綠色蔬菜有哪些品種,綠色蔬菜有哪些

2021-04-24 12:38:24 字數 3834 閱讀 9548

1樓:匿名使用者

常見的蔬菜都bai

有的,du綠色蔬菜是指遵循可持續zhi發展dao的原則,在產地生態環專境良好的前提下,按屬照特定的質量標準體系生產,並經專門機構認定,允許使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類蔬菜的總稱。

如十字花科植物:青菜,蘿蔔菜,油菜,芥菜,薺菜,大白菜,包心菜,花菜,西藍花等等

茄科植物:茄子,辣椒,西紅柿等等

葫蘆科植物:南瓜,絲瓜,瓠子,苦瓜,黃瓜,西葫蘆等等

2樓:帥詩霜郯娟

現在的綠色蔬菜品種超多的,想要吃到便宜的,綠色蔬菜,個人的建議是,通過金專採農屬業這家,購買綠色蔬菜,才是明智的選擇了。這家是綠色蔬菜的種植公司,而且還能夠提供綠色蔬菜配送服務呢,他們配送的蔬菜,超新鮮,而且有各種綠色蔬菜可以選。

綠色蔬菜有哪些

3樓:戊麥羿南蕾

綠葉菜這類蔬菜種類較多,大致可分為兩大類:一類是喜涼性綠葉菜,如菠菜、茼蒿、芹菜、芫荽(香菜)等,另一類是喜溫性綠葉菜,如莧菜(米莧)、蕹菜、落葵(紫角葉)、番杏(洋菠菜)等。特點是營養豐富,不僅富含維生素c、胡蘿蔔素,還含有不飽和脂肪酸,對保健有益。

綠葉菜類的蔬菜,如大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、莧菜、香菜、芹菜、萵苣、茼蒿、菠菜等。

4樓:悅悅專屬暱稱

綠色蔬菜的話,它是指就是天然的那種,然後一般情況我們是說的是嗯,葉子類的就是什麼青菜呀?萵筍哪,然後豌豆尖啊什麼的,就算是

5樓:匿名使用者

春季養肝可以吃哪些綠色蔬菜?原來菠菜還有這種好處!

綠葉菜種類有哪些?綠色葉菜常見的品種有哪些?

6樓:西瓜

北方地區栽培比較普遍的分屬於以下幾個科:

1、藜科,包括菠菜、葉慕菜等;

2、傘形科,包括芹菜、芫荽、茴香等;

3、十字花科,包括油菜、薺菜等;

4、菊科,包括萵苣、茼蒿等;

5、莧科,有莧菜等;

6、旋花科,有蕹菜等。此外,在南方地區落葵、番杏種植也比較普遍。

常見的綠色葉菜有:菠菜、油菜、油麥菜、生菜、西生菜、小白菜、苦菊、菜心、芥藍、茼蒿、芹菜、空心菜、萵筍葉、綠莧菜、西洋菜、小蔥、韭菜、韭黃、蘿蔔纓、木耳菜、香菜、雪裡蕻、紅甜菜、薺菜、苦菜等。

綠葉菜是一類主要以鮮嫩的綠葉、葉柄和嫩莖為產品的速生蔬菜。 由於生長期短,採收靈活,栽培十分廣泛,品種繁多,我國栽培的綠葉菜有10多個科30多個種。

菜在涮食過程中隨涮燙時間的延長,葉片中的葉綠素被降解的程度逐漸增大,營養成分迅速流失。故涮鍋食用綠葉蔬菜時,應把握科學的涮燙時間,最大程度地保留營養。甘藍和生菜開鍋即撈,油麥開鍋1 min、油菜開鍋3 min、茼蒿開鍋5 min時撈起食用,葉綠素的營養最高。

但稍微多煮片刻,生成性質更為穩定的脫鎂葉綠素,有利於腸胃的殺菌,對腸炎、腹瀉等疾病有一定的**效果。時間過長則脫鎂葉綠素也逐漸降解,營養殆盡。

蔬菜種類大全, 蔬菜有哪些種類

7樓:趙曉東的

蔬菜的品種太多了,像茄子,辣椒,豆角,西紅柿。很多很多。

8樓:匿名使用者

蔬菜種類很多比如有,包菜,花菜,西蘭花,青菜,豆角,芹菜,豆芽,茭白,大蒜,牙白,等等。

綠葉蔬菜有哪些

9樓:9421劉聰

綠葉蔬來菜包含菠菜,

香菜,芹自菜,小白菜,大白菜,茄子,豆角,油菜, 生菜,菜花,韭菜,頭菜(也有人叫包菜或大頭菜),蘿蔔,黃瓜,葷香 , 黃心菜,大蒜,黃瓜。辣椒 介菜,青瓜 ,金針菜、韭黃、胡蘿蔔、南瓜、金瓜、西紅柿、紅辣椒、紅心甜薯、 西蘭花等

主要生產綠葉供人們食用的一類蔬菜。種類較多,形態品質多樣。如菠菜、青菜、芹菜、薺菜、蕹菜、莧菜、茼蒿、萵苣等。營養價值高,含有多種維生素和礦物鹽。

10樓:植物網

根莖類:

白蘿蔔抄、胡蘿蔔、菜心、土豆、山藥、冬筍、蓮藕、芋頭、花生、馬蹄花菜類:

白花菜、西藍花、韭菜花、黃花菜、芥藍

菌菜類:

黑木耳、金針菇、茶樹菇、鮮蘑菇、猴頭菇

果菜類:

西紅柿、辣椒、冬瓜、南瓜、絲瓜、四季豆、扁豆、菜豆葉菜類:

菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜

11樓:匿名使用者

綠葉蔬菜包抄

含菠菜,香菜,芹襲菜,小白菜bai

,大白菜,茄子du,豆角,油菜, 生菜zhi,菜花,韭菜dao,頭菜(也有人叫包菜或大頭菜),蘿蔔,黃瓜,葷香 , 黃心菜,大蒜,黃瓜。辣椒 介菜,青瓜 ,金針菜、韭黃、胡蘿蔔、南瓜、金瓜、西紅柿、紅辣椒、紅心甜薯、 西蘭花等

12樓:1998_水晶石

很多啊!油菜,菠菜,韭菜,茼蒿,花王,空心菜。。。。。。這些是我經常吃的,呵呵

13樓:啦啦未醃

你再說一遍茄子 南瓜 胡蘿蔔是綠葉蔬菜 沒文化別出來誤導別人

14樓:匿名使用者

貌似很多。。。。。。

有哪些常見的綠葉蔬菜

15樓:幸運的森林深處

1、菠菜

菠菜,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅版色,權

較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。

2、芫荽

荽為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種,

一、二年生草本植物,是人們熟悉的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佐料,多用於做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用。

3、芹菜

芹菜屬傘形科植物,品種繁多,在我國有著悠久的種植歷史和大範圍的種植面積,是中國人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。

4、上海青

上海青,又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、湯匙菜,是上海一帶的華東地區最常見的小白菜品種。

5、生菜

生菜又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,葉長倒卵形,密整合甘藍狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜。

16樓:匿名使用者

綠葉菜bai種類很多,一般常du見的綠葉蔬菜有:菠菜、zhi油菜、油麥菜dao、生菜

、小白菜回、苦菊、菜心、芥蘭(芥藍)答、茼蒿、芹菜、空心菜、萵筍葉、綠莧菜、西洋菜、小蔥、韭菜、韭黃、蘿蔔纓、木耳菜、香菜、雪裡蕻、紅甜菜、薺菜、苦菜等。

17樓:匿名使用者

常見的綠葉蔬菜有很多種,如:

菠菜、香菜、芹菜、油菜、大白菜、小白菜、茄子、豆角、 生菜、菜花、韭菜、圓白菜、蘿蔔、黃瓜、辣椒、胡蘿蔔、南瓜、西紅柿、菜椒、 西蘭花等。

18樓:匿名使用者

菠菜,小白菜,大白菜,油麥菜,小青菜,韭菜,茼蒿,萵苣,大頭菜等等等等

19樓:匿名使用者

小油菜,小白菜,空心菜,波菜,生菜,油麥菜,茼蒿,韭菜,芹菜等等

綠色的蔬菜有哪些**及名稱

20樓:smile阿西吧

紅色的有西紅柿,紅羅卜,紅椒,馬蘭頭。胡羅卜。綠色的有芹菜,青椒,波菜,生菜,茼蒿,綠羅卜,油菜,盧筍,西蘭花,豆角,窩筍等。

黃色的有黃花菜,黃椒,黃豆菜,南瓜。水果紅的有平果,紅櫻桃,草莓,紅棗,西瓜。黃色的有批柭,黃杏,澄子,桔子,木瓜,梨,香蕉,芒果,怞子,黃桃等。

青色的有青棗,青平果,等。

深綠色蔬菜有哪些深色蔬菜都有哪些?

常見的深綠色蔬菜有 菠菜 油菜 芹菜葉 空心菜 芥菜 西蘭花 茼蒿 韭菜 蘿蔔纓。常見的紅色 桔紅色蔬菜有 西紅柿 胡蘿蔔 南瓜 紅辣椒等。常見的紫紅色蔬菜有 紅莧菜 紫甘藍 蕺菜等。深綠顏色蔬菜有 豆角 黃瓜 菠菜 苦菜 菜辣椒 韭菜 東瓜 綠菜花 茼蒿 油菜 空心菜 莧菜 小白菜等等 維生素c第...

關於一種綠色蔬菜,關於一種綠色蔬菜

依你描述判斷,像是根瓜,小瓜的一種,我們這裡做豆醬用,市面上有 豆神 即是。說的詳細些,我們也好做出判斷。天。起碼你要說明究竟是葉子類還是瓜類吧。西葫蘆?一種綠色蔬菜,被稱植物 強心劑 沒事煮水吃,養護心臟!綠色蔬菜有哪些 綠葉菜這類蔬菜種類較多,大致可分為兩大類 一類是喜涼性綠葉菜,如菠菜 茼蒿 ...

綠色蔬菜,無公害蔬菜,有機蔬菜的區別是什麼

無公害蔬菜是按照,相應生產技術標準生產的,符合通用衛生標準,並經有關部門認定的安全蔬菜,無公害蔬菜中的有害物質,如農藥殘留 重金屬 化肥殘留 亞硝酸鹽等的含量,控制在國家規定的,允許範圍內,人們食用後,對人體健康不造成危害。有機蔬菜和綠色無公害的蔬菜,有什麼區別 綠色蔬菜,無公害蔬菜,有機蔬菜的區別...