1樓：匿名使用者
和土豆一起頓 我就常常這麼是哦
2樓：洗澡河豚
天鵝蛋不好吃，粗。
提倡環保，反對吃野生天鵝蛋。
天鵝蛋怎麼做更好吃？
3樓：匿名使用者
原料：天鵝
蛋、尖椒來
調料：蔥、姜
自、蒜、鹽bai
、料酒、胡椒粉、雞精、du澱粉
製作zhi
方法：1、天鵝蛋dao去殼，洗淨，片成薄片；尖椒去蒂、籽，洗淨，切菱形片；蔥、姜、蒜切小片。
2、高湯、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、澱粉兌成調味汁。
3、鍋內放色拉油，油熱4-5成時將天鵝蛋片下入滑油，迅速滑散撈起。
4、蔥、姜、蒜炒出香味，下入尖椒片炒至斷生，放入天鵝蛋片，倒入調味汁，迅速翻炒均勻出鍋。
小貼士：
1、在滑油和烹製時候一定要快速短時間完成，否則天鵝蛋肉質會老。
2、可以用焯水代替滑油。
4樓：匿名使用者
請不要吃，讓我們共同來保護國家保護動物吧。
5樓：匿名使用者
那是一種貝類，生拌加日本清酒，xo醬爆炒，金銀蒜蒸
6樓：匿名使用者
國家保護動物
我舉抱你
天鵝蛋的小吃
7樓：鹹蛋超人
成都市龍泉驛區洛帶鎮的一種特色小吃，又名糖油果子，糯米粉做成圓子油炸而成，配以白糖花生粉作輔料，色澤油亮誘人，味道酥香甜蜜。有的內有豆沙夾餡。一般會用竹籤串一串五個來賣，現在洛帶鎮天鵝蛋售價是3元一串，以前是1元一串。
怎麼做天鵝蛋好吃 家常天鵝蛋的做法 天鵝蛋做法大全
8樓：刺客丶默殤
步驟1.準備食材
2.天鵝蛋清洗乾淨切段，胡蘿蔔、黃瓜、薑切片，青椒、蔥切段3.鍋內加水燒開，放入天鵝蛋焯水10秒鐘左右，控幹水分4.鍋燒熱加油
5.放入天鵝蛋滑炒一下，盛出
6.留底油，放入蔥姜爆香
7.放入胡蘿蔔煸炒
8.再放入青椒、黃瓜煸炒
9.放入天鵝蛋翻炒幾下
10.放入白酒、鹽、芝麻油翻炒均勻即可
蛋怎麼做好吃，天鵝蛋的家常做法
9樓：等你回頭等
1.主料：天鵝蛋6個，三黃雞1只
配料：香蔥、姜
調料：鹽
2.1、湯鍋中加入足量的清水，將三黃雞、香蔥、薑片一起燉制2小時，加入適量的鹽調入底味；
3.燉好的雞湯將雜質過濾乾淨備用；
4.將天鵝蛋用刷子將外殼洗淨，用勺子將其撬開，將肉取出沖洗乾淨；
5.將天鵝蛋肉片成薄片；
6.鍋中燒開水，水沸時將天鵝蛋肉片入鍋汆制3-5秒鐘後立刻撈出過涼；將天鵝蛋肉片盛入小湯碗中，雞湯再加滾熱後衝入湯碗中即可食用。
海鮮天鵝蛋怎麼吃法？
10樓：百度使用者
天鵝蛋，並不是鳥類天鵝的卵，而是軟體動物簾蛤科的紫石房蛤。它的貝殼形態酷似天鵝蛋，故而命名。而且它的口味鮮美，營養豐富，深為人們所喜愛，已成為大連和煙臺的地方特吃。
海鮮天鵝蛋的肉營養豐富，口味鮮美，含有蛋白質、脂肪、甜菜鹼、肝糖、維生素a、b、d等。除鮮食、烹炒、作湯外，還可乾製。它的體液中有抗血友病的活性成分，可使白血病患者延長成活時間。
具體吃法： 1.爆炒「天鵝蛋」：鮮活「天鵝蛋」用刀片剖開取肉改刀，然後與青椒、黃瓜、木耳等配料下熱油鍋爆炒，是一道高檔海鮮菜餚，
2.包餛飩：「天鵝蛋」：
鮮活「天鵝蛋」用刀片剖開取肉剁碎，與韭菜等時令菜蔬拌成餡包成混沌或者水餃，鮮美無比，只是因為此物過於鮮美，做餡時不可放入太多，一般三口之家吃一頓混沌用兩個即可。
怎樣做油潑天鵝蛋才好吃
11樓：咪寶精靈
食材明細
天鵝bai
蛋4個蒜蓉適du
量紅椒丁適量
蔥絲zhi適量
花生油dao適量
生抽適量
鹹鮮口味回
蒸工藝廿分鐘耗時答
普通難度
油潑天鵝蛋的做法步驟
1主料：天鵝蛋4個副料：蒜蓉、紅椒丁、蔥絲調料：花生油、生抽2天鵝蛋用刷子將外殼洗淨，用勺子將其撬開，將肉取出沖洗一下放回其中殼裡，擺到盤子裡
3將天鵝蛋放入蒸鍋中，上汽後蒸制5分鐘即可4蒸好的天鵝蛋取出，每個天鵝蛋上撒上蒜蓉和紅椒丁5油鍋燒油，油溫要熱，趁熱將油潑到蒸好的天鵝蛋上，最後淋入適量生抽即可食用
海鮮天鵝蛋怎麼吃法？
12樓：
主料：天鵝蛋2500g、尖椒3個
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、幹辣椒適量、味精適量、一品鮮醬油適量
1、天鵝蛋洗淨用刀片擴開。
2、一定要分著洗，這個多洗幾遍，沙子多。
3、丁容易碎。
4、這個好洗。
5、尖椒切塊，蔥薑蒜辣椒切末。
6、熱油放蔥薑蒜辣椒。
7、放入所有天鵝蛋。
8、會出很多湯，一定要大火，放入醬油，鹽翻炒，靠淨湯。
9、放入尖椒，翻炒，放味精。
10、出鍋。
13樓：匿名使用者
天鵝蛋，並不是鳥類天鵝的卵，而是軟體動物簾蛤科的紫石房蛤。它的貝殼形態酷似天鵝蛋，故而命名。而且它的口味鮮美，營養豐富，深為人們所喜愛，已成為大連和煙臺的地方特吃。
海鮮天鵝蛋的肉營養豐富，口味鮮美，含有蛋白質、脂肪、甜菜鹼、肝糖、維生素a、b、d等。除鮮食、烹炒、作湯外，還可乾製。它的體液中有抗血友病的活性成分，可使白血病患者延長成活時間。
具體吃法： 1.爆炒「天鵝蛋」：
鮮活「天鵝蛋」用刀片剖開取肉改刀，然後與青椒、黃瓜、木耳等配料下熱油鍋爆炒，是一道高檔海鮮菜餚，
2.包餛飩：「天鵝蛋」：
鮮活「天鵝蛋」用刀片剖開取肉剁碎，與韭菜等時令菜蔬拌成餡包成混沌或者水餃，鮮美無比，只是因為此物過於鮮美，做餡時不可放入太多，一般三口之家吃一頓混沌用兩個即可。
14樓：匿名使用者
除了可以爆炒外，還可以可以包餃子：1、先將八兩前肘豬肉跺碎，放入盆中，加入一小勺五香面，再倒入適量的味極鮮醬油，拌勻後備用。
2、將三個天鵝蛋從蚌殼中取出，切成細未，加入盆中，與肉未拌勻。
3、將半斤韭菜洗淨瀝乾，切成細丁，加入肉未中，接著加入花生油、鹽、味精、少許香油，順時針拌勻，這樣餃子的餡料就準備好了。
（不要加蔥、姜或者其他佐料）
涼拌天鵝蛋家常做法，正宗涼拌天鵝蛋怎麼做
15樓：匿名使用者
涼拌天鵝蛋的做法步驟
1天鵝蛋洗淨表面，放水冷中煮十分鐘，煮熟，撈出過冷水，備用。
2剝去蛋殼，備用。
3、用切熟食的刀，將天鵝蛋切碎。
4加適量的鹽，調勻。
5加入剁好的蒜泥。
6調拌均勻，即可食用。
海鮮天鵝蛋怎麼吃法，天鵝蛋的吃法？
天鵝蛋，並不是鳥類天鵝的卵，而是軟體動物簾蛤科的紫石房蛤。它的貝殼形態酷似天鵝蛋，故而命名。而且它的口味鮮美，營養豐富，深為人們所喜愛，已成為大連和煙臺的地方特吃。海鮮天鵝蛋的肉營養豐富，口味鮮美，含有蛋白質 脂肪 甜菜鹼 肝糖 維生素a b d等。除鮮食 烹炒 作湯外，還可乾製。它的體液中有抗血友...
鹹鵝蛋的做法，鹹鵝蛋怎麼做好吃，鹹鵝蛋的家常
鹹蛋的做法 主料 鮮鵝蛋 粗鹽 輔料 桂皮 小茴香 八角 花椒 二鍋頭等 步驟 1.把買回來的生鵝蛋洗淨用廚房用紙擦乾，洗淨擦乾的鵝蛋用高度白酒再蘸洗一下.提前量好醃鵝蛋的盛器需要的用水量，在水內新增八角 花椒 香葉 姜，煮開後小火慢煮5分鐘 2.然後新增鹽，不停攪拌，直至鹽水飽和,再加入少許高度白...
魚丸怎麼做才好吃,魚丸怎麼做才好吃
教你手工魚丸q彈爽滑的做法 過年吃丸子寓意一家人團團圓圓平平安安 這樣的菜家人吃了還想再吃 魚丸怎麼做好吃?蔥姜加鹽加水製成蔥姜水,一斤魚肉放入絞肉機,加入蛋清鹽,再依次加入蔥姜水,多打幾遍,加入土豆澱粉,攪拌上勁,魚丸冷水下鍋,浮起即可。你買的魚丸是哪種魚丸?我推薦你試試福州魚丸,味道鮮美,外皮有...