桂花蓮藕怎麼做的,桂花糖藕是怎樣製作的?

2021-05-02 04:15:20 字數 872 閱讀 6170

1樓:匿名使用者

主 料: 蓮藕)500克、糯米30克。 調 料:

桂花醬 蜂蜜 紅糖 1先將蓮藕去結削皮後在放入燒開的熱水中過一次水(可防止它變色,保持口感)2加入之前用溫水泡好的糯米後,放入紅糖中浸上30分鐘左右.3上鍋蒸好後放置到不燙手時在塗上醬料各蜂蜜就可以了.像這樣做出來的蓮藕香甜味會特別的濃厚

2樓:匿名使用者

原料:山藥200g 蓮藕150g 桂花10g 冰糖50g 水1500ml

做法:1、蓮藕和山藥去皮,然後斜切成薄片。

2、將山藥片、蓮藕片、桂花、冰糖一同放入鍋中,注入清水,先用大火燒沸,再轉為小火慢慢熬煮30分鐘即可。

3樓:匿名使用者

桂花蜜藕的製作材料:

主料:蓮藕 1斤 冰糖 2/3杯 桂花醬 2大匙教您桂花蜜藕怎麼做,如何做桂花蜜藕才好吃

(1)將蓮藕洗淨,切除節與節中段部份,用刀背邊緣刮除表皮,洗淨後瀝乾,切成0.5公分薄片備用。

(2)將所有蓮藕片放入滾水中,熬煮約30~40分鐘後,再將調味料全部放入煮溶,再用小火熬煮15分鐘,留下恰可蓋過蓮藕的湯汁即可盛入碗中食用。

如果要吃更濃稠的蜜藕,可以繼續熬煮,熬煮的時間及蓮藕口感視個人喜好即可。

桂花糖藕是怎樣製作的?

4樓:漫閱科技

桂花糖藕:材料:粗鮮藕兩段,糯米150克,糖桂花50克。

操作:1.藕洗淨泥沙,分段時須在藕節正中切斷,以免穿孔。在藕段的頭距藕節3釐米處切斷,將藕倒置,防孔內貯水,保留切下的一段做蓋用。

2.糯米淘淨,灌入藕孔,邊灌邊拍,灌滿後,用牙籤將藕蓋釘住,入鍋蒸熟,切成2釐米厚圓薄片,分別排扣在碗內並撒上桂花糖,即能食用。

蓮藕糖怎麼做,糖藕是怎麼做的

金橘糖蓮藕 bai糯米150克 蓮藕2節 蓮子du20粒 糖漿 zhi200毫升 金橘200克 熱水1杯 1.將蓮dao藕外皮刷洗乾淨,專於蓮藕頭部切斷半寸屬左右的厚片備用。2.金橘切丁,將已洗淨及浸泡3到4小時的糯米瀝乾水分,拌入金橘丁,填入蓮藕孔內,塞滿後。再將切斷的蓮藕頭裝回牙籤固定,以猛火蒸...

桂花糯米藕怎麼做

材料糯米 200克 冰糖 適量 藕 一段 大棗,蜂蜜 適量 桂花醬 做法1 糯米洗淨,加水浸泡兩個小時以上,如果時間充足可浸泡一晚,泡好的糯米瀝乾備用 蓮藕刷淨泥,去皮洗淨 2 蓮藕從粗的一端約5cm處切開,把糯米用筷子填入各個藕孔,邊塞邊磕打一下藕 3 裝滿米後,將切下來的蓋子放回原處,用牙籤固定...

乾的桂花如何製作成桂花糖,幹桂花怎麼做桂花糖

幹桂花的選擇 幹桂花最好 選用自然晾乾的那種,因為烘乾的幹桂花香味都跑光啦,而且最好是選用貯存時間較短的幹桂花,時間越久的幹桂花越不香。選好乾桂花以後,我們就來準備動手做糖桂花吧。製作之前還要把幹桂花用清水稍微漂洗一下,主要是去掉表面的一些浮塵,洗好撈出瀝乾上面的水分待用。做法一原料 幹桂花50克,...