1樓：ok慧邦塗料
炸豆腐做法：
1、豆腐切成薄薄的片；
2、鍋內放入適量的油放入切好的豆腐；
3、慢慢翻動直到豆腐浮到油麵來；
4、炸到金黃色即可；
5、炸好撈起來控油就可以的了。
製作炸豆腐做法：
材料原料：炸豆腐數塊，白蘿蔔1個，香菇5朵
配料：油1勺，鹽適量，澱粉適量，十三香適量，蔥兩根，高湯（或清水)1碗
做法1、先將白蘿蔔削皮，切絲（可用工具削絲）。放入適量的鹽，用手將蘿蔔絲抓出水。
2、香菇切粒，蔥白切粒。將適量的澱粉、十三香、蔥和蘿蔔絲攪拌均勻即可。
3、用小刀在豆腐中劃個孔；將拌好的餡適量塞入孔裡(可以塞很多哦，只要不撐破豆腐就行）。
4、鍋裡放油，將釀好的豆腐整齊放入鍋內，再放入適量高湯（或清水）煮五分鐘左右即可。
5、裝入碗，撒上剩下的蔥葉即可。
真心回答望採納，謝謝！
2樓：行走中的暖羊羊
生抽稍煮一會。
2，下肉絲炒香，鹽1、待豬肉煮熟後。
4，爆香蔥頭、起油鍋，炸豆腐切大塊、將豬肉切絲。
3，蒜頭、加入炸豆腐，新增適量的水，加入蔥段
3樓：匿名使用者
油炸豆腐塊要切開，不切開不入味會白煮一次。
油炸豆腐塊的家常做法大全怎麼做好吃
4樓：最愛幻雪寶兒
主料豆腐
250g輔料油
適量步驟
1.買來的豆腐先控水
2.然後切成小塊
3.鍋內放入少許油
4.放入豆腐塊
5.煎至金黃色即可翻面煎
6.都煎成金黃色就可以出鍋了
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