1樓：普世之名
反正我吃過，沒有參考過網上的什麼資料
隔夜的豆腐能吃嗎
2樓：超級晨霧的光
只要沒有變質都是可以食用的，隔夜的豆腐能不能吃是看怎麼儲存過夜的。比方說，室溫過夜的豆腐最好別吃，因為容易細菌繁殖，造成腹瀉等疾病。
科學界的一般建議是剩飯、剩菜在室溫存放不超過4小時，氣溫高的時候不能超2小時。剩菜、剩飯尚有餘熱的時候就裝盒放進冰箱，雖然稍微多費一點電，但更加安全。這是因為20-30℃的時候細菌繁殖最快，因此要儘快降溫到冷藏條件。
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豆腐雖好，多吃也有弊，過量也會危害健康。比如，引起消化不良，豆腐含有豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易出現腹脹、腹瀉等症狀。
尤其是患有痛風的人食用豆腐，會提高痛風的發作：豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作，特別是痛風病患者要少食。
3樓：匿名使用者
豆腐過夜還能吃嗎?
要是豆腐隔夜的話，首先要看您的豆腐是煮熟了還是生的，是放在冰箱還是其他地方，要是熟的，還放在冰箱的話，就可以吃的。
煮熟豆腐隔夜後第二天還可以吃嗎?
4樓：侃民生看社會
隨著生活水平的提高，很多家庭吃不完的飯菜都會倒掉，但是有的人也會捨不得，為了避免浪費，就會把吃不完的食物放進冰箱，留到第二天再吃，但是有的食物煮熟之後是不能過夜儲存的，就算是放進低溫的冰箱，但還是會變質，吃了對身體不好。那麼，煮熟的豆腐能隔夜吃嗎？
豆腐隔夜能吃嗎？煮熟的豆腐隔夜還能吃嗎？(1)
1、最好不要過夜
我們都知道豆腐中含有豐富的蛋白質，並且還含有大量的碳水化合物，是很容易滋生細菌的，沒有經過烹飪的豆腐在室溫下也只能新鮮儲存七到八個小時，煮熟的豆腐如果放進冰箱留到第二天食用，那麼上面已經積留了很多細菌，吃了可能會引發腹瀉。
豆腐隔夜能吃嗎？煮熟的豆腐隔夜還能吃嗎？(2)
2、隔夜食物別吃
很多食物其實是不能隔夜吃的，不要覺得浪費就經常吃隔夜食物，特別是在天氣炎熱的夏季，吃隔夜食物不利於身體健康。有很多食物是不能隔夜吃的，其中常見的要數雞蛋和銀耳湯了，雞蛋隔夜過後會滋生很多細菌，而銀耳湯隔夜會產生亞硝酸鹽，對人體的傷害非常大，一些綠色類的蔬菜也不要隔夜，因為它們的彩頁中含有很多硝酸鹽，經過細菌的分解後會還原成亞硝酸鹽。
豆腐隔夜能吃嗎？煮熟的豆腐隔夜還能吃嗎？(3)
3、新鮮吃營養好
不管是蔬菜還是水果，都應該在它們還新鮮的時候吃，這樣不僅味道新鮮，而且營養成分也比較豐富，經過一段時間的放置後，營養會流失一大部分，而且烹飪熟之後的食物再經過長時間的放置，會發生微生物變化、變質，吃了不利於人體的健康。
5樓：來自西湖活力滿滿的柏樹
煮熟的豆腐，隔夜後第二天看它壞沒壞，可不可以吃豆腐是很願意壞的？第二天如果不保護好，很可能不能吃了？
6樓：悉軒
煮熟豆腐隔夜不吃為好
菠菜湯隔夜了能不能吃
不能吃了，菠菜烹飪之後本身就會讓維c流失，如果再加熱，有營養的維生素也會消失殆盡。而且，菠菜中含有較多的硝酸鹽，在存放過程中會因細菌活動轉變成有毒的亞硝酸鹽。有致癌作用，加熱也不能去除，而如果服用亞硝酸鹽過多就會出現嘔吐。所以菠菜湯隔夜了千萬不要在吃了。菠菜是一種富含維生素和礦物質的蔬菜。每500克...
求答案 西紅柿炒雞蛋隔夜還能不能吃
no，不能再吃了 雞蛋炒熟後過夜就不好了，豐富的蛋白質就變質了 西紅柿炒雞蛋隔夜如果沒有變味還可以吃，變味則不要吃。西紅柿炒雞蛋做法 主料 西紅柿 輔料 雞蛋 鹽 糖 步驟1.西紅柿清洗乾淨。2.雞蛋2枚。3.雞蛋打入碗中。4.雞蛋打散備用。5.熱鍋涼油8成熱放入雞蛋炒。6.雞蛋炒散炒熟。7.炒熟的...
隔夜菜到底能不能吃
隔夜菜究竟能不能吃？現在大家都覺得隔夜菜都是不能吃的所以造成了很多浪費，其實只要方法對了，隔夜菜還是可以吃的。綠葉蔬菜所有綠葉類蔬菜的綠葉中含有較多的硝酸鹽，剛您把菜煮熟後放置的時間太長 12個小時以上 在細菌的分解作用下，綠葉中的硝酸鹽就會變成亞硝酸鹽，經醫學證明亞硝酸鹽是有致癌的作用。建議隔夜的...