大蔥能做什麼菜大蔥的做法大全

2021-05-03 22:24:05 字數 1058 閱讀 8319

1樓:江蘇新東方烹飪學院

用料雞蛋 2個

大蔥 1根

鹽 1勺

醬油 1勺

十三香 1勺

超下飯的大蔥炒雞蛋的做法

山東大蔥洗淨,去根兒,斜切成大片超下飯的大蔥炒雞蛋的做法 步驟1兩個雞蛋加少量鹽打散超下飯的大蔥炒雞蛋的做法 步驟2起鍋燒油,下入打散的雞蛋,定型後用炒散超下飯的大蔥炒雞蛋的做法 步驟3

7成熟後盛出備用超下飯的大蔥炒雞蛋的做法 步驟4另起鍋燒油,加入大蔥片,淋一勺醬油,翻炒至大蔥變軟超下飯的大蔥炒雞蛋的做法 步驟5

倒入雞蛋,加半勺鹽,一勺十三香粉,翻炒均勻,出鍋超下飯的大蔥炒雞蛋的做法 步驟6

大蔥炒雞蛋,就做好了

2樓:匿名使用者

大蔥可以做很多菜,常見的大蔥炒雞蛋,就挺好吃的大蔥應該切碎了,打入蛋漿裡面的,然後油炒

還有大蔥切絲,可以炒肉絲,辣椒絲

還可以的大蔥炒豆乾絲,炒豆腐皮等等

3樓:nice愛來我身邊

食材明細

尖椒2個

大蔥一棵

香菜適量

蝦皮適量

紅椒適量

一品鮮醬油一勺醋

半勺鹽適量雞精

適量香油

適量微辣口味拌

工藝十分鐘

耗時簡單

難度老虎菜的做法步驟

老虎菜的做法步驟:1 1蝦皮用水清洗一下,控幹水分。

老虎菜的做法步驟:2 2蔥順向切成約五六釐米長的細絲。

老虎菜的做法步驟:3 3尖椒順向切成約五六釐米長絲。

老虎菜的做法步驟:4 4香菜切成跟蔥、尖椒差不多長短的段。

老虎菜的做法步驟:5 5紅椒切成絲。(紅椒主要是點綴顏色,如不放可以省略這步)

老虎菜的做法步驟:6 6將所有食材放入一個容器中。

老虎菜的做法步驟:7 7加入調料拌勻後裝盤。

4樓:檸檬兒肥肥

大蔥洗淨切成片五花肉切片加入料酒,醬油,白糖醃製一下。將醃好的肉片放入鍋中煸炒至顏色變白。放入大蔥快速翻炒均勻加入食鹽和味精就可以了。

大蔥的做法,涼拌大蔥怎麼做好吃,涼拌大蔥的家常做法

主料大蔥 輔料糖兩勺 醋一勺 醬油兩勺半 涼拌大蔥的做法步驟 1.加糖,醋,醬油把大蔥奄一下 2.然後起油鍋把大蔥炒一下即可 醋伴大蔥 蔥斜切片,大量老陳醋醋。除了大蔥就是醋不要任何一種調料,包括鹽也可以不要。醋殺透大蔥後大蔥一點也不刺激,滿滿的都是香味。用大蔥涼拌怎麼做好吃 涼拌大蔥的做法bai步...

阿大蔥油餅的做法,上海阿大蔥油餅的做法

材料麵粉2又1 2杯,滾水3 4杯,蛋1個,蔥末6大匙,蔥末1大匙,麻油1大匙,豬油1 2大匙,鹽1小匙 做法1.將滾水衝入麵粉中用筷子略為攪拌,再加入蛋拌勻。揉成麵糰,放著醒20分鐘。2.將醒好的麵糰分成6塊,每塊壓扁,再用杆面杆成圓薄片,撒上1大匙的蔥,少許麻油 豬油和鹽。接著由兩邊向內對摺,用...

大蔥有什麼作用,大蔥的功效作用有哪些?

大蔥有什麼作用和功效?蔥含揮發油有殺菌作用,且當其由呼吸道 汗腺 泌尿道排出時能輕微刺激管道壁的分泌而起發汗 祛痰 利尿作用,並可刺激腎上腺素分泌,能促進脂肪分解而起 功效。蔥內所含蘋果酸和磷酸 糖等能興奮神經系統,刺激血液迴圈,促進發汗,並可增加消化液的分泌,有提高食慾的功效。蔥所含的維生素和礦物...