有人給我說下午茶啥意思,下午茶是什麼意思呀?是不是就是在下午泡茶喝?

2021-05-04 03:13:58 字數 2358 閱讀 4929

1樓:匿名使用者

下午茶一般在下午4點左右吃點點心或糕點,喝杯紅茶就叫下午茶

2樓:辦公吃貨們

狹義下午茶  下午茶是餐飲方式之一,現在多指享負盛名的英國維多利亞時代的英式下午茶(afternoon tea),一般享用下午茶的時間是下午3點到5點.下午茶是英國17世紀時期的產物,綿延至今,正逐漸變成現代人休閒的一種習慣.在高樓之上或是隔著玻璃幕牆,一邊就著西式糕點喝茶,一邊看著午後街頭的匆匆腳步,或是悄然獨坐,或是一二好友閒談,如夢浮生中不免增添些許溫暖,這就頗得源自遙遠的維多利亞時代的下午茶的真義.

廣義下午茶  早在英國維多利亞時代,下午茶已經不僅僅是英國的一種上層社會高雅的飲食習慣.由於維多利亞時代英國工業的發展,在工廠工作的產業工人成為勞動力主力軍.英國天氣陰溼寒冷,風大,特別到了冬季,夜長晝短,從午餐到晚餐之間時光漫長.

往往天色已經暗了,但還沒到晚餐時間,工人們又冷又餓,就需要一些點心來充飢.所以,當時英國工廠都有短暫的下午茶時間,工人們利用下午茶時間返回家中,喝一點熱茶,吃一點母親或妻子做的麵點,然後再返回工廠做工.

3樓:暮光春城

下午茶不是喝茶,廣東人也有下午茶,根本就是吃東西

下午茶是什麼意思呀?是不是就是在下午泡茶喝?

4樓:無名之人

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸漸變成現代人休閒習慣。由於下午茶並不是每天的正餐,所以不是每天都會有下午茶。

近代的下午茶發展自英國維多利亞時代的英式下午茶,一邊吃著西式糕點一邊喝茶。其在中國逐漸流行,隨著各地餐飲文化的融合,悄然在世界各地發展起來。

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下午茶的功效

1、補充能量

經典的英式下午茶由點心和茶組成。點心一般裝在一個三層的銀色托盤裡,從下到上分別為三明治、英式小松餅、芝士蛋糕和水果塔。吃時的順序一般是由下到上、由鹹到甜。

據說,這和正餐中從主菜到甜食的順序是一樣的。

此外,實驗證明,下午茶還可以增強記憶力和應變力。有喝下午茶習慣的人在記憶力和應變力上,比其他人的平均分值高出15%~20%。

2、骨質健康

下午茶中,「茶」對於人體健康的作用也不可忽視。紅茶品性溫和、香味醇厚,首先有助於強健骨骼。茶葉中含有豐富的黃酮類物質,可減**女患骨質疏鬆症的危險。

其次,喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風和**病等。研究發現,經常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀,沖泡後,70%的鉀溶於茶水內,可增強心臟血液迴圈,並能減少鈣在體內的消耗。

5樓:free情到深處腿

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介於午餐和晚餐之間,但不是特意指喝茶,可以是喝茶也可以是用餐。下午茶可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸漸變成現代人休閒習慣。

下午茶主要分為low tea和high tea兩種,這兩種下午茶分類是狹義和廣義下午茶的另一種表述。

貴族或上層社會一般食用low tea,low tea一般指午飯後、離午飯時間不遠的下午茶,茶點一般是三明治、小煎餅;而勞工階層多食用high tea。high tea一般指晚飯前的茶點 ,多以肉食為主。

近代的下午茶發展自英國維多利亞時代的英式下午茶,一邊吃著西式糕點一邊喝茶。其在中國逐漸流行,隨著各地餐飲文化的融合,悄然在世界各地發展起來。

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中國社交飲食習俗早茶介紹——早茶習俗多見於中國南方地區,尤其是廣東和江蘇裡下河地區。談及廣東的傳統文化,早茶是其中濃墨重彩的一筆。食在廣州,味在西關。

而談及江蘇裡下河地區的早茶,不僅在吃,更在於那份柔柔的情。一家人能夠聚在一起嘮嘮家常,不能不說是一種幸福。世世代代的裡下河居民,就這樣一直延續著吃早茶的傳統,延續著老蘇中的慢生活,延續著瀰漫在整個城市間的親情。

6樓:匿名使用者

這個從英國開始,因為英國早餐很豐富,中餐很簡單,而正式的晚餐要到七八點才開始,所以中間習慣性的加了一個下午茶,那時候茶在英國都是從中國進口,很稀罕的,所以貴族才可以享有。

下午茶是在下午四點開始,是一個休息的時間,可以喝茶吃點心,補充體力。

7樓:匿名使用者

只是隨便吃點東西 放鬆一下身體 而已 只是人們覺得喝茶可以舒緩身體的疲憊 就叫下午茶了,和早茶一樣

8樓:廈門一一

外國叫 tea time,一般指下午3:00-4:00這個時間段,是公司利用這個時間大家坐在一起喝喝茶、交流工作心得、**工作計劃的。

9樓:匿名使用者

不是啦 只是隨便吃點東西 放鬆一下身體 而已 只是人們覺得喝茶可以舒緩身體的疲憊 就叫下午茶了

何謂正統英式下午茶,何謂正統英式下午茶

英式正統下午茶早在19世紀末就流行起來,起初,下午茶是貴族生活的特有的部分,相傳第一位開始喝下午茶的人應該是19世紀初期,一位懂得享受生活的英國公爵夫人安娜貝德芙七世。貝德芙夫人常在下午四時感到意興闌珊 百無聊賴,又感覺肚子有點餓了,就請女僕準備幾片烤麵包 奶油以及茶,作為果腹之用。她很享受用茶點的...

上海哪些下午茶,下午茶有哪些吃的

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下午茶吃什麼好

這個季節適合喝紅茶,蜂蜜柚子茶。紅茶暖,適合冬天喝。蜂蜜柚子茶甘甜滋潤,蜂蜜又可以潤肺,化痰止咳。來杯綠茶,健康又可以 再配一點蛋撻或是餅乾之類,要不泡杯牛奶也可不錯。想飽肚就別想著不發胖,不然就來些水果 吃香蕉 番茄,既 又易飽 或者吃點切片面包和酸奶 我現在就是這樣吃的,感覺不錯,因為我也在 酸...