下午茶是什麼意思呀？是不是就是在下午泡茶喝

1樓：無名之人

下午茶是餐飲方式之一，用餐時間介乎午餐和晚餐之間，可以追溯到英國17世紀時期，綿延至今，漸漸變成現代人休閒習慣。由於下午茶並不是每天的正餐，所以不是每天都會有下午茶。

近代的下午茶發展自英國維多利亞時代的英式下午茶，一邊吃著西式糕點一邊喝茶。其在中國逐漸流行，隨著各地餐飲文化的融合，悄然在世界各地發展起來。

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下午茶的功效

1、補充能量

經典的英式下午茶由點心和茶組成。點心一般裝在一個三層的銀色托盤裡，從下到上分別為三明治、英式小松餅、芝士蛋糕和水果塔。吃時的順序一般是由下到上、由鹹到甜。

據說，這和正餐中從主菜到甜食的順序是一樣的。

此外，實驗證明，下午茶還可以增強記憶力和應變力。有喝下午茶習慣的人在記憶力和應變力上，比其他人的平均分值高出15%~20%。

2、骨質健康

下午茶中，「茶」對於人體健康的作用也不可忽視。紅茶品性溫和、香味醇厚，首先有助於強健骨骼。茶葉中含有豐富的黃酮類物質，可減**女患骨質疏鬆症的危險。

其次，喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風和**病等。研究發現，經常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用；紅茶富含微量元素鉀，沖泡後，70%的鉀溶於茶水內，可增強心臟血液迴圈，並能減少鈣在體內的消耗。

2樓：free情到深處腿

下午茶是餐飲方式之一，用餐時間介於午餐和晚餐之間，但不是特意指喝茶，可以是喝茶也可以是用餐。下午茶可以追溯到英國17世紀時期，綿延至今，漸漸變成現代人休閒習慣。

下午茶主要分為low tea和high tea兩種，這兩種下午茶分類是狹義和廣義下午茶的另一種表述。

貴族或上層社會一般食用low tea，low tea一般指午飯後、離午飯時間不遠的下午茶，茶點一般是三明治、小煎餅；而勞工階層多食用high tea。high tea一般指晚飯前的茶點，多以肉食為主。

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中國社交飲食習俗早茶介紹——早茶習俗多見於中國南方地區，尤其是廣東和江蘇裡下河地區。談及廣東的傳統文化，早茶是其中濃墨重彩的一筆。食在廣州，味在西關。

而談及江蘇裡下河地區的早茶，不僅在吃，更在於那份柔柔的情。一家人能夠聚在一起嘮嘮家常，不能不說是一種幸福。世世代代的裡下河居民，就這樣一直延續著吃早茶的傳統，延續著老蘇中的慢生活，延續著瀰漫在整個城市間的親情。

3樓：匿名使用者

這個從英國開始，因為英國早餐很豐富，中餐很簡單，而正式的晚餐要到七八點才開始，所以中間習慣性的加了一個下午茶，那時候茶在英國都是從中國進口，很稀罕的，所以貴族才可以享有。

下午茶是在下午四點開始，是一個休息的時間，可以喝茶吃點心，補充體力。

4樓：匿名使用者

只是隨便吃點東西放鬆一下身體而已只是人們覺得喝茶可以舒緩身體的疲憊就叫下午茶了,和早茶一樣

5樓：廈門一一

外國叫 tea time，一般指下午3：00-4：00這個時間段，是公司利用這個時間大家坐在一起喝喝茶、交流工作心得、**工作計劃的。

6樓：匿名使用者

不是啦只是隨便吃點東西放鬆一下身體而已只是人們覺得喝茶可以舒緩身體的疲憊就叫下午茶了