1樓：匿名使用者
no，不能再吃了…雞蛋炒熟後過夜就不好了，豐富的蛋白質就變質了…
2樓：文學雅人
西紅柿炒雞蛋隔夜如果沒有變味還可以吃，變味則不要吃。
西紅柿炒雞蛋做法
主料：西紅柿
輔料：雞蛋 鹽 糖
步驟1.西紅柿清洗乾淨。
2.雞蛋2枚。
3.雞蛋打入碗中。
4.雞蛋打散備用。
5.熱鍋涼油8成熱放入雞蛋炒。
6.雞蛋炒散炒熟。
7.炒熟的雞蛋出鍋備用。
8.另起鍋放少許油，6成熱放入西紅柿翻炒。
9.加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋。
3樓：匿名使用者
隔夜雞蛋，可以吃嗎? 北方人：可以，君不見茶葉蛋通街賣!
南方人：不可以，特別是男人，因為會得小腸氣、**腫大! 科學家：
不一定!因為雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。
但是如果食物(蛋)已經熟透，而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。 從科學家的提示中我們可以知道：雞蛋隔夜能不能吃，不單單要看是否加熱了，而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了，只有在第一次煮雞蛋煮熟之後，隔夜再煮熟吃是沒有問題的。
茶葉蛋也就是這個道理，可能大家不知道，茶葉蛋是煮倆遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的，現在有些人愛吃半生半熟的雞蛋，(蛋黃是半液體狀)那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。
西紅柿炒雞蛋過夜能吃嗎
4樓：沛沛豬的母嬰小智慧
西紅柿炒雞蛋過夜最好不要吃，因為雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果食物(蛋)已經熟透，而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。
食物相剋：
西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食。
雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
5樓：荊廣孛幻梅
炒菜最好不要過夜吃，因為會產生亞硝酸鹽，但是如果不是經常吃剩飯菜的話，偶爾一兩次是沒有問題的。
6樓：匿名使用者
只要不變質就可以吃，不過營養要損失不少。
7樓：簡單愛傳奇寶貝
能吃，我經常吃，並且沒事
8樓：找貨源網
要是放在冰箱可以隔夜。
隔夜的西紅柿炒雞蛋能吃嗎
9樓：
雞蛋是不能隔夜吃的！隔夜的西紅柿炒雞蛋還是不要吃的好！
10樓：匿名使用者
吃是可以吃，只是味道不太好了，最好還是別這樣炒吧
11樓：匿名使用者
隔夜雞蛋是不能吃的。。。只要帶了雞蛋的菜最好不要過夜了。
12樓：可可樂兒
親，最好不要吃！因為有細菌滋生的
13樓：首姍富察昊空
如果在冰箱裡放的需要再加溫到100度後食用.沒在冰箱裡放的就不要吃了!
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