以備用.

2,鍋內放入兩湯匙油加熱,將麵醬放入鍋裡,讓油炸一下,蔥薑絲放入爆鍋,再下肉片略炒,加一小勺醬油,把芸豆和土豆倒入鍋內翻炒5分鐘,加水.

3,待水開後,加鹽,繼續翻炒幾下,大約10分鐘後放入雞精盛出即可.芸豆燉土豆2

主料:芸豆,土豆,豬肉

配料:花椒一粒,大料倆,骨頭湯料一包,蔥,姜,醬油,鹽,雞精,胡椒粉做法:1.芸豆去兩邊,土豆去皮,豬肉切片,蔥姜切絲2.芸豆用水焯一下,去土味

3.豬肥肉放入鍋中炒,直至出油,撈出,扔掉4.放入蔥薑絲,胡椒粉,翻炒出香味

5.放入芸豆,翻炒10分鐘左右,直至變綠

6.加骨湯料,加水,加土豆,大料,花椒

7.燉20分左右

8.收湯,放鹽,雞精

豬肉芸豆燉土豆怎麼做

材料主料 來芸豆1斤,土豆一自個,五花肉1 2兩 輔料 鹽bai,味精,蔥du,姜,蒜,醬油 zhi老抽 花椒粉dao 做法1.準備工作 芸豆摘好,洗淨,土豆去皮切塊,肉切片,然後是蔥末,薑絲,蒜末。2.坐鍋,放油,油燒熱了,小點火,放肉片,炒炒,變色了,放入蔥姜,煸炒出香味,放入花椒粉再炒幾下,放...

芸豆怎麼做好吃,怎麼燉芸豆好吃

五香芸豆 做法 用八角 桂皮 香葉 花椒 丁香等香料做成香料包,再加鹽 味精 糖 料酒 蔥 姜和水調成濃汁,把芸豆放入其中泡一夜。用原湯加水煮30分鐘後撈出盛盤即可。梅香芸豆原料 梅子 酸點 白芸豆白糖 半斤芸豆要十多個梅子,可根據個人喜酸程度 芸豆泡2 3小時。梅子用開水泡15分鐘。把泡梅子的水和...

土豆芸豆燒排骨的做法,土豆芸豆燒排骨怎麼做

主料排骨500克土豆2個紅芸豆50克 輔料大蔥1根生薑1塊料酒2勺冰糖2塊植物油1勺生抽1勺老抽2勺白糖少許 步驟土豆芸豆燒排骨的做法步驟11.排骨洗淨淋幹水待用 土豆芸豆燒排骨的做法步驟22.水燒開加入蔥段和薑片及料酒,將排骨斷生,煮出血沫子 土豆芸豆燒排骨的做法步驟33.將煮好的排骨淋幹水,之前...